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 | Weinkraut mit Zitronengras und Scampi 2 Portionen Preise: Discount: >1.13 € EU-Bio: >1.21 € Demeter: >1.25 € Die Scampischwänze auspuhlen und den Darm entfernen. Mit Pfeffer und Salz würzen und von allen Seiten in Butter sanft anbraten. Anschließend warmstellen. |
 | Weiße Lasagne 1 Rezept Preise: Discount: >10.85 € EU-Bio: >13.16 € Demeter: >13.25 € Blumenkohl putzen, den Strunk herausschneiden. Kohl in Röschen teilen und in eine Schüssel mit kaltem Wasser legen. Salz und Essig zufügen, für kurze Zeit |
 | Weiße Lasagne mit Blumenkohl und Broccoli 4 Portionen Preise: Discount: >11.07 € EU-Bio: >13.38 € Demeter: >13.46 € Blumenkohl putzen, den Strunk herausschneiden. Kohl in Röschen teilen und in eine Schüssel mit kaltem Wasser legen. Salz und Essig zufügen, für kurze Zeit |
 | Weißkrautsuppe mit Safran 4 Portionen Preise: Discount: >2.36 € EU-Bio: >2.70 € Demeter: >2.93 € Zwiebeln, Peperoni, Kohl, Kartoffeln zusammen mit den Lorbeerblättern in der Butter andämpfen. Den Safran und etwas Paprika beigeben und mit der Bouillon und dem |
 | Weißweinäpfel mit Schinkenreis 4 Portionen Preise: Discount: 9.01 € EU-Bio: 9.28 € Demeter: 13.91 € Die mit dem Ausstecher entkernten und geschälten Äpfel werden quer halbiert und in Weißwein einmal aufgekocht. Die Apfelhälften sollen weich sein, dürfen aber |
 | Weizentortilla 1 Rezept Preise: Discount: >0.10 € EU-Bio: >0.08 € Demeter: >0.31 € Das Mehl sieben, mit dem Salz vermischen. Unter Zugabe von Wasser gut durchkneten, bis ein homogener Teig entsteht. 12 eiergroße Kugeln formen und etwa 20 |
 | Wie macht man Pasta con le sarde? (Sizilien) 4 Portionen Preise: Discount: >69.27 € EU-Bio: >69.75 € Demeter: >69.80 € :> In MEYER'S 1312002 findet sich einige Seiten vor dem Kochbrief- :> kasten eine Reisereportage über Palermo. Als eines der Musts :> wird hier Pasta con le sarde |
 | Wie Sich Selbst Curry-Pulver herstellen Können 1 Rezept Preise: Discount: >964.40 € EU-Bio: >964.40 € Demeter: >964.65 € Haben Sie einmal echtes indisches Curry-Pulver gekostet, wird Ihnen schnell klar, dass das im allgemeinen im Handel erhältliche Curry- Pulver nur einen ganz |
 | Wildbarsch im Speckmantel auf Safran-Tomaten-Risotto 4 Portionen Preise: Discount: >70.46 € EU-Bio: >71.58 € Demeter: >71.93 € Zwei der Wildbarschfilets in kleine Stücke schneiden, mit der Sahne, dem Anisschnaps, Salz, Pfeffer für 1 Stunde in die Tiefkühltruhe stellen. Alles mit dem |
 | Wildbrett von ayren 1 Rezept Preise: Discount: >1.26 € EU-Bio: >1.58 € Demeter: >2.24 € Die Eier mit der Milch und dem Mehl zu einem festen Teig verkneten, salzen und mit den Gewürzen abschmecken. Mit Safran gelb färben. Den Teig zu einer |
 | Williams-Parfait mit Honig-Safran-Birnen 4 Portionen Preise: Discount: >1.50 € EU-Bio: >1.60 € Demeter: >1.63 € Für Förmchen von je ca. 2 dl, kalt ausgespült. Eigelbe und Zucker mit dem Schwingbesen oder den Schwingbesen des Handrührgerätes in einer Schüssel rühren, |
 | Winterlicher Obstsalat mit Grießnocken 4 Portionen Preise: Discount: >6.87 € EU-Bio: >6.88 € Demeter: >7.26 € Jetzt im Winter haben wir Appetit auf etwas Frisches - der Salat schmeckt toll und liefert uns auch noch jede Menge Vitamine 1 Vanilleschote aufschlitzen, Mark |
 | Wolfsbarsch in Safran 1 Rezept Preise: Discount: >0.73 € EU-Bio: >1.37 € Demeter: >1.64 € Filets ohne Haut und Knochen aus dem Wolfsbarsch herauslösen. Fischsud kochen. Fischfilets leicht einmehlen und in ein wenig Butter braten, ohne dass sie braun |
 | Wolfsbarschfilet mit Rotwein-Schalottenkonfitüre 4 Portionen Preise: Discount: >5.61 € EU-Bio: >6.72 € Demeter: >7.39 € (*) Wolfsbarschfilet mit Rotwein-Schalottenkonfitüre und Stampfgemüse Die Schalotten mit dem Rotwein, Zucker und Butter langsam zu einer Konfitüre einkochen |
 | Wolfsbarschfilets auf Spargelgemüse 4 Portionen Preise: Discount: >11.82 € EU-Bio: >11.82 € Demeter: >11.82 € Die Spargel nach Wunsch kochen. Bis in die Mitte in Scheiben schneiden, die Spitzen warmstellen. Die Scheiben in Butter leicht andünsten. Champignons, Morcheln, |
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