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Rezept 46 bis 60 von 67
Quitten-Kürbis-ChutneyQuitten-Kürbis-Chutney   4 Portionen
Preise: Discount: >8.49 €   EU-Bio: >9.44 €   Demeter: >9.09 €
Quitten schälen, würfeln und mit den übrigen Zutaten (ohne den Kürbis) 10 Minuten köcheln, dann gewürfelten Kürbis dazugeben und kochen, bis der Kürbis gar   
Roher SpargelsalatRoher Spargelsalat   4 Portionen
Preise: Discount: >8.38 €   EU-Bio: >7.38 €   Demeter: >11.38 €
Spargel schälen und, bis auf die Spitzen, schräg in feine Scheiben schneiden. Champignons putzen, waschen, in Scheiben schneiden. Spinat waschen,   
Roher Spargelsalat mit Gemüse und PilzenRoher Spargelsalat mit Gemüse und Pilzen   4 Portionen
Preise: Discount: >8.78 €   EU-Bio: >7.78 €   Demeter: >11.77 €
Spargel schälen und, bis auf die Spitzen, schräg in feine Scheiben schneiden. Champignons putzen, waschen, in Scheiben schneiden. Spinat waschen, abtropfen   
Rotbarschfilet in Sesamkruste auf   scharfem MöhrengemüseRotbarschfilet in Sesamkruste auf scharfem Möhrengemüse   1 Rezept
Preise: Discount: >8.63 €   EU-Bio: >9.07 €   Demeter: >9.18 €
Die gelben Sojabohnen unter fließendem Wasser waschen und 5 bis 6 Tage keimen lassen. Den Fisch waschen, trocken tupfen, die Zitrone auspressen, den Fisch mit   
Rotbarschfilet in Sesamkruste auf I scharfem MöhrengemüseRotbarschfilet in Sesamkruste auf I scharfem Möhrengemüse   4 Portionen
Preise: Discount: >8.37 €   EU-Bio: >8.81 €   Demeter: >8.92 €
Die gelben Sojabohnen unter fließendem Wasser waschen und 5 bis 6 Tage keimen lassen. Den Fisch waschen, trocken tupfen, die Zitrone auspressen, den Fisch   
Saftiger MöhrenkuchenSaftiger Möhrenkuchen   1 Rezept
Preise: Discount: >6.15 €   EU-Bio: >7.29 €   Demeter: >7.22 €
Möhren mit dem Schnitzelwerk sehr fein raspeln. 40 g Kürbiskerne hacken. Eier trennen. Eigelb, Honig, Salz und Zimt mit dem Handrührgerät gut cremig schlagen.   
Sojamark in PilzsahneSojamark in Pilzsahne   4 Portionen
Preise: Discount: >2.64 €   EU-Bio: >2.82 €   Demeter: >2.98 €
Das Sojamehl die Eier, die Sojasauce und das Wasser (1) zu einem festen glatten Teig verrühren, evtl. noch Wasser zugeben. Das Wasser (2) mit dem salz zum   
Spargel-Erdbeer-SalatSpargel-Erdbeer-Salat   4 Portionen
Preise: Discount: >9.38 €   EU-Bio: >9.06 €   Demeter: >13.09 €
Den Spargel schälen und in reichlich kochendem Wasser mit Salz, Zucker und Butter in 15 bis 20 Minuten bissfest kochen. Erdbeeren waschen, entstielen und   
Überbackene ApfelpfannkuchenÜberbackene Apfelpfannkuchen   4 Portionen
Preise: Discount: >5.61 €   EU-Bio: >6.21 €   Demeter: >6.37 €
Aus den angegebenen Zutaten einen Pfannkuchenteig bereiten und 30 Minuten quellen lassen. Äpfel achteln und Kerngehäuse entfernen. Äpfel mit Apfeldicksaft und   
Vegetarische LandleberwurstVegetarische Landleberwurst   1 Rezept
Preise: Discount: >2.61 €   EU-Bio: >2.71 €   Demeter: >2.71 €
Die Linsen in der Gemüsebrühe über Nacht einweichen. 2 Zwiebeln in kleine Würfel schneiden - bei Seite stellen. Die dritte halbieren und mit Lorbeerblättern   
Brennesselsalat - Variation 1Brennesselsalat - Variation 1   4 Portionen
Preise: Discount: 0.60 €   EU-Bio: 0.65 €   Demeter: 0.69 €
Brennesselblätter vorsichtig abspülen, gut abtropfen lassen, evtl. in kleine Stücke zupfen. Für die Salatsauce Knoblauchzehe abziehen, durchpressen, mit    
WildkräutersalatsauceWildkräutersalatsauce   1 Rezept
Preise: Discount: >1.00 €   EU-Bio: >1.00 €   Demeter: >1.02 €
Alle Wildpflanzensalate schmecken kräftiger, als Salate aus dem Supermarkt, besonders wenn diese aus dem Treibhaus kommen. Daher passt eher eine milde   
Aprikosenkaltschale (Cholesterin)Aprikosenkaltschale (Cholesterin)   4 Portionen
Preise: Discount: >3.48 €   EU-Bio: >3.71 €   Demeter: >3.53 €
Als sättiende Einlage werden Grießrauten in der Kaltschale serviert. Sie sorgen gleichzeitig für einen hohen Ballaststoffgehalt. Die Aprikosen waschen, einige   
Auberginen ’sizilianische Art’Auberginen ’sizilianische Art’   4 Portionen
Preise: Discount: >3.94 €   EU-Bio: >5.19 €   Demeter: >5.23 €
Das Gemüse (Sellerei, Zwiebel, Aubergine, Paprika, Zucchini) waschen, putzen und würfeln. Die Oliven in kleine Stückchen schneiden. Das Öl in einem    
Bohnen-Radicchio-Salat (Cholesterin)Bohnen-Radicchio-Salat (Cholesterin)   4 Portionen
Preise: Discount: >2.91 €   EU-Bio: >3.18 €   Demeter: >3.22 €
Die Bohnen putzen, waschen und gut zugedeckt in wenig Salzwasser in etwa 6 Minuten knapp garen. Den Radicchiosalat putzen, waschen und in Blätter zerteilen,   

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