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Zutat: Petersilienwurzel
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Rezepte 301 bis 310 von 421
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Rezepte 301 bis 310 von 421
Gemüsepudding mit Migetti
1 RezeptPreise:
Discount: >2.10 €
EU-Bio: >2.34 €
Man lässt die Migetti in reichlich Salzwasser (am besten auf dem Siebeinsatz oder in der Reiskugel) drei Minuten kochen, nimmt sie heraus und lässt sie ...
Mitternachts-Kohlsuppe
12 PortionenPreise:
Discount: >10.34 €
EU-Bio: >11.88 €
Zwiebeln in heißem Schmalz dünsten. Gemüse, Lorbeer, Brühe und Tomatenmark zugeben, alles 20 Minuten köcheln lassen. Kohl etwa 20 Minuten in der Brühe ...
Wildschweinsschnitten
1 RezeptPreise:
Discount: >71.18 €
EU-Bio: >70.88 €
Vom Wildschweinskarree werden Haut und Fett abgeschnitten, die Knochen ausgelöst und Schnitzel geschnitten, die man spickt, salzt, mit einer Seite in Mehl taucht und ...
Kräuternudeln mit Gemüsesugo
1 RezeptPreise:
Discount: >4.10 €
EU-Bio: >4.05 €
Kräuternudeln: Mehl, Grieß und Salz auf ein Brett häufen. In die Mitte eine Mulde drücken, Eier und ÖL hineingeben. Eier mit etwas Mehl verquirlen und falls nötig ...
Fischsuppe Mit Rouille
1 RezeptPreise:
Discount: >7.53 €
EU-Bio: >7.90 €
1. Die Fischfilets in mundgerechte Würfel schneiden. Die Knoblauchzehe schälen und fein hacken. Mit den Thymianzweigen und 1 El Olivenöl zum Fisch geben, abgedeckt 30 ...
Dunkler Fond - Variation 2
1 RezeptPreise:
Discount: >4.02 €
EU-Bio: >3.80 €
Öl erhitzen und darin die abgetupften Knochen anrösten. Gemüse putzen, waschen und grob zerteilen, ca 15' mitrösten. Mit etwas kaltem Wasser ablöschen, dabei den ...
Forelle ”blau”
4 PortionenPreise:
Discount: >4.15 €
EU-Bio: >4.12 €
Tipp: Voraussetzung für dieses Gericht ist, dass man Forellen verwendet, die am gleichen Tag unmittelbar vor der Zubereitung erst geschlachtet wurden. Die äußere ...
Gefilte Fisch - Variation 1
4 PortionenPreise:
Discount: >16.22 €
EU-Bio: >16.45 €
Den Fisch putzen, dann die Haut am Kopfteil mit einem scharfen Messer einschneiden, vorsichtig unter die Haut greifen und diese langsam bis zum Schwanz abziehen, dabei ...
Geschmorte Lammschulter mit Polenta
4 PortionenPreise:
Discount: >21.68 €
EU-Bio: >50.29 €
Das Gemüse waschen und putzen, vom Lauch nur die weiße Stange nehmen, alles in kleine Würfel schneiden, den Knoblauch fein hacken. Das geht am besten alles zusammen ...
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