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Zutat: Cognac V.S. 40% Vol.
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Rezepte 751 bis 760 von 820
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Rezepte 751 bis 760 von 820
Geflügelleberpastete mit Cumberlandsauce
8 PortionenPreise:
Discount: >4.80 €
EU-Bio: >5.25 €
*Sauce: ergibt 2 kleine Gläser Die Leber putzen, einige schöne Stücke zur Seite legen. Die Hauptmenge der Leber in der Sahne 10 Minuten köcheln, dann vom Herd ...
Kiwi-Mango-Bowle
1 PortionPreise:
Discount: >9.03 €
EU-Bio: >9.03 €
Kiwis schälen und in dünne Scheiben schneiden. Mango halbieren, Kern und Schale entfernen, in Würfel schneiden. In ein Bowlengefäss geben, mit Cognac beträufeln und ...
Landhahn In Pinot-Noir-Sauce
6 PortionenPreise:
Discount: >4.04 €
EU-Bio: >4.83 €
Den Landhahn säubern, waschen und auslösen. Brüste und Keulen abtupfen und leicht salzen. Die Keulen am Gelenk einschneiden. Das Öl in einer Pfanne erhitzen, Brüste ...
Paletilla de Cabrito al Forno, Gitzischlegel im Ofen
4 PortionenPreise:
Discount: >4.54 €
EU-Bio: >4.95 €
Den Backofen auf 170 Grad vorheizen. Den Gigot würzen. In heißem Öl rundum anbraten. Mit einer Alufolie bedeckt beiseite stellen. Knoblauch, Zwiebeln und Tomaten in ...
Rehterrine - Variation 1
1 RezeptPreise:
Discount: >6.95 €
EU-Bio: >6.90 €
Den Rehrückenstrang mit etwas Pökelsalz und schwarzem Pfeffer würzen. Von allen Seiten mit etwas Butter anbraten und dann bei 180 Grad im Backofen ca. 15 Minuten rosa ...
Teufelssuppe
4 PortionenPreise:
Discount: >16.28 €
EU-Bio: >16.87 €
In die heiße Brühe den in Würfel geschnittenen Schinken und die in Würfel geschnittene Mortadella geben. Den ganzen Knoblauch, die klein geschnittene Zwiebel und die ...
Budino della nonna, Pudding nach Großmutters Art,Piemont
8 PortionenPreise:
Discount: ~6.36 €
EU-Bio: ~5.80 €
Rita Brigano: Ich gebe Milch und Sahne, 2/3 vom Zucker und die geriebene Schokolade in einen Topf und bringe sie unter ständigem Rühren zum Kochen. Ich lasse die ...
Maultaschen mit Lamm-Ragout in Pfifferlingsahne
2 PortionenPreise:
Discount: >11.28 €
EU-Bio: >13.91 €
Aus Mehl, Eiern, Quark, Öl, Salz und Wasser einen Teig kneten. Diesen in Frischhaltefolie einpacken und etwas ruhen lassen. Die Pfifferlinge putzen. Für die ...
Rindsfilet im Blätterteig
6 PortionenPreise:
Discount: >9.98 €
EU-Bio: >10.05 €
Rindsfilet mit Salz und Pfeffer würzen; in heißem Öl rundum gut anbraten (etwa 15 Minuten ). Filet auf Rost legen, abtropfen lassen. Füllung Gekochte Champignons ...
Kastanienbaiser mit Kumquats (Hawaii)
6 PortionenPreise:
Discount: >1.67 €
EU-Bio: >1.76 €
Eiweiß von großen Eiern steifschlagen, je eine Prise Salz und Weinstein mit dem Zucker nach und nach unter Schlagen zugeben, Vanille zufügen. Auf ein gefettetes ...
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