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Cognac-Torte 1 Rezept Preise: Discount: >9.00 € EU-Bio: >10.50 € Demeter: >10.77 € Aus den Zutaten einen Rührteig herstellen und die Schokoladenraspeln und die ger. Mandeln kurz unterheben. In eine am Boden gefettete Springform füllen und bei | |
Cognac-Trauben-Torte 1 Springform 26cm Preise: Discount: >3.37 € EU-Bio: >3.74 € Demeter: >3.74 € 1. Den Backofen auf 180 Grad (Gas Stufe 3) vorheizen. Die Form mit Backpapier auslegen. 2. Die Eier trennen. Die Eigelb mit 50 g Zucker schaumig rühren. Die | |
Cognac-Trüffel 1 Rezept Preise: Discount: >3.95 € EU-Bio: >3.86 € Demeter: >4.00 € Den Cognac mit der Schlagsahen erhitzen, aber nicht kochen lassen. von der Kochstelle nehmen. Butter und Kokosfett hinzufügen und schmelzen lassen. Die | |
Congac-Trüffel-Mousse 6 Portionen Preise: Discount: >1.33 € EU-Bio: >1.33 € Demeter: >1.33 € 1. Schokolade hacken. Bei schwacher Hitze in 100 g flüssiger Sahne unter Rühren schmelzen. Cognac zufügen. Masse mit den Schneebesen des Handrührgerätes | |
Coq au vin - Variation 1 1 Rezept Preise: Discount: >2.86 € EU-Bio: >2.81 € Demeter: >2.84 € Die Pouletstücke in der Bratbutter anbraten, dann aus der Pfanne nehmen. Speck, Perlzwiebeln und Champignons im Bratenfond während ca. 5 Minuten andünsten, dann | |
Coq au vin - Variation 2 4 Portionen Preise: Discount: >2.59 € EU-Bio: >2.53 € Demeter: >2.73 € 1. Das Hähnchen kalt abbrausen, in acht Teile zerteilen. Die Zwiebeln putzen, waschen und kleinschneiden. Den Speck fein würfeln. Die Schalotten schälen und | |
Coq au vin bourguignonne 4 Portionen Preise: Discount: >3.46 € EU-Bio: >3.40 € Demeter: >3.88 € Die vorbereiteten Hähnchen in je | |
Coq au vin mit Champignons 2 Portionen Preise: Discount: >6.18 € EU-Bio: >6.22 € Demeter: >7.58 € Du brauchst neben der normalen Kochausrüstung vor allem 4 verschiedene Töpfe: (1) Eine große, flache Pfanne mit Deckel. (2) Eine weite Kasserolle | |
Coq au vin rouge - Variation 1 6 Portionen Preise: Discount: 11.06 € EU-Bio: 11.28 € Demeter: 11.51 € Die Hähnchen in jeweils 8 Teile zerlegen (Keulen abschneiden und halbieren, Flügelspitzen im 2. Gelenk abtrennen und für die Geflügelbrühe verwenden, | |
Coq au vin, andere Art 4 Portionen Preise: Discount: >2.21 € EU-Bio: >2.29 € Demeter: >2.25 € Josef Imbach: Das folgende Rezept unterscheidet sich in einigen nicht ganz unwichtigen Details vom Coq au vin a la Bocuse. Machen Sie es wie ich und probieren Sie | |
Corpse Reviver No. 3 1 Rezept Preise: Discount: >0.37 € EU-Bio: >0.37 € Demeter: >0.37 € Zutaten auf Eis im Mixglas gut verrühren und in ein Cocktailglas seihen. Ein Glas Eiswasser dazu servieren... | |
Creamy Orange 1 Rezept Preise: Discount: >0.28 € EU-Bio: >0.27 € Demeter: >0.27 € Mit Eiswürfeln im Shaker gut schütteln und in eine Cocktailschale abseihen. | |
Crème au Caramel 6 Portionen Preise: Discount: 3.20 € EU-Bio: 3.52 € Demeter: 3.71 € 1. Kleine feuerfeste Souffle- oder Timbaleförmchen in heißes Wasser legen. 2. Den Backofen auf 160 Grad vorheizen. Einen flachen Topf zweifingerhoch mit Wasser | |
Crepe Suzette mit Vanille- oder Orangenglace 4 Portionen Preise: Discount: >2.23 € EU-Bio: >2.33 € Demeter: >2.63 € Am Vortag, Crepes vorbereiten: das Mehl in eine Schüssel sieben. In der Mitte eine kleine Mulde machen und Eier hineingeben. Salz, Zucker, Vanillezucker und Milch | |
Crepes mit Erdbeeren 4 Portionen Preise: Discount: >2.72 € EU-Bio: >3.43 € Demeter: >3.51 € Erdbeeren in Scheiben schneiden, Cassis zugeben, 1 Stunde ziehen lassen. Milch mit Ei, Mehl, Zucker und Salz verquirlen, 30 Minuten ruhen lassen. In einer |
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