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Zutat: Suppengrün - Bund
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Rezepte 191 bis 200 von 1108
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Rezepte 191 bis 200 von 1108
TomatenconsommÉ mit Pecorino-Klößchen
8 PortionenPreise:
Discount: >12.82 €
EU-Bio: >13.27 €
1. Die Kalbsknochen in reichlich kochendem Wasser blanchieren, in ein Sieb schütten und zuerst heiß, dann kalt abspülen. Danach die Knochen in einem großen Topf mit ...
Gefüllte Kalbsbrust mit Roter Zwiebelmarmelade
4 PortionenPreise:
Discount: >22.94 €
EU-Bio: >23.75 €
Die Kalbsbrust zum Füllen öffnen: Das Fleisch mit einem scharfen Messer vom Knochen lösen, aber nicht ganz abschneiden. Das grobe Fett entfernen. Den Fleischlappen ...
Salat aus Lachs und Suppengemüse
4 PortionenPreise:
Discount: >3.66 €
EU-Bio: >6.43 €
1. Die Zwiebel schälen und vierteln. Die Zitrone in Scheiben schneiden. 1/2 Liter Wasser mit der Zitrone, den Zwiebelvierteln, Salz, Pfefferkörnern und Lorbeerblatt ...
Buttermilch-Kartoffeln
4 PortionenPreise:
Discount: >6.11 €
EU-Bio: >7.52 €
Die Kartoffeln schälen und waschen. Suppengrün putzen, waschen und zerkleinern. Das Ei trennen, das Gelbe wird gebraucht. Schnittlauch waschen und in Röllchen ...
Tomatensuppe mit Ravioli
4 PortionenPreise:
Discount: >13.17 €
EU-Bio: >14.99 €
1. Für die Brühe Zwiebeln und Knoblauch pellen und würfeln. Suppengrün putzen, waschen, grob zerkleinern. Alles im heißen Öl anrösten. Mit Wein ablöschen, ...
Teuflischer Rindfleischsalat K3
4 PortionenPreise:
Discount: >7.00 €
EU-Bio: >8.49 €
Tafelspitz abbrausen, in kochendem Salzwasser blanchieren und in kaltem Salzwasser aufsetzen. Aufkochen, abschäumen, die Gewürze zugeben, Fleisch garkochen, kurz vor ...
Geschmorte Lammschulter
6 PortionenPreise:
Discount: >4.34 €
EU-Bio: >5.94 €
1. Das Suppengrün putzen, waschen und fein würfeln. Die Lammschulter sorgfältig von allen Häuten und Sehnen befreien und mit Salz und Pfeffer einreiben. Die ...
Schinkenbraten
10 PortionenPreise:
Discount: >5.23 €
EU-Bio: >3.52 €
Fleisch von anhängendem Fett, Haut und Sehnen befreien, den Braten für die Kräuterfüllung mehrmals 2-3 cm einritzen. Kräftig salzen und pfeffern. Die Kräuter nicht ...
Lammragout mit Paprika und Rotwein
4 PortionenPreise:
Discount: >24.08 €
EU-Bio: >27.79 €
Für den Lammbratensaft Zwiebel in Butter anrösten, klein gehacktes Wurzelwerk dazugeben, ebenfalls anrösten. Lammknochen mitrösten, aufgießen mit Hühnerbrühe, ...
Schweinebraten mit Gemüsesauce
8 PortionenPreise:
Discount: >3.58 €
EU-Bio: >4.44 €
1. Suppengrün putzen und in 2 cm große Stücke schneiden. Zwiebeln und Knoblauch pellen und vierteln. Kümmel und Koriander im Mörser zerstoßen. Fleisch ...
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