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Zutat: Suppengrün - Bund
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Rezepte 891 bis 900 von 1108
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Rezepte 891 bis 900 von 1108
Hirschsteak mit Steinpilzen
4 PortionenPreise:
Discount: >54.28 €
EU-Bio: >54.25 €
Das Hirschfleisch häuten und in 6 gleichmäßige Scheiben schneiden, leicht plattieren, pfeffern, mit Olivenöl beträufeln und bis zum nächsten Tag kühl ...
Mirepoix (Basisinfo)
1 RezeptPreise:
Discount: >0.16 €
EU-Bio: >0.24 €
Mirepoix ist gewürfeltes Röstgemüse als würzende Zutat für Saucen und Fleischspeisen. Gemüse und Speck in winzige Würfel schneiden, etwas Thymian und Lorbeer ...
Rehrückenfilet auf Pilzrösti
2 PortionenPreise:
Discount: >1.78 €
EU-Bio: >1.95 €
Zubereitung: Für den Suppengrünrohkostsalat die Blumenkohlrose in der Tellermitte anrichten, die geschälten Möhren, den Sellerie und das Lauch einzeln raspeln, ...
Schnelle Weiße-Bohnen-Suppe
2 PortionenPreise:
Discount: >2.00 €
EU-Bio: >2.04 €
Suppenbund-Gemüse putzen und zerkleinern: Sellerieknolle, wenn vorhanden, fein würfeln, Lauch in dünne Scheibchen schneiden, Möhren längs vierteln und dann fein ...
Suppe aus Geflügelresten mit Fencheleinlage
1 RezeptPreise:
Discount: >0.58 €
EU-Bio: >0.58 €
Aus den Knochen der Karkasse mit den Gewürzen und einem Suppenbund eine Brühe kochen. Bei geschlossenem Deckel 90 Minuten Kochzeit. Danach Brühe durch ein Sieb geben ...
Blanqütte de veau (Kalbsfrikassee)
4 PortionenPreise:
Discount: >1.88 €
EU-Bio: >1.93 €
Das Fleisch in große Würfel schneiden und in kaltes Wasser legen. Dieses zum Kochen bringen, abschäumen und salzen. Erneut zum Kochen bringen. Die Zwiebel mit den ...
Kalbsschnitzel ’en papillote’ (Cholesterin)
4 PortionenPreise:
Discount: >27.32 €
EU-Bio: >28.39 €
In kleinen Pergamentpäckchen, ohne Zugabe von Fett, werden hier die Zutaten besonders schonend gegart. Als Beilage schmecken neue Kartoffeln. Den Backofen auf 225oC ...
Mariniertes Zwiebelfleisch in Aspik
4 PortionenPreise:
Discount: >9.96 €
EU-Bio: >11.01 €
* Knochen vom Metzger auslösen lassen und mit nachhause nehmen. Fleisch kalt abspülen, trockentupfen und mit den Knochen auf die Fettpfanne des Backofens legen. ...
Rinderschmorbraten mit Rotweinsoße
4 PortionenPreise:
Discount: >3.45 €
EU-Bio: >4.21 €
Rinderbraten mit gepresstem Knoblauch rundherum einreiben, mit Salz und Pfeffer würzen. Rosmarinnadeln feinhacken und das Fleisch damit einreiben. In einem Bräter in ...
Champignonragout im Reisrand
4 PortionenPreise:
Discount: >15.08 €
EU-Bio: >18.17 €
Suppengrün kleinschneiden. Fleisch in kochendem Wasser mit Suppengrün 45 Minuten garen, in Würfel schneiden. Zwiebel fein würfeln, Champignons halbieren. Butter ...
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