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Zutat: Suppengrün - Bund
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Rezepte 901 bis 910 von 1108
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Rezepte 901 bis 910 von 1108
Gepökelte Ochsenbrust mit Bohnen
1 RezeptPreise:
Discount: >3.66 €
EU-Bio: >4.06 €
Das Weißkraut grob schneiden und die Hälfte des Krauts mit der Hälfte der Butter in einem zum Schmoren der Ochsenbrust ausreichend großen Topf andünsten. Aus dem ...
Kartoffelsuppe mit Sahne
4 PortionenPreise:
Discount: >3.90 €
EU-Bio: >3.97 €
Kartoffeln in kleine Stücke schneiden, Suppengrün klein schneiden. Alles in einen Topf mit Wasser geben. Die Zwiebel kommt im Stück dazu. Nun noch Lorbeerblatt, ...
Madeira-Aspik
1 RezeptPreise:
Discount: >1.61 €
EU-Bio: >1.69 €
Die entfettete Fleischbrühe mit Wein, Essig, Gewürzen und geschnittenem Wurzelwerk durchkochen, Durchseihen und mit schaumig geschlagenem Eiweiß und Zitronensaft ...
Rehrücken - Variation 2
4 PortionenPreise:
Discount: >0.23 €
EU-Bio: >0.31 €
Aus dem Knochen kocht man mit einem Suppenbund, etwas Thymian, Lorbeerblatt, Wacholder und Petersilienstengel einen Fond. Die Knochen in etwas Fett anrösten, Gemüse ...
Schlesische Pfefferkuchensoße ( Bzw. -”Tunke”)
6 PortionenPreise:
Discount: >0.79 €
EU-Bio: >0.99 €
1.) Den Honig- bzw. Pfefferkuchen in dem Bier einweichen. 2.) Das Gemüse mit der Hand sehr kein schneiden oder mit der Haushaltsmaschine zerkleinern ( jedoch nicht zu ...
Suppe a la Leopold
1 RezeptPreise:
Discount: >3.41 €
EU-Bio: >3.62 €
Aus Knochen, Salzwasser und Suppenbund ca. 1 l Brühe herstellen. Zwiebel in Butter glasig dünsten, Grieß mitschwitzen und mit der Brühe auffüllen. 30 Minuten ...
Brennessel-Sauerampfer-Suppe
4 PortionenPreise:
Discount: >0.99 €
EU-Bio: >0.92 €
Die gehackte Zwiebel und das kleingeschnittene Suppengrün in dem Öl dünsten. Die gewaschenen Brennessel- und Sauerampferblätter zufügen und das Lorbeerblatt. Kurz ...
Kalbsrücken Orloff (3. Gang)
10 PortionenPreise:
Discount: >21.72 €
EU-Bio: >23.74 €
Fleisch salzen, pfeffern, mit Butter bestreichen, bei 225oC 1 Std. braten, etwas Wasser angießen, Suppengrün zugeben. Fleisch noch 30 Minuten weiterbraten. ...
Marinierter Ochenschwanz
4 PortionenPreise:
Discount: ~24.52 €
EU-Bio: ~26.91 €
mariniertes Fleisch trockentupfen, kräftig anbraten. Etwas Brühe angießen; wenn sie verkocht ist, wieder Brühe angießen. Auf diese Weise etwa die Hälfte der ...
Geröstete Grießsuppe
4 PortionenPreise:
Discount: ~0.75 €
EU-Bio: ~1.90 €
Grieß in Fett rösten, Zwiebeln zugeben und andünsten, mit Brühe aufgießen, kochen, Ei einrühren.
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