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Zutat: Spanischer Sherry, Medium Dry, 15% Vol.     
Seite 61 von 106     
Rezepte 601 bis 610 von 1054

Gefüllte Kalbsbrust - Variation 9

Gefüllte Kalbsbrust - Variation 96 Portionen
Preise:
Discount: >28.60 €
EU-Bio: >27.99 €

Die Kalbsbrust innen und außen mit Salz und Pfeffer würzen. Die Schalotten hacken und in der Butter kurz dünsten. Die Petersilie und den Schinken fein hacken. Alle ...

Traditioneller Trifle

Traditioneller Trifle6 Portionen
Preise:
Discount: ~10.44 €
EU-Bio: ~10.77 €

Den Backofen auf 180 Grad vorheizen. Eine beschichtete Cakeform ausbuttern und mit Mehl ausstäuben. Kühlstellen. Für das Biskuit Eigelb, 3/5 der Zucker sowie ...

Sherry-Kalbsschulter

Sherry-Kalbsschulter1 Rezept
Preise:
Discount: >11.30 €
EU-Bio: >11.35 €

Das Suppengemüse putzen und würfeln. Sherry, Weißwein, roter Pfeffer, Gemüsewürfel, Knoblauch, Lorbeerblätter und Thymian in eine Schüssel geben. In diese ...

Champignons in Sherrysauce

Champignons in Sherrysauce4 Portionen
Preise:
Discount: >1.41 €
EU-Bio: >1.76 €

Die Champignons kalt abwaschen oder mit einem feuchte Tuch abreiben, dann putzen und die Stile entfernen. Die Frühlingszwiebeln waschen, putzen und in sehr feine Ringe ...

Feuriges vom Schwein

Feuriges vom Schwein1 Rezept
Preise:
Discount: >9.24 €
EU-Bio: >9.69 €

Chili ca. 10 Minuten im Sherry einweichen. Fleisch in Streifen schneiden. Knoblauch und Ingwer schälen, grob würfeln. Chili, Knoblauch und Ingwer z.B. im Mörser ...

Hühnerfrikassee - Variation 5

Hühnerfrikassee - Variation 54 Portionen
Preise:
Discount: >7.89 €
EU-Bio: >8.95 €

1. Die Poularde in Salzwasser ca. 2 Minuten blanchieren. Danach in einem großen Topf mit kaltem Wasser aufsetzen und zum Kochen bringen. 2. Zwiebel vierteln, ...

Morchelrahmsauce

Morchelrahmsauce4 Portionen
Preise:
Discount: >22.14 €
EU-Bio: >22.18 €

Die Morcheln 2 Stunden in kaltes Wasser einlegen. Danach abgießen, das Einlegewasser auffangen und durch einen Kaffeefilter passieren. Die Morcheln, wenn nötig, ...

Putengulasch mit Brokkoli

Putengulasch mit Brokkoli2 Portionen
Preise:
Discount: >3.44 €
EU-Bio: >3.14 €

Putenfleisch in kleine Würfel schneiden. Die Knoblauchzehe durchpressen, mit Sojasoße, Curry und Chili vermischen und das Fleisch damit würzen. In einem ...

Tintenfische auf Sherrysauce mit Feinem Ratatouille

Tintenfische auf Sherrysauce mit Feinem Ratatouille2 Portionen
Preise:
Discount: >4.46 €
EU-Bio: >4.93 €

Die Tintenfische putzen, die Kartoffel kochen, pellen und in feine Würfelchen schneiden. Die Tomaten enthäuten, entkernen und würfeln, Zucchini und Aubergine ...

Zwiebel-Kräuter-Dip

Zwiebel-Kräuter-Dip1 Rezept
Preise:
Discount: >1.30 €
EU-Bio: >1.08 €

Zwiebel mit dem Sherry im Mixer pürieren. Dann unter die Creme fraiche rühren. Kräuter fein hacken und ebenfalls unterrühren. Masse dann mit den Gewürzen ...

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