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Frühlingszwiebeln aus dem Ofen 6 Portionen Preise: Discount: >4.48 € EU-Bio: >4.12 € Demeter: >4.15 € Frühlingszwiebeln gut waschen, die grünen Teile abschneiden und anderweitig verwenden. Den Ofen auf 200 Grad vorheizen. Eine große Gratinform mit dem Salz | |
Fusilli mit Mergüz und Peperonipaste 4 Portionen Preise: Discount: >5.12 € EU-Bio: >6.08 € Demeter: >6.12 € Peperoni mit Öl bestreichen, auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen, ca. zwanzig Minuten in der Mitte des auf 200 Grad vorgeheizten Ofen rösten, dabei 1-mal | |
Fusilli mit Spargel und Rhabarber 1 Rezept Preise: Discount: 10.50 € EU-Bio: 10.87 € Demeter: 13.34 € Weißen Spargel schälen, die holzigen Enden abschneiden. Vom grünen Spargel das untere Drittel schälen, die holzigen Enden abschneiden. Weißen und grünen | |
Fusilli mit Thunfisch und Sesam 4 Portionen Preise: Discount: >1.93 € EU-Bio: >2.12 € Demeter: >2.24 € 1. Thunfisch in einem Sieb abtropfen lassen. Zwiebel und Knoblauch schälen und klein schneiden. Strünke aus den Tomaten schneiden. Tomaten ca. 10 Sekunden in | |
Garnelen auf Zitronenrisotto mit Rucolapesto 2 Portionen Preise: Discount: >5.46 € EU-Bio: >6.78 € Demeter: >6.88 € Von der Zitronenschale einige Zesten (feine Streifen) abschaben. Dann die Zitrone schälen, filetieren und in kleine Stücke schneiden. Den Saft | |
Garnelen in Weißem Tomatengelee auf Rucola 4 Portionen Preise: Discount: >8.12 € EU-Bio: >8.12 € Demeter: >8.12 € Bereits am Vorabend die Tomaten vierteln und in einem Cutter fein pürieren. Tomatenpüree in ein Tuch (Etamin) füllen und in einem Sieb über eine Schüssel | |
Garnelen mit Rucola 2 Portionen Preise: Discount: >0.87 € EU-Bio: >1.16 € Demeter: >1.20 € Garnelen auf der Rückenseite aufschneiden, den Darm entfernen. Garnelen kurz abspülen und trocknen. Rucola verlesen, waschen und trocknen. In 2 bis 3 cm breite | |
Garnelen mit Rucola und Tomaten 1 Rezept Preise: Discount: >2.21 € EU-Bio: >2.50 € Demeter: >2.54 € Garnelen im heißen Öl (mit Knoblauch) braten, bis sie eben gar sind. mit Salz und Cayenne würzen. Tomaten und Rauke zugeben. mit Deckel 5-6 Minuten garen, bis | |
Garnelensalat mit Parmesan-Dressing 1 Rezept Preise: Discount: >3.43 € EU-Bio: >3.65 € Demeter: >3.69 € Avocado längs halbieren, Kern und Schale entfernen. Fruchtfleisch klein würfeln und mit 1 EL Limettensaft mischen. Tomaten waschen, halbieren, Kerne und grünen | |
Garniertes Knusperbrot 1 Rezept Preise: Discount: >2.80 € EU-Bio: >2.92 € Demeter: >3.29 € (*) Zutaten für 2 große Fladen ( 28 cm) Mehl mit Trockenhefe und Salz mischen, Öl und Wasser zugeben und alles zu einen geschmeidigen Teig verkneten. Den | |
Gartensalat mit Essigschinken 4 Portionen Preise: Discount: >1.33 € EU-Bio: >1.57 € Demeter: >1.57 € Die Salate putzen, waschen und trockenschütteln. In mundgerechte Stücke zerpflücken und in einer Schüssel anrichten. Mit 4 EL Öl beträufeln, mit Salz und | |
Gebackene Risotto-Gemüse-Torte mit bunter Vinaigrette 1 Form(*) Preise: Discount: >6.12 € EU-Bio: >6.33 € Demeter: >6.42 € (*) Für eine Springform von 18 cm Durchmesser Kann im Voraus zubereitet werden. Ofen auf 220 Grad vorheizen. Zucchetti in 3 Millimeter dünne Scheiben | |
Gebackener Kalbskopf und Flusskrebse mit Gurken- Zitronenvinaigrette und Kräutersalat 10 Portionen Preise: Discount: >0.33 € EU-Bio: >0.33 € Demeter: >0.85 € Kalbskopf mit Maske in einem großen Topf mit dem Wasser und den Gewürzen ca. 2-3 Std. "leise köcheln" lassen. Der Kopf sollte dabei immer unter Wasser sein. | |
Gebackener Mozzarella auf Blattsalaten 4 Portionen Preise: Discount: >4.31 € EU-Bio: >4.60 € Demeter: >4.60 € 1. Salate waschen, putzen und in mundgerechte Stücke zupfen. Tomaten waschen und vierteln. Schalotte schälen, fein hacken. Mit Essig, Konfitüre, Zitronensaft, | |
Gebackener Ziegenkäse auf Blattsalat 4 Portionen Preise: Discount: >1.73 € EU-Bio: >2.35 € Demeter: >2.43 € Den Couscous mit kochendem Wasser übergießen. Er soll knapp bedeckt sein. Zugedeckt etwa 15 Minuten quellen lassen. Salate waschen, abtropfen lassen oder in |
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