Zutat: Rucola     
Seite 9 von 84     
Rezepte 81 bis 90 von 834

Entenbrust mit Portwein

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.20 €
EU-Bio: >2.14 €
Demeter: >2.39 €
1. Elektro-Ofen auf 80 Grad vorheizen (am besten ein Backofen- Thermometer verwenden). 2. Die Fettschicht der Entenbrustfilets mit einem scharfen Messer gitterförmig ...

---

Fusilli mit Spargel und Rhabarber

1 Rezept
Preise:
Discount: ~9.75 €
EU-Bio: ~11.29 €
Demeter: ~13.67 €
Weißen Spargel schälen, die holzigen Enden abschneiden. Vom grünen Spargel das untere Drittel schälen, die holzigen Enden abschneiden. Weißen und grünen Spargel ...

---

Parmesankörbchen gefüllt mit Rucola-Risotto

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.13 €
EU-Bio: >7.31 €
Demeter: >7.45 €
Olivenöl und Butter aufschäumen lassen, Schalotte, Knoblauch und Schinken beigeben und kurz andünsten. Reis hinzufügen und glasig rühren. Mit Weißwein ablöschen ...

---

Peperoni-Antipasto mit Grissini

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.43 €
EU-Bio: >2.60 €
Demeter: >2.38 €
Vor- und zubereiten: ca. 1 Stunde, Backen: ca. 30 Minute Teig in ca 20g schweren Portionen teilen, zu dünnen, ca. 30 cm langen Rollen formen. Auf ein mit Backpapier ...

---

Erdäpfel-Topfentascherln mit Zartweizen und Rucolabutter

1 Rezept
Preise:
Discount: >6.31 €
EU-Bio: >6.11 €
Demeter: >6.65 €
Alle Zutaten zu einem Teig kneten und im Plastiksackerl rasten lassen. Erdäpfel schälen, vierteln und in Salzwasser weich kochen und passieren. Zwiebeln in Butter ...

---

Spiralen mit Rucola & Mascarpone

4 Portionen
Preise:
Discount: ~8.00 €
EU-Bio: ~7.78 €
Demeter: ~7.86 €
Ruccola waschen, trockenschütteln und in mittelgroße Stücke zupfen. Schalotten schälen, fein hacken und in der Butter andünsten. Die Tomaten heiß überbrühen, ...

---

Steinbeisser-Filet mit Rucola-Bohnen

1 Rezept
Preise:
Discount: >6.15 €
EU-Bio: >6.53 €
Demeter: >6.26 €
Den Backofengrill vorheizen. Die Bohnen verlesen und evtl. dabei die Fäden entfernen. Den Knoblauch pellen, eine Zehe feinhacken und eine mit der Presse bereitstellen. ...

---

Gefüllte Gemüsezwiebeln - Variation 1

2 Portionen
Preise:
Discount: >5.93 €
EU-Bio: >5.45 €
Demeter: >5.48 €
Rosinen ca. 30 Minuten in etwas Wasser einweichen. Apfel entkernen, raspeln und mit Zitronensaft beträufeln. Gemüsezwiebeln schälen und 15-20 Minuten (je nach Dicke) ...

---

Oster-Eiersalat

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.50 €
EU-Bio: >4.71 €
Demeter: >4.41 €
Rucolasalat säubern, trocknen und in mundgerechte Stücke schneiden. Spargel am Ende schälen, in kochendem Salzwasser 10 Minuten kochen - auskühlen lassen und klein ...

---