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Rezept 1 bis 15 von 1399
Eier-Gemüse-PfanneEier-Gemüse-Pfanne   4 Portionen
Preise: Discount: 5.95 €   EU-Bio: 6.72 €   Demeter: 6.72 €
Die Eier hart kochen, schälen und halbieren. Die Frühlingszwiebeln putzen, waschen und in Ringe schneiden. Mit der gepreßten Knoblauchzehe im Öl glasig   
Geflügel-PfanneGeflügel-Pfanne   4 Portionen
Preise: Discount: >5.76 €   EU-Bio: >23.04 €   Demeter: >22.05 €
Fleisch abbrausen, trocken tupfen und in 2-3 cm lange Streifen schneiden. Chilischote längs aufschlitzen, entkernen, waschen, in feine Ringe teilen. Ingwer   
Burgenländer FischsuppeBurgenländer Fischsuppe   4 Portionen
Preise: Discount: 39.66 €   EU-Bio: 39.95 €   Demeter: 39.73 €
Zander filetieren. Filets in zwei bis drei Zentimeter große Würfel schneiden und mit Zitrone beträufeln. Gewaschene Fischabfälle mit Möhre, Zwiebel,   
Exotische HühnersuppeExotische Hühnersuppe   4 Portionen
Preise: Discount: >10.56 €   EU-Bio: >10.66 €   Demeter: >11.08 €
Poularde waschen, trockentupfen. Suppengemüse putzen, waschen, kleinschneiden. Knoblauchzehen abziehen. Poularde mit Wasser aufkochen. Entstandene Trübstoffe   
Fischsuppe mit KokosmilchFischsuppe mit Kokosmilch   6 Portionen
Preise: Discount: >5.51 €   EU-Bio: >5.60 €   Demeter: >5.64 €
Je zwei Eßlöffel Zitronensaft und Sojasoße verrühren. Mit Pfeffer würzen. Fischfilet unter fließend kaltem Wasser abspülen und in mundgerechte Stücke   
Hühnersuppe mit MaisHühnersuppe mit Mais   6 Portionen
Preise: Discount: 3.44 €   EU-Bio: 9.14 €   Demeter: 9.26 €
Tomaten in einer Schüssel mit kochendem Wasser überbrühen und so lange stehen lassen, bis die Haut anfängt aufzuplatzen. Tomaten aus dem Wasser nehmen,   
Indischer StrudelIndischer Strudel   4 Portionen
Preise: Discount: >8.09 €   EU-Bio: >9.04 €   Demeter: >9.41 €
Blätterteig antauen lassen. Feingehackte Zwiebeln mit durchgepresstem Knoblauch in Öl andünsten, gewürfelte Karotten, halbierten und in Scheiben   
Aachener Printen IIAachener Printen II   1 Rezept
Preise: Discount: >3.75 €   EU-Bio: >4.18 €   Demeter: >4.46 €
Das bekannte Aachener Gebäck, das es in vielen Variationen, vor allen zur Weihnachtszeit zu kaufen gibt, sollten Sie mal selbst backen. Und zwar so: Sirup mit   
Aal nach Vincent KlinkAal nach Vincent Klink   2 Portionen
Preise: Discount: 27.60 €   EU-Bio: 27.55 €   Demeter: 27.70 €
Vom Fischhändler die Haut des Aals abziehen lassen. Den Aal waschen, auch von innen, dort verläuft am Rücken ein Blutstrang, der mit einem Kaffeelöffel   
Aal süß-sauerAal süß-sauer   2 Portionen
Preise: Discount: 26.85 €   EU-Bio: 26.95 €   Demeter: 27.02 €
Vom Aal die Haut abziehen, falls dies vom Fischhändler nicht bereits gemacht wurde, innen und außen gut waschen, in ca. 5 cm lange Stücke schneiden und mit Salz   
Afrikanisches Hühnchencurry mit Greens und MaisbreiAfrikanisches Hühnchencurry mit Greens und Maisbrei   3 Portionen
Preise: Discount: >3.67 €   EU-Bio: >4.14 €   Demeter: >4.05 €
Vorbeireitung Currypulver: Zutaten zu Pulver vermahlen. In ein kleines Glas füllen. Für die Greens: Paksoy, könnte auch sonstiges grünes Blattgemüse wie   
Altägyptisches FladenbrotAltägyptisches Fladenbrot   8 Fladen
Preise: Discount: >5.44 €   EU-Bio: >5.74 €   Demeter: >5.84 €
Hefe in warmen Wasser auflösen, mit dem Joghurt glatt verrühren, das Backpulver untermixen. In einer Schüssel beide Mehlsorten mit dem Salz vermengen. Die   
Altrömische LinsenAltrömische Linsen   1 Rezept
Preise: Discount: 1.88 €   EU-Bio: 1.95 €   Demeter: 1.99 €
Dieses Linsengericht ist den Rezepten aus dem Kochbuch des Apicius nachempfunden. Liquamen war eine Würzsauce aus gegorenem Fisch und gehörte zur römischen   
Ananas-Curry - Variation 1Ananas-Curry - Variation 1   4 Portionen
Preise: Discount: >2.07 €   EU-Bio: >2.07 €   Demeter: >2.04 €
Ananas schälen und halbieren, harten Strunk entfernen und Fruchtfleisch in 2 cm große Stücke schneiden. Kardamom, Koriander, Kümmelsamen und Gewürznelken   
Ananas-Carpaccio mit Quark-Omelette und Kokos-FrappeAnanas-Carpaccio mit Quark-Omelette und Kokos-Frappe   4 Portionen
Preise: Discount: >1.96 €   EU-Bio: >2.17 €   Demeter: >2.24 €
Die Ananas schälen, vierteln und vom Herz (Strunk) entfernen. Mit der Aufschnittmaschine oder einem scharfen Messer dünn aufschneiden. Auf einem Blech mit   

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