Werbung/Advertising
Zutat: Cognac V.S. 40% Vol.
Seite 69 von 82
Rezepte 681 bis 690 von 820
Seite 69 von 82
Rezepte 681 bis 690 von 820
Mohr im Hemd - Variation 3
8 PortionenPreise:
Discount: >3.95 €
EU-Bio: >6.09 €
Das Brötchen in der Milch einweichen. Die Schokolade (I) vorsichtig in einem heißen Wasserbad schmelzen. Butter, Zucker und Eigelb schaumig rühren. Die ...
Straußenfilet mit Morcheln und grünen Spargel
4 PortionenPreise:
Discount: >1.59 €
EU-Bio: >1.64 €
Zwiebel hacken und in Butter andünsten. Frische Morcheln waschen (getrocknete in Wasser einlegen), in Streifen schneiden, dazugeben, zwei Minuten mitdünsten, mit ...
Broccoli-Lachs-Souffle auf Safransauce
4 PortionenPreise:
Discount: >27.31 €
EU-Bio: >28.96 €
Auf der obersten Rille des Backofens zwei Backbleche einschieben, wobei eines mit der Wölbung nach oben und eines nach unten zeigt; in den Hohlraum dazwischen gibt man ...
Waldmeister-Bowle
1 RezeptPreise:
Discount: >0.00 €
EU-Bio: >0.00 €
Waldmeister in den Cognac geben und 10 Minuten ziehen lassen. Anschließend kann das Grünzeug entfernt werden. Dann zum Ansatz 1 Flasche Spätlese gießen und 30 ...
Barbecue-Mustard
1 RezeptPreise:
Discount: >0.09 €
EU-Bio: >0.09 €
Ginger-Mustard: Gehackten Ingwer mit Senf nach Geschmack vermischen und mit einem Spritzer Gin verfeinern. Herb-Mustard: Gehackte frische Kräuter im Tuch ausdrücken ...
Rehrücken mit Spätzle und Pfifferlingen
4 PortionenPreise:
Discount: >6.61 €
EU-Bio: >8.67 €
Rehrücken von Sehnen befreien. Gewürze zerstoßen und mit Orangenschale, Salz, Pfeffer und Öl (1) verrühren. Rücken damit bestreichen, in Alufolie wickeln und 1 ...
Cognac-Medaillons mit Kartoffeln und Porreerahmsauce
2 PortionenPreise:
Discount: >6.80 €
EU-Bio: >7.17 €
Kartoffeln schälen, 5 Minuten in Salzwasser kochen. Gut abtropfen lassen, im Butterschmalz bei kleiner Hitze in beschichteter Pfanne gar braten. Unterdessen Porree ...
Eingelegtes Rinderfilet mit geröstetem Reis (*)
4 PortionenPreise:
Discount: >17.15 €
EU-Bio: >17.40 €
(*) Eingelegtes Rinderfilet mit geröstetem Reis und Pfefferminze - Omnua Das Rinderfilet waschen und trockentupfen. In eine große Schüssel legen und mit einer Gabel ...
Filet mit Paprika und Zwiebeln
2 PortionenPreise:
Discount: >1.23 €
EU-Bio: >1.81 €
Das Fleisch quer zur Faser in etwa 3 mm dünne Scheiben, diese in Streifen aufschneiden. Cognac, Sojasauce (1), Backpulver, Eiweiß und Stärke (1) verrühren. Das ...
Gegrillte Pfeffersteaks
1 RezeptPreise:
Discount: >1.17 €
EU-Bio: >1.17 €
Schalotten, 1 TL grüne Pfefferkörner in Weißwein 3 Minuten kochen. Sahne und Cognac dazu geben und aufkochen lassen. Eventuell mit Mehlbutter binden. Die ...
Werbung/Advertising
