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Zutat: Cognac V.S. 40% Vol.
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Rezepte 41 bis 50 von 820
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Rezepte 41 bis 50 von 820
Zwiebel-Rostbraten von der Rinderhüfte mit Kartoffel-Lauchgratin und Cognac-Pfeffersoße
4 PortionenPreise:
Discount: >59.29 €
EU-Bio: >28.55 €
Zwiebeln schälen und in Ringe schneiden. Hüftsteak mit Salz und Pfeffer würzen. Lauch in eineinhalb Zentimeter dicke Scheiben schneiden und gut säubern. Kartoffeln ...
Kabeljau mit Orangenscheiben
1 RezeptPreise:
Discount: >2.13 €
EU-Bio: >1.97 €
In eine eingefettete Auflaufform die Fischstücke legen und mit 2 EL Butter bestreichen. Mit Salz und Pfeffer bestreuen. Die Form für ca. 20 Minuten in den auf 180 Grad ...
Mousse Au Chocolat
4 -6 PersonePreise:
Discount: >2.97 €
EU-Bio: >3.75 €
Was Sie von mr sehen, ist das Ergebnis eines lebenslangen Genusses von Schokolade "Katherin Hepburn" Der ultimative Nachtisch für die Schokoschnuten unter uns. Löffel ...
Entenbrust à Loorange
4 PortionenPreise:
Discount: >2.35 €
EU-Bio: >2.35 €
1. Zwiebel und grünen Pfeffer fein hacken. 2 Orangen dick schälen, so dass die weiße Haut vollständig entfernt ist. In Scheiben schneiden und diese halbieren. Aus ...
TrA¼ffelpA¼ree mit Putenleber und Glacierten Apfelscheiben
4 PortionenPreise:
Discount: >1.97 €
EU-Bio: >2.19 €
40 Minuten (ohne Marinierzeit), einfach Leber fA¼r 2 bis 3 Stunden in etwas Cognac marinieren. A#pfel schA#len, entkernen und in ca. A½-cm-Spalten schneiden, danach ...
Strudel von Frischen Atterseefischen mit Dillrahm
4 PortionenPreise:
Discount: >2.84 €
EU-Bio: >2.68 €
45 Minuten , aufwändig Geräucherte Forellen häuten, filetieren und sorgfältig entgräten. Lachsforellenfilets mit der Pinzette sorgfältig entgräten, mit ...
Ziegenkäse-Cognac-Creme mit Kruste und Olivenöl-Honig-Sauce
4 PortionenPreise:
Discount: >5.68 €
EU-Bio: >6.12 €
25 Minuten , aufwändig Ziegenkäse fein reiben, mit Mehl, Eiweiß und Sesamkernen gut verrühren. Ein Backpapier auf ein Blech legen, die Masse darauf dünn ...
Gefüllte Wachtel an Balsamicosauce mit Getrüffeltem Kartoffelpüree und Zuckerschoten
4 PortionenPreise:
Discount: >2.96 €
EU-Bio: >5.89 €
1 Stunde Für die Wachtelfülle: Hühnerbrustfleisch in kleine Stücke schneiden und im Tiefkühler anfrieren. Mit der Hälfte des flüssigen Obers im Mixer ...
Kalbsfiletmignons mit Morcheln
4 PortionenPreise:
Discount: >1.21 €
EU-Bio: >1.49 €
30 Minuten , aufwändig Falls getrocknete Morcheln verwendet werden, diese in wenig warmem Wasser 1 Stunde einweichen. Frische Morcheln unter fließendem Wasser ...
Hirschrücken an Wacholder-Gin-Sauce mit Rotkraut und Kartoffelkrapfen
4 PortionenPreise:
Discount: >6.88 €
EU-Bio: >6.85 €
1 Stunde 15 Minuten (ohne Marinierzeiten), aufwändig Hirschrücken salzen, pfeffern und in heißem Erdnussöl anbraten. Im Rohr bei 180° C 8 Minuten rosa braten. ...
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