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Zutat: Safran
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Rezepte 681 bis 690 von 1162
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Rezepte 681 bis 690 von 1162
Rotbarsch im Gemüsebett
2 PortionenPreise:
Discount: >10.17 €
EU-Bio: >7.17 €
Abgespültes Filet trockentupfen und mit Zitronensaft marinieren. Die aufgetauten grünen Bohnen 4 Minuten blanchieren, abgießen und abtropfenlassen. In einer ...
Croquant-Parfait mit Rhabarberkompott
6 PortionenPreise:
Discount: >27.09 €
EU-Bio: >26.69 €
Für das Parfait Zucker (1) zu hellbraunem Caramel schmelzen. Vom Feuer nehmen und die Mandelstifte unterrühren. Die Masse sofort auf ein leicht gefettetes Backpapier ...
Poulet-Rüebli-Topf mit Safransauce
4 PortionenPreise:
Discount: >19.96 €
EU-Bio: >31.44 €
Rüebli rüsten und mit dem Sparschäler in Streifen schneiden. In aufschäumender Butter andämpfen. Zucker darüber streuen, würzen. Rüebli zugedeckt knackig ...
Hähnchen in Weißwein - Variation 1
4 PortionenPreise:
Discount: >19.37 €
EU-Bio: >19.50 €
Das Huhn von allen Seiten in Öl anbraten. Knoblauch und Pfefferschoten dazugeben, unter Umrühren weiterbraten, bis die Schoten weich, aber nicht verfärbt sind. ...
Jakobsmuscheln in Safransoße
4 PortionenPreise:
Discount: >19.89 €
EU-Bio: >20.05 €
Jakobsmuscheln kommen bei uns ausgelöst und tiefgefroren auf den markt. Vor der Zubereitung wird das weiße Muschelfleisch, die Nuss, vom Corail (Rogen) getrennt und ...
Ente mit Trockenfrüchten
6 PortionenPreise:
Discount: >0.85 €
EU-Bio: >0.93 €
Die Trockenfrüchte ca. 1 Std. in warmem Wasser einweichen. Inzwischen die Ente in gleich große Stücke teilen. Erst Flügel und Schenkel abtrennen, dann die Brust ...
Linsensuppe mit Kreuzkümmel (Thailand)
4 PortionenPreise:
Discount: >3.39 €
EU-Bio: >3.20 €
Die Linsen waschen und mit dem Wasser kalt aufsetzen. Zitronengras mit einem Messer flachdrücken und in 2 cm lange Stücke geschnitten dazugeben. Aufkochen lassen und ...
Sopa al cuarto de hora ( Viertelstundensuppe )
4 PortionenPreise:
Discount: >14.74 €
EU-Bio: >14.71 €
In einem schweren, 3 bis 4 Liter fassenden Kochtopf 1 Liter Wasser zum Kochen bringen. Die Muscheln hineingeben, fest zudecken und 5 bis 10 Minuten sprudelnd kochen ...
Engelbarsch-Päckchen mit Safran
4 PortionenPreise:
Discount: >52.04 €
EU-Bio: >52.04 €
Engelbarsch in Würfel schneiden und mit Salz und Pfeffer würzen. Safranfäden zerdrücken und ein paar Minuten in wenig heißes Wasser einlegen. Wein und Wasser in ...
Gemüse-Rindfleisch-Couscous (Bedaoui)
10 PortionenPreise:
Discount: >90.10 €
EU-Bio: >91.46 €
Beachten: am Vortag beginnen! Die Kichererbsen über Nacht in reichlich kaltem Wasser einweichen. Am nächsten Tag den Couscous-Grieß waschern und schnell abtropfen ...
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