Rezept 1051 bis 1065 von 1160
 | würzige fischsuppe 8 Portionen Preise: Discount: >6.00 € EU-Bio: >6.10 € Demeter: >6.36 € die fischstücke säubern und entschuppen, mit zitronensaft beträufeln und von beiden seiten kräftig mit den angegebenen gewürzen und kräutern bestreuen. (ohne |
 | Zander im Mangoldblatt 4 Portionen Preise: Discount: >26.39 € EU-Bio: >26.36 € Demeter: >26.42 € Den Mangold in kochendem Salzwasser blanchieren, anschließend die groben Blattrippen entfernen. Den Zander in 4 gleichmäßige Stücke schneiden, leicht salzen |
 | Zanderfilet auf Safrannudeln 4 Portionen Preise: Discount: >30.86 € EU-Bio: >30.86 € Demeter: >30.90 € Das Zanderfilet unter fließendem Wasser abwaschen, trockentupfen und in mundgerechte Stücke schneiden. Die Zanderwürfel mit Weinessig und Zitronensaft |
 | Zanderfilet mit Pfefferkruste und Safran-Senf-Sauce 4 Portionen Preise: Discount: >26.08 € EU-Bio: >26.23 € Demeter: >26.28 € (*) Ägerital, Daniel und Nicole Kühne-Trübenbach im Gasthaus Hirschen, Oberägeri. Den Fond mit Senf und Zucker um die Hälfte reduzieren. Safran und Rahm |
 | Zanzarelli 1 Rezept Preise: Discount: >5.13 € EU-Bio: >7.98 € Demeter: >7.98 € Den geriebenen Käse, das Semmelmehl und die geschlagenen Eier vermengen, die Masse sollte einen nicht zu dicken Teig ergeben. Je nach Geschmack und gewünschter |
 | Zanzarelli (Suppe) 6 Portionen Preise: Discount: >5.13 € EU-Bio: >8.18 € Demeter: >8.22 € Den geriebenen Käse, das Semmelmehl und die geschlagenen Eier vermengen. Die Masse sollte einen nicht zu dicken Teig ergeben. Die Brühe zum Kochen bringen. |
 | Zarte Mandelherzen 1 Rezept Preise: Discount: >0.58 € EU-Bio: >1.01 € Demeter: >1.14 € Puderzucker durchsieben, mit der Speisestärke, dem Safran und dem Mehl mischen. Die Butter in kleine Stücke schneiden, zur Mehlmischung geben. Das |
 | Zartweizen-Lauch-Laibchen 4 Portionen Preise: Discount: >3.40 € EU-Bio: >3.54 € Demeter: >3.59 € Zartweizen in einem Topf ohne Fett kurz anrösten. Mit Gemüsefond ablöschen, Safran zugeben. Flüssigkeit zum Köcheln bringen, nach und nach den restlichen Fond |
 | Zerde - mit Safran Aromatisierter Reis 4 Portionen Preise: Discount: >50.23 € EU-Bio: >50.54 € Demeter: >50.36 € Safran über Nacht in dem Rosenwasser einweichen. Den Reis verlesen und waschen. In dem Wasser (1) bei sehr geringer Hitze 25-30 Minuten kochen, bis der Reis weich |
 | Zereschk Polo 1 Rezept Preise: Discount: >24.80 € EU-Bio: >24.80 € Demeter: >24.80 € Den Reis in kochendem Salzwasser in ca. 10 Minuten halbgar kochen. Dann durch ein Sieb abschütten und kalt abspülen. Die Safranfäden in ca. 5 EL warmem |
 | Zereschk Polo - Variation 1 4 Portionen Preise: Discount: >0.35 € EU-Bio: >0.35 € Demeter: >0.35 € Reis waschen und mindestens 30 Minuten in Salzwasser quellen lassen. Reis im Einweichwasser ca. 8 Minuten kochen. Er soll noch nicht gar sein. Überschüssiges |
 | Zimt-Safrannockerln mit Fruchtsauce 2 Portionen Preise: Discount: >10.81 € EU-Bio: >10.93 € Demeter: >11.08 € Eiweiß, Zucker, Zimt und Safran zusammen sehr steif schlagen. Eigelb mit etwas steifem Eiweiß, Vanillezucker, abgeriebener Orange, und gesiebtem Mehl gut |
 | Zitronengras-Curry-Suppe 2 Portionen Preise: Discount: >35.36 € EU-Bio: >35.28 € Demeter: >35.74 € Schalotte schälen und in feine Streifen schneiden, das Gemüse putzen und fein würfeln, vom Thymian die Blättchen zupfen, Salbei und Zitronengras fein |
 | Zitronengrasspieß mit Huhn 2 Portionen Preise: Discount: >15.80 € EU-Bio: >17.76 € Demeter: >17.63 € Die Hähnchenbrüste in 5x5 cm große Würfel schneiden. Die äußeren harten Blätter der Zitronengrasstangen entfernen. Dann auf die Stangen die Fleischwürfel |
 | Zitronenhähnchen - Variation 3 4 Portionen Preise: Discount: >1.05 € EU-Bio: >1.23 € Demeter: >1.27 € Hähnchen aus der Verpackung nehmen. Zwei Knoblauchzehen mit Meersalz im Mörser zu einer Paste zerquetschen. Von Hand gut in die Haut und in die Bauchhöhle des |
Werbung/Advertising
