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 | Fischsuppe mit Kokosmilch - Variation 1 6 Portionen Preise: Discount: >18.50 € EU-Bio: >18.54 € Demeter: >18.58 € Je zwei Esslöffel Zitronensaft und Austernsoße verrühren. Mit Pfeffer würzen. Fischfilet unter fließend kaltem Wasser abspülen und in mundgerechte Stücke |
 | Fischtopf mit grüner Soße 4 Portionen Preise: Discount: >55.08 € EU-Bio: >56.69 € Demeter: >57.74 € Zwiebel und Knoblauch hacken, Tomaten und Kartoffeln vierteln. Paprika in Streifen, Zucchini in Scheiben schneiden. Den Fisch in Scheiben schneiden, mit |
 | Fleischbällchen Variationen 1 Rezept Preise: Discount: >6.78 € EU-Bio: >6.99 € Demeter: >7.23 € 1. Das Brötchen in Milch einweichen, kräftig ausdrücken und zerkleinern. 2. 1/2 Zwiebel und 1 Knoblauchzehe schälen und in kleine Würfel schneiden. Zwiebel |
![Fleischspießchen [Muh Sate]](/media/rbt-i/rz-19623.jpg "Fleischspießchen [Muh Sate]") | Fleischspießchen [Muh Sate] 4 Portionen Preise: Discount: >2.39 € EU-Bio: >2.39 € Demeter: >2.43 € 1. Schweinefleisch kalt abwaschen und trockentupfen. Dann quer zur Faser in dünne Scheiben schneiden, diese dann in etwa 10 cm lange und 3 cm breite Streifen |
 | Fondue chinoise: Entenbrust-Klößchen 1 Rezept Preise: Discount: 7.76 € EU-Bio: 7.81 € Demeter: 7.81 € *8-10 Portionen im Rahmen der Fondue-Party Die Frühlingszwiebeln putzen und fein hacken. Den Ingwer schälen und reiben. Die Pfefferschote längs aufschneiden, |
 | Fondue chinoise: Koriandersauce 1 Rezept* Preise: Discount: >4.75 € EU-Bio: >4.79 € Demeter: >4.79 € *8-10 Portionen im Rahmen der Fondue-Party Die Korianderkörner im Mörser fein zerstoßen und durch ein Sieb streichen. Den Ingwer schälen und fein reiben. Das |
 | Forelle ”Küchenmeister” Art 4 Portionen Preise: Discount: >1.54 € EU-Bio: >1.89 € Demeter: >1.93 € Die Forellen waschen, trocken tupfen und außen mit Salz und Pfeffer würzen. Die Bauchhöhle ebenfalls salzen, je einen Zweig Estragon und Koriander und etwas |
 | Forelle ’graved art’ 2 Portionen Preise: Discount: >3.40 € EU-Bio: >3.40 € Demeter: >3.44 € Die Forellen vorsichtig filetieren. Kopf und Gräte mit Schwanzflosse zum Dekorieren aufbewahren. Das Salz mit dem Zucker, dem gemahlenen Koriander und dem |
 | Forelle mit Nuss-Sauce und geröstetem Weißkohlgemüse 2 Portionen Preise: Discount: >1.94 € EU-Bio: >2.53 € Demeter: >2.63 € Die Forellen mit einem scharfen Messer filetieren. Die Karkassen in einen Topf geben, mit Wasser bedecken, mit Salz und Pfeffer würzen. Eine Zwiebel grob würfeln |
 | Forellen süß-sauer eingelegt 4 Portionen Preise: Discount: >3.40 € EU-Bio: >3.48 € Demeter: >3.40 € Die Forellen putzen, waschen und trockentupfen. Innen und außen mit Salz und Pfeffer würzen, in Mehl wenden. Forellen in heißem Öl bei mittlerer Hitze von |
 | Forellenfilet à la provence 1 Rezept Preise: Discount: >2.73 € EU-Bio: >3.05 € Demeter: >2.95 € Forellenfilets eventuell noch entgräten. Lauchzwiebeln putzen, waschen und in 500 ml kochendem Salzwasser blanchieren. Herausnehmen und kalt abspülen. Die |
 | Fränkischer Sauerbraten - Variation 1 6 -8 Portionen Preise: Discount: >9.81 € EU-Bio: >9.73 € Demeter: >8.64 € Wenn nötig von Fleisch Sehen und Haut abschneiden. Für die Marinade geputztes, grob zerteiltes Suppengrün, Zwiebeln, und Gewürze mit dem Essig und etwa 1 1/2 |
 | Freinsheimer Rosenblätter-Kartoffelsalat 4 Portionen Preise: Discount: >2.67 € EU-Bio: >3.19 € Demeter: >3.83 € Die gewaschenen Kartoffeln mit dem Koriander in Salzwasser ca. 25-30 Minuten garen. Abgießen und noch heiß pellen und in ca. 1/2 cm dicke Scheiben |
 | Frijoles - Geschmorte Bohnen 4 Portionen Preise: Discount: >1.05 € EU-Bio: >1.22 € Demeter: >1.40 € Die Bohnen mit heißem Wasser überbrühen und über Nacht zugedeckt quellen lassen. Eine längere Quellzeit schadet nicht, sondern verkürzt nur den |
 | Frikadellen von Lachs und Garnelen 1 Rezept Preise: Discount: >6.14 € EU-Bio: >15.57 € Demeter: >15.57 € Lachs und Garnelen sehr fein würfeln. Radieschenkeime, geschnittener Koriander, entkernte, sehr fein geschnittene Chili, sehr fein gewürfelte Schalotten zu dem |
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