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Zutat: Weißwein
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Rezepte 271 bis 280 von 656
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Rezepte 271 bis 280 von 656
Sauerkraut-Suppe mit Champignons
4 PortionenPreise:
Discount: >4.10 €
EU-Bio: >4.31 €
Kartoffeln waschen, schälen, mit dem Schnitzelwerk fein schneiden. Mit Sauerkraut, Brühe, Wein und Lorbeerblatt im Topf auf 3 oder Automatik-Kochstelle 5 - 6 zum ...
Süßscharfe Marinade für Fleisch aller Art
4 PortionenPreise:
Discount: >0.71 €
EU-Bio: >0.92 €
Alles zusammenmischen und über Nacht im Kühlschrank einwirken lassen. Die Fleischstücke dann für ca. 2 Stunden marinieren.
Hecht in Weißwein
4 PortionenPreise:
Discount: >1.60 €
EU-Bio: >1.76 €
Hecht schuppen, gut waschen, mit Haushaltspapier trocken tupfen, mit Salz innen und außen einreiben. Fisch mit einer Tasse im Bauch aufrecht, in Schwimmstellung, in die ...
Lachsröllchen mit Spargel gefüllt auf Sauce Bernaise
2 PortionenPreise:
Discount: >9.37 €
EU-Bio: >9.80 €
Den Lachs in ca. 7 bis 8 cm lange, 3 bis 4 cm breite und 1/2 cm dicke Streifen schneiden. Die Lachsabschnitte mit Sahne und Eiweiß im Cutter zu einer Farce ...
Quittengelee (mit Wein)
1 RezeptPreise:
Discount: ~7.82 €
EU-Bio: ~8.72 €
Quitten waschen, abreiben und ohne Blütenstände drei Zentimeter groß schneiden. In Wasser mit Weißwein und Vanilleschote langsam aufkochen, zugedeckt 45 Minuten ...
Safranrisotto Mit Piemonteser Involtini Auf Gavi-Sauce
4 PortionenPreise:
Discount: >9.36 €
EU-Bio: >12.14 €
Eine Zwiebel für das Risotto kleinschneiden, in einem Topf mit etwas Butter glasig anschwitzen, den Reis dazugeben und auf kleiner Flamme mit einem Holzlöffel rührend ...
Limonen-Senf-Cremesoße
2 PortionenPreise:
Discount: >1.07 €
EU-Bio: >1.10 €
Menge ausreichend für 2-4 Personen. Direkt in der Pfanne zubereiten. Fisch oder Fleisch aus der Pfanne nehmen, das Fett abschütten. Die kleingehackten Schalotten ...
Eisbeinauflauf
4 PortionenPreise:
Discount: >2.68 €
EU-Bio: >2.78 €
In einem großen Topf Wasser aufkochen. 1 Zwiebel schälen, mit reichlich Nelkennägeln spicken und zusammen mit ein paar Lorbeerblättern ins wasser werfen. Die ...
Rehrücken mit Wirsing und Blumenkohl-Kartoffelpüree
4 PortionenPreise:
Discount: >9.32 €
EU-Bio: >11.43 €
Den Rehrücken von Haut und Sehnen befreien, mit Salz, Pfeffer, geriebenen Wacholderbeeren würzen und im Bräter heiß anbraten. Danach den Rehrücken herausnehmen ...
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