Rezept 1006 bis 1020 von 1160
 | Thunfisch mit Kokossauce 4 Portionen Preise: Discount: >11.81 € EU-Bio: >12.57 € Demeter: >12.66 € Thunfisch mit Zitronensaft beträufeln, salzen, pfeffern und kalt stellen. Die Zwiebel und den Knoblauch pellen und fein hacken. Den Ingwer schälen und fein |
 | Thunfischroulade mit Gemüse auf Safrangelee 4 Portionen Preise: Discount: >6.27 € EU-Bio: >6.48 € Demeter: >6.60 € Das Gemüse putzen, schälen und in längliche Stifte schneiden. In Salzwasser blanchieren, so dass das Gemüse noch Biss hat, danach in Eiswasser abschrecken, gut |
 | Thunfischroulade mit Gemüse und Fleur de Sel auf Safrangelee 4 Portionen Preise: Discount: >6.11 € EU-Bio: >6.32 € Demeter: >6.44 € Thunfisch der Länge nach in 1/2 cm dicke Scheiben schneiden. Die Scheiben dicht aneinander auf Backpapier legen, so dass eine 20 cm breite Fläche entsteht. Das |
 | Tofu-Gratin mit Gemüse 3 Portionen Preise: Discount: >4.85 € EU-Bio: >5.80 € Demeter: >5.80 € Die Paprikaschoten waschen, putzen und in Streifen schneiden. Die Zucchini waschen und in Stifte schneiden. Den Tofu abtropfen lassen, in Scheiben |
 | Torta d’agli, Knoblauchtorte 1 Torte Preise: Discount: >1.40 € EU-Bio: >2.40 € Demeter: >2.55 € Die meisten Kochbücher haben zahlreiche Rezepte für Torten zu bieten, die mit Knoblauch, Zwiebeln oder Schalotten zubereitet werden. Im vorliegenden Rezept sehen |
 | Törtchen von Hummern und Blumenkohl mit Sauce Verjus 4 Portionen Preise: Discount: >3.46 € EU-Bio: >3.26 € Demeter: >3.26 € Den Hummer in einem Topf mit viel kochendem Wasser fünf Minuten kochen, die Hitze reduzieren und noch zehn Minuten ziehen lassen. Den Hummer herausnehmen, in |
 | Törtchen von Räucherfischen 6 Portionen Preise: Discount: >3.78 € EU-Bio: >3.69 € Demeter: >3.69 € Den Räucherfisch enthäuten und filieren. Kopf, Haut und Gräten mit Sahne, Weißwein und Noilly Prat aufkochen und ca. 5 bis 7 Minuten ziehen lassen, dann |
 | Tortiglioni mit Lachs, Erbsen und Safran 4 Portionen Preise: Discount: >78.96 € EU-Bio: >86.44 € Demeter: >86.48 € Erbsen 5 Minuten in kochendem Wasser garen. Erbsen aus dem Wasser nehmen und die Nudeln im gleichen Wasser kochen. In der zwischenzeit den lachs in Würfel |
 | Toskanische Fischsuppe 4 Portionen Preise: Discount: >3.74 € EU-Bio: >3.87 € Demeter: >3.95 € Die gemischten Mittelmeerfische putzen, in Stücke schneiden, Zwiebeln in grobe Scheiben schneiden. Die zerkleinerten Selleriestangen zusammen mit Petersilie, |
 | Truthahnragout an Safransauce 4 Portionen Preise: Discount: >3.19 € EU-Bio: >3.19 € Demeter: >3.11 € Das Rüebli und den Sellerie rüsten und in kleine Stücke schneiden. Die Schalotten schälen und fein hacken. Das Truthahnfleisch in große Würfel schneiden. |
 | Tunesischer Couscous 4 Portionen Preise: Discount: >12.48 € EU-Bio: >12.57 € Demeter: >12.74 € Am Vortag Kichererbsen mit kaltem Wasser bedecken und über Nacht einweichen. Grieß mit 2 Tassen leicht gesalzenem Wasser übergießen, rund 30 min., quellen |
 | Türkischer Hähnchen-Walnuss-Reis 4 Portionen Preise: Discount: 8.96 € EU-Bio: 24.04 € Demeter: 23.13 € Das Hähnchenbrustfilet in feine Streifen schneiden, die Leber und die geschälte Zwiebel klein würfeln. Hähnchenfleisch und Zwiebel in Öl andünsten, dann den |
 | Kardamomgrieß mit Rosinen 6 Portionen Preise: Discount: 4.14 € EU-Bio: 4.23 € Demeter: 4.49 € Im Originalrezept ist von einem Teelöffel Safran die Rede. Da dieser in Indien einen Bruchteil dessen kostet, was man in Deutschland dafür hinblättern muss, |
 | Vanille-Quark-Pudding 4 Portionen Preise: Discount: >48.81 € EU-Bio: >49.11 € Demeter: >49.11 € Die Sahne mit dem Wasser verdünnen. Das Puddingpulver und den Safran in einer Tasse mischen, die Frutilose dazugeben und alles mit etwas Sahnemischung |
 | Variation von Lachsforelle und Muscheln mit Fenchel-Curry-Sud 2 Portionen Preise: Discount: >2.40 € EU-Bio: >2.35 € Demeter: >2.44 € Schalotten und Fenchel fein würfeln. Muscheln aussortieren und kräftig abbürsten. Lachsforellenfilet eventuell noch von Gräten befreien, der Länge nach |
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