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Zutat: Petersilienwurzel
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Rezepte 291 bis 300 von 421
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Rezepte 291 bis 300 von 421
Praline von Lachs und Zander auf Petersilienwurzelpüree
4 PortionenPreise:
Discount: >26.70 €
EU-Bio: >29.11 €
Praline von Lachs und Zander: Lachsfilet von Fett und dunklen Stellen befreien und in Würfel schneiden. Mit 80 ml Sahne mischen und kurz im Tiefkühlfach durchkühlen ...
Wildkraftbrühe: ungeklärter Fond und gekl. Kraftbrühe
3 LiterPreise:
Discount: >17.69 €
EU-Bio: >17.85 €
Ungeklärter Wildfond: Die Wildknochen waschen, zerkleinern und zusammen mit dem Pflanzenöl in einen Bräter geben. Im vorgeheizten Ofen die Knochen bei 180oC ...
Frankfurter Gemüsesuppe ’Quer durch de Garde’
4 PortionenPreise:
Discount: >3.44 €
EU-Bio: >4.60 €
Rindfleisch und Knochen waschen, mit dem Suppengrün in einem großen Kochtopf geben und mit Wasser begießen. Pfefferkörner dazugeben und zum Kochen bringen. Den ...
Fischfond - Variation 7
1 RezeptPreise:
Discount: >3.33 €
EU-Bio: >3.37 €
Die Karkassen waschen und vorbereiten. Reste von Innereien und auch die Kiemen entfernen. Sorgfältig unter fließendem kaltem Wasser reinigen. Das Gemüse gleichmäßig ...
Klare Suppe mit Kräuterflädle
4 PortionenPreise:
Discount: >6.93 €
EU-Bio: >3.96 €
Das gesamte Gemüse waschen, putzen und in große Stücke schneiden. Die Zwiebel quer halbieren und jeweils eine Hälfte mit einer Nelke spicken. Das Gemüse und die ...
Sellerieschnitzel mit Pikantem Kartoffelsalat
1 RezeptPreise:
Discount: >1.78 €
EU-Bio: >1.90 €
Sellerie schälen und in ein Zentimeter dicke Scheiben schneiden. Etwa 30 Minuten in Gemüsebrühe weich kochen, herausnehmen und abkühlen lassen. Inzwischen für den ...
Wurzel-Salat
1 RezeptPreise:
Discount: >0.01 €
EU-Bio: >0.01 €
Verschiedene Wurzelgemüse, wie: Sellerie, Petersilie, gelbe Rübe, Schwarzwurzel, wie Rüben und dgl. kocht man jedes für sich, nachdem man es geschält und sauber ...
Bunter Blatt-Rohkostsalat
4 PortionenPreise:
Discount: >2.39 €
EU-Bio: >2.52 €
1. Die Kopfsalate gleichmäßig zupfen, kalt waschen, trockenschleudern und kühl stellen. Feldsalat putzen, waschen, trockenschleudern und kühl stellen. Chicoree ...
Farfalle mit Gemüsebolognese
2 PortionenPreise:
Discount: >2.04 €
EU-Bio: >2.47 €
(*) kann man auch weglassen, dann einfach die doppelte Menge Gemüsebrühe verwenden Karotten, Sellerie, Petersilienwurzel, Zwiebel und Lauch putzen und in sehr feine ...
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