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Frühlingssalat mit gebratenen Filetspitzen in Bärlauchpesto-Dressing 2 Portionen Preise: Discount: >3.18 € EU-Bio: >3.24 € Demeter: >3.28 € Filet in Scheibchen schneiden. Paprikaschoten entkernen, säubern und in kleine Würfel schneiden. Bärlauch säubern, grob klein schneiden und mit | |
Frühlingssalat von Spargel mit Gebratenem Lachs 4 Portionen Preise: Discount: >6.95 € EU-Bio: >15.58 € Demeter: >15.62 € 30 Minuten , einfach Spargel vom Kopf weg schälen, holzige wegschneiden. Für den Spargel- Kochfond: Zutaten für den Spargelsud in einem Topf aufkochen, Spargel | |
Frühlingssuppe mit Buntem Gemüse und Spinatnockerln 2 Portionen Preise: Discount: >2.16 € EU-Bio: >2.46 € Demeter: >2.29 € Vorbereitung: Spinat vom Stiel abzupfen, gut waschen, ganz kurz blanchieren und dann mit dem Mixstab pürieren. Knoblauch schälen und feinblättrig schneiden. | |
Fruits de Mer a la Charly Borra 2 Portionen Preise: Discount: >15.29 € EU-Bio: >15.20 € Demeter: >15.29 € Wildreis nach Packungsanleitung garen. Zwiebel fein schneiden, Knoblauch blättrig schneiden. Olivenöl erhitzen, Knoblauch und Zwiebel goldgelb anbraten. In Ringe | |
Garnelen auf Spitzkohl - Variation 1 3 Portionen Preise: Discount: >0.45 € EU-Bio: >0.50 € Demeter: >0.50 € Die Limettenblätter heiß abspülen, mit Küchenkrepp trocken tupfen und längs in sehr feine Streiten schneiden. Zwiebel und Knoblauch abziehen und fein hacken. | |
Garnelen-Buletten mit Creme-Fraiche-Sauce 4 Portionen Preise: Discount: >22.84 € EU-Bio: >23.08 € Demeter: >23.16 € 1. Die Garnelen aus der Schale brechen, entdarmen und grob hacken. Portionsweise in der Küchenmaschine zu einer Farce verarbeiten. Kalt stellen. 2. Die roten | |
Garnelen-Buletten mit Crème-Fraîche-Sauce 4 Portionen Preise: Discount: 21.34 € EU-Bio: 21.39 € Demeter: 21.42 € 1. Die Garnelen aus der Schale brechen, entdarmen und grob hacken. Portionsweise in der Küchenmaschine zu einer Farce verarbeiten. Kalt stellen. 2. Die roten | |
Gebackene Artischocken mit Rataouille-Vinaigrette 4 Portionen Preise: Discount: >6.00 € EU-Bio: >9.67 € Demeter: >9.70 € Zitronensaft mit 1/2 l kaltem Wasser mischen. Stiele der Artischocken bis auf 3 cm abschneiden u. schälen. Artischockenspitze abschneiden, äußere Blätter | |
Gebackene Dorade 4 Portionen Preise: Discount: >3.59 € EU-Bio: >4.08 € Demeter: >4.12 € 1. Für die Füllung Zwiebeln pellen und in Ringe schneiden. Getrocknete Tomaten in feine Würfel schneiden. Kapernäpfel längs halbieren. Knoblauch pellen und | |
Gebackene Edelfischbällchen mit Mangochutney 4 Portionen Preise: Discount: >303.03 € EU-Bio: >537.04 € Demeter: >537.15 € Gebackene Edelfischbällchen: Das Gemüse kurz in kochendem Salzwasser blanchieren, in Eiswasser abschrecken und auf Küchenpapier abtrocknen. Die Fische klein | |
Gebackene Zwiebeln in Balsamessig 1 Rezept Preise: Discount: >0.00 € EU-Bio: >0.00 € Demeter: >0.00 € Zwiebeln ungeschält auf ein Backblech (auffangfähig, wegen austretendem Saft, sonst Auflaufform o. ä.) setzen. Bei 160°C (Gas Stufe 1) etwa 1 Stunde backen. | |
Gebackene Zwiebeln und Feigen mit Gorgonzola-Croutons 6 Portionen Preise: Discount: >7.72 € EU-Bio: >8.38 € Demeter: >8.42 € Backofen auf 175 Grad C vorheizen. Zwiebeln gut waschen und das Grün bis auf etwa 10 cm oberhalb der Knolle abschneiden. Nicht abziehen. Zwiebeln vom Stiel bis | |
Gebackener Feta mit Linsen 2 Portionen Preise: Discount: >1.36 € EU-Bio: >1.55 € Demeter: >1.59 € Die Zwiebeln pellen und in dünne Ringe schneiden. Thymian und Minze waschen, trockentupfen, Thymianblättchen abzupfen und die Blätter der Minze fein hacken. | |
Gebackener Schafskäse mit Tomatensalat 1 Rezept Preise: Discount: >4.20 € EU-Bio: >4.90 € Demeter: >5.03 € Schafskäse in circa 1 Zentimeter dicke Scheiben schneiden und die Rinde entfernen. Den Knoblauch schälen und sehr fein hacken. Die Kräuter waschen und | |
Gebackener Sesamcamembert an einer Auswahl von Herbstsalaten 4 Portionen Preise: Discount: >3.42 € EU-Bio: >5.60 € Demeter: >5.68 € Vorbereitung: Zwiebeln schälen. Rote Zwiebeln in Ringe, weiße in feine Würfel schneiden. Kresse abschneiden. Tomaten säubern, Haus ausstechen und in Ecken |
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