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Gebeizte Saiblingsfilets 6 Portionen Preise: Discount: >2.07 € EU-Bio: >2.09 € Demeter: >2.09 € Die Gräten mit einer Pinzette aus den Saiblingsfilets herausziehen, die Filets evt. parieren. Die Filets kalt abwaschen, trockentupfen und mit der Hautseite nach | |
Gebeizte Saiblingsfilets - Variation 1 12 Portionen Preise: Discount: >2.03 € EU-Bio: >2.05 € Demeter: >2.05 € Die Gräten mit einer Pinzette aus den Saublingsfilets herausziehen, die Filets eventuell parieren. Die Filets kalt abwaschen, trockentupfen und mit der Hautseite | |
Gebeizter Saibling mit Gurkensalsa 4 Portionen Preise: Discount: >3.69 € EU-Bio: >3.73 € Demeter: >3.77 € 1. Die verbliebenen kleinen Gräten in den Filets mit einer Pinzette entfernen. Die Filets kalt abspülen, trockentupfen und mit der Haut nach oben in eine flache | |
Gebratene Asia-Ananas-Nudeln 2 Portionen Preise: Discount: >0.23 € EU-Bio: >0.20 € Demeter: >0.30 € Die Nudeln nach Packungsanweisung garen, abgießen und abtropfen lassen. Inzwischen die Ananas schälen, vierteln, den Strunk entfernen, das Fruchtfleisch in | |
Gebratene Entenbrust auf Rotweinzwiebeln 4 Portionen Preise: Discount: >2.15 € EU-Bio: >2.24 € Demeter: >2.48 € 1. Für die Rotweinzwiebeln Zwiebeln schälen, halbieren und in ca. 1 cm dicke Spalten schneiden. Butter mit Zucker erhitzen, Zwiebeln, Wasser und wenig Salz | |
Gebratene Gänseleber mit Champignons in Balsamico... 4 Portionen Preise: Discount: >0.74 € EU-Bio: >0.84 € Demeter: >0.84 € Die Gänseleber (Sie können auch andere Geflügelleber verwenden) von großen Adern und Sehnen befreien. Die Zwiebeln schälen und in sehr feine Würfel | |
Gebratene Kalbsleber mit Balsamicozwiebeln 4 Portionen Preise: Discount: >3.93 € EU-Bio: >4.66 € Demeter: >5.37 € Für das Kartoffelpüree die Kartoffeln mit Schale 10 Minuten garen und in Alufolie im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad 40-50 Minuten garen. In der | |
Gebratene Kürbisspalten 4 Portionen Preise: Discount: >2.32 € EU-Bio: >2.34 € Demeter: >2.38 € Kürbis ungeschält in kleine Spalten schneiden und Kerne entfernen. Gepellte Zwiebeln in Spalten schneiden, Speck und gepellten Knoblauch würfeln. Majoran | |
Gebratene Pouletbrust in Zimtmarinade 4 Portionen Preise: Discount: >3.56 € EU-Bio: >3.50 € Demeter: >3.43 € Pikantes Zimtrezept für trübe Tage: Gebratene Pouletbrust in Zimtmarinade auf Tomaten-Zwiebel-Kompott. Alle Zutaten für die Marinade vermischen, die | |
Gebratener Zander auf Konfitüre von roten Zwiebeln 4 Portionen Preise: Discount: 24.76 € EU-Bio: 24.69 € Demeter: 24.97 € Die Zwiebeln in feine Streifen schneiden und in der Butter anschwitzen. Mit dem Rot- und Süßwein sowie dem Essig ablöschen. Mit Salz und Pfeffer würzen und | |
Gebratenes Kabeljaufilet auf Wintersalat 1 Rezept Preise: Discount: >2.39 € EU-Bio: >2.36 € Demeter: >2.46 € Feldsalat und Radicchio putzen, waschen und trockenschleudern. Radicchio in feine Streifen schneiden. Zwiebel pellen und in Spalten scheiden. Salbeiblätter fein | |
Gebratenes Rehrückenfilet mit Rosenkohlpüree und Maronen 4 Portionen Preise: Discount: >5.45 € EU-Bio: >5.38 € Demeter: >5.63 € Zubereitung Rehrücken: Das Fleisch von Sehnen und Häuten befreien und in zwei gleich große Stücke schneiden. Das Butterschmalz in einer Pfanne erhitzen. Den | |
Gedünstete Rote Zwiebeln 4 Portionen Preise: Discount: >1.84 € EU-Bio: >1.92 € Demeter: >2.00 € Zwiebeln schälen, das obere und untere Ende wegschneiden, damit die Zwiebeln gut stehen. Tomaten vierteln, die Kerne herausschaben. Eine feuerfeste Auflaufform | |
Gedünsteter Zwiebelsalat 4 Portionen Preise: Discount: >3.25 € EU-Bio: >3.30 € Demeter: >3.30 € Die dunkelgrünen Enden von Frühlingszwiebeln und Lauchstange abschneiden, die Stangen putzen, waschen und den Lauch in dicke Ringe schneiden. Alle anderen | |
Geflämmtes Wolfsbarschcarpaccio mit Tropischer Salsa 1 Rezept Preise: Discount: >3.42 € EU-Bio: >3.42 € Demeter: >3.46 € Die Wolfsbarschfilets in kleine, dünne Scheiben schneiden und plattieren. Die Fischscheiben auf einer Platte anrichten, mit Zucker bestreuen und mit einem |
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