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Zutat: Weißwein     
Seite 27 von 66     
Rezepte 261 bis 270 von 656

Lammschulter in Dillrahm

Lammschulter in Dillrahm2 Portionen
Preise:
Discount: >6.62 €
EU-Bio: >15.77 €

Lammschulter enthäuten und mit gehacktem Dill, zerdrückten Knoblauchzehen, Senf, Salz und Pfeffer einreiben. In heißer Butter im Schmortopf anbraten und mit Wasser ...

Zürcher Geschnetzeltes - Variation 2

Zürcher Geschnetzeltes - Variation 24 Portionen
Preise:
Discount: >10.38 €
EU-Bio: >10.38 €

Kalbfleisch schnetzeln, mit Mehl stauben. Butter in einer Pfanne erhitzen und das Fleisch rundum anbraten. Creme fraiche in die Pfanne geben und mit dem entstandenen ...

Biscotti Piccanti

Biscotti Piccanti4 Portionen
Preise:
Discount: >6.93 €
EU-Bio: >9.03 €

Für den Teig Mehl mit Käse und Chili-Flocken mischen. Butter dazugeben und mit einem großen Messer durchhacken. Eigelb und Wein beifügen und rasch zu einem Teig ...

Überbackenes Lachsfilet mit Zucker

Überbackenes Lachsfilet mit Zucker4 Portionen
Preise:
Discount: >20.90 €
EU-Bio: >24.33 €

Das Lachsfilet Lachsfilet waschen und trockentupfen. Eventuell vorhandene Gräten mit einer Pinzette entfernen. Fisch mit Zitronensaft beträufeln und quer in acht ...

Pfefferfleisch aus Sankt Petersburg

Pfefferfleisch aus Sankt Petersburg4 Portionen
Preise:
Discount: >0.30 €
EU-Bio: >0.27 €

Fleisch in Fingerdicke, ca. 5cm lange Streifen schneiden. Waschen. Im Fett gedünstete, gewiegte Zwiebel, zrdrückte Knoblauchzehe und Tomatenmark vermengen und ...

Erdbeer-Kaltschale mit Zitronenthymian

Erdbeer-Kaltschale mit Zitronenthymian4 Portionen
Preise:
Discount: >2.43 €
EU-Bio: >3.11 €

Wein, Zucker und Thymian aufkochen, bis sich der Zucker gelöst hat. Die Erdbeeren abspülen, putzen und in dem heißen Weinsud ein bis zwei Minuten leicht kochen. Von ...

Gebratene Wachteln

Gebratene Wachteln4 Portionen
Preise:
Discount: >7.26 €
EU-Bio: >7.80 €

Geputzte Wachteln mit Gewürzen, Salz und frischen Pfeffer würzen, etwas Rosmarin hineinstecken. In einer großen Pfanne Wachteln 5 Minuten pro Seite anbraten, danach ...

Hühnerfrikassee mit Pfeffer

Hühnerfrikassee mit Pfeffer2 Portionen
Preise:
Discount: >3.66 €
EU-Bio: >13.89 €

Zwiebel, Sellerie und Möhren putzen, sehr fein würfeln und im Öl auf 3 oder Automatik-Kochstelle 12 andünsten. Fleisch würfeln, salzen und mit Speisestärke ...

Le gigot de sept heures, die siebenstündige Lammkeule

Le gigot de sept heures, die siebenstündige Lammkeule1 Rezept
Preise:
Discount: >45.45 €
EU-Bio: >45.80 €

Lammkeule so entbeinen (lassen), dass nur noch einige Zentimeter vom Knochenansatz bleiben. Mit Speck spicken. Ein Schmortopf nehmen, der möglichst dicht abgeschlossen ...

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