Rezept 196 bis 210 von 283
Kaninchenragout mit Lauch 4 Portionen Preise: Discount: >7.66 € EU-Bio: >7.75 € Demeter: >7.75 € Das Kaninchenfilet in Würfel schneiden, in Olivenöl anbraten; Knoblauch und Schalotten beigeben, kurz mitdünsten, mit Weißwein und dem Demi-Glace ablöschen. | |
Kaninchenragout mit Morcheln und Kartoffelstock 4 Portionen Preise: Discount: >0.85 € EU-Bio: >0.83 € Demeter: >0.74 € Das Öl heiß werden lassen, die Kaninchenstücke darin rundum sanft anbräteln, das Bouquet garni, die Knoblauch- und Schalottenstücke dazulegen. Alles in den | |
Kaninchenragout mit Oliven 4 Portionen Preise: Discount: >12.91 € EU-Bio: >13.24 € Demeter: >13.28 € Kaninchenstücke unter fließendem Wasser spülen, damit alle Knochensplitter entfernt werden. Mit Haushaltpapier trockentupfen. Knoblauchzehen schälen und mit | |
Kaninchenragout mit Speck und Perlzwiebeln 4 Portionen Preise: Discount: >11.48 € EU-Bio: >11.48 € Demeter: >11.52 € Speckwürfeli gut anbraten, zur Seite stellen. Das Fleisch würzen. Bratbutter im Bräter erhitzen, Fleisch darin gut anbraten. mit der Mischung aus Weißwein und | |
Kaninchenragout-Roquefort und Pascades mit Roquefort 6 Portionen Preise: Discount: >8.19 € EU-Bio: >8.37 € Demeter: >8.55 € Kaninchen zerlegen und Fett entfernen. Bauchspeck in kleine Würfel schneiden und in eine Kasserolle mit kaltem Wasser geben. Aufkochen, mit kaltem Wasser | |
Kaninchen-Rollbraten 4 Portionen Preise: Discount: >4.61 € EU-Bio: >4.65 € Demeter: >4.86 € Den Kaninchenrollbraten mit Salz, Pfeffer, der Zitronenschale, dem Senf und dem Majoran kräftig einreiben. Das Butterschmalz in einem Topf kräftig erhitzen und | |
Kaninchenruckenfilets Mit Ziegenfrischkäse 4 Portionen Preise: Discount: >1.59 € EU-Bio: >1.47 € Demeter: >1.79 € 1. Die Filets einzeln zwischen Klarsichtfolie legen und auf eine Größe von 15x8 cm flach drücken. Die Filetscheiben nebeneinander auf die Arbeitsplatte legen | |
Kaninchen-Sauerampfer-Topf’ 4 'Portionen Preise: Discount: >1.53 € EU-Bio: >1.72 € Demeter: >2.24 € Kaninchen (ca. 1,5 - 2 Kg) Das Kaninchen in Portionsstücke zerlegen und mit Mehl bestäuben. Die Zwiebeln schälen und vierteln, den Knoblauch schälen und fein | |
Kaninchenschultern im Riesling-Wurzelsud 4 Portionen Preise: Discount: >2.80 € EU-Bio: >2.80 € Demeter: >2.80 € Estragon hacken. Kaninchenschultern mit Sojasauce, gehackter Chilischote, Ingwer und Estragon einreiben. In einer flachen Pfanne etwas Öl erhitzen, | |
Kaninchensoße 4 Portionen Preise: Discount: >16.04 € EU-Bio: >18.94 € Demeter: >18.97 € Kaninchen waschen, trockentupfen, würzen. Gemüse putzen, waschen, würfeln. Fleisch im heißen Öl anbraten. Gemüse kurz mitbraten. Wein und Brühe | |
Kaninchen-Spieße mit Curry-Dip 4 Portionen Preise: Discount: >12.48 € EU-Bio: >12.61 € Demeter: >12.65 € 1. Für die Würzpaste Schalotten, 1 Knoblauchzehe und die Hälfte des Ingwers (ca. 15 g) schälen und grob hacken. 2. Schalotten, Knoblauch, Ingwer, Kurkuma, | |
Kaninchen-Stifado 4 Portionen Preise: Discount: >16.14 € EU-Bio: >16.21 € Demeter: >16.76 € : Vor- und zubereiten: ca. 1Std. : Beizen: ca.12 Std. : Schmoren: ca.1 1/4Std. Fleisch in ein tiefes Glas-, Porzellan- oder Chromstahlgefäss geben. Für die | |
Kaninchen-Tätschli an Pilz-Rahm-Sauce 4 Portionen Preise: Discount: >11.75 € EU-Bio: >11.75 € Demeter: >11.82 € Die Steinpilze während mindestens zwei Stunden in lauwarmes Wasser einlegen. Gut abtropfen lassen, abgesiebte Einlegeflüssigkeit zurückbehalten. Das Fleisch in | |
Kaninchenterrine 1 Rezept(*) Preise: Discount: >3.16 € EU-Bio: >4.07 € Demeter: >4.11 € (*) für ein Cakeform von zirka 25 cm Länge und 10 cm Höhe Vorbereitung Knochen aus Kaninchenfleisch auslösen. Schultern, Bauchlappen und Unterschenkel in | |
Kaninchentopf mit Rotwein 4 Portionen Preise: Discount: >7.16 € EU-Bio: >8.79 € Demeter: >8.87 € Für die Marinade Zwiebeln und Knoblauch abziehen, Zwiebeln würfeln. Olivenöl erhitzen und Zwiebeln darin anschwitzen, mit Rotwein ablöschen. Suppengrün |
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