Rezept 166 bis 180 von 417
Maistaler 4 Portionen Preise: Discount: >1.19 € EU-Bio: >1.44 € Demeter: >1.45 € Milch und Bouillon aufkochen. Den Maisgrieß beifügen und zugedeckt auf kleinem Feuer unter öfterem Umrühren etwa 30 Minuten ausquellen lassen. Inzwischen den | |
Maistaler mit Rucola 4 Portionen Preise: Discount: >1.23 € EU-Bio: >1.50 € Demeter: >1.38 € Wasser, Salz und Butter aufkochen. Den Maisgrieß unter Rühren langsam einrieseln lassen. Auf kleinstem Feuer unter häufigem Rühren 15 bis 20 Minuten ausquellen | |
Mais-Tomaten-Muffins 12 Portionen Preise: Discount: >5.46 € EU-Bio: >6.07 € Demeter: >6.26 € Milch aufkochen, Maisgrieß einrühren, 10 Minuten quellen lassen. Mehl, Backpulver, Zucker und Salz mischen. Butter und Eier cremig schlagen, Grießbrei und | |
Marinierte Kalbswangen mit Polenta 4 Portionen Preise: Discount: >11.73 € EU-Bio: >12.79 € Demeter: >12.77 € Zucker in einem Topf karamellisieren. Mit Kalbsfond, Sojasauce, Essig und Portwein aufgießen. Schalotten und Knoblauch in Scheiben schneiden und in Öl | |
Matüscia - Polenta con erbe e formaggio* (Tessin) 4 Portionen Preise: Discount: >4.50 € EU-Bio: >5.31 € Demeter: >4.99 € *Polenta mit Kräutern und Käse Fleischbrühe aufkochen. Den Maisgrieß einstreuen und 10 Minuten rühren. Auf ein Brett stürzen. In eine gefettete Form | |
Mediterraner Schweinebraten mit Waldpilzpolenta 4 Portionen Preise: Discount: >5.33 € EU-Bio: >6.70 € Demeter: >6.54 € Für den Schweinebraten die Zwiebeln schälen und in grobe Stücke schneiden. Den Sellerie putzen, waschen und ebenfalls grob schneiden. Den Knoblauch schälen und | |
Mexikanische Muffins 6 Portionen Preise: Discount: >1.50 € EU-Bio: >2.11 € Demeter: >3.01 € Backofen rechtzeitig auf 200°C (Umluft 170°C, Gas: Stufe 3) vorheizen. Chilischote, Eigelb, Rinderhack und Semmelbrösel verkneten, mit Salz und Pfeffer | |
Mexikanischer Chili-Mais-Auflauf 4 Portionen Preise: Discount: >3.75 € EU-Bio: >3.97 € Demeter: >3.97 € 1. Öl in einer großen Bratpfanne erhitzen und Knoblauch, Paprika und Sellerie vorsichtig 5-6 Minuten dünsten, bis sie gerade weich sind. 2. Chilipulver, | |
Mit Portwein Konfierte Kalbshaxe 4 Portionen Preise: Discount: >43.13 € EU-Bio: >43.71 € Demeter: >43.92 € Kalbshaxe: Gewürzte Kalbshaxe aufbinden und im Olivenöl rundum anbraten. Aus den Gemüsen ein 4 mm großes Mirepoix schneiden, dieses zur Haxe geben, anbraten. | |
Möhrenschnitten mit Zucchinicreme 4 Portionen Preise: Discount: >5.73 € EU-Bio: >8.25 € Demeter: >8.35 € Den Mais mit der 2,5-fachen Menge Wasser, der gekörnten Brühe (1) und dem Curry in einem Topf verrühren. Zugedeckt bei sehr schwacher Hitze ausquellen lassen. | |
Möhrensuppe mit Polentarauten 4 Portionen Preise: Discount: >6.96 € EU-Bio: >12.76 € Demeter: >12.92 € 1. Milch und 300 ml Gemüsebrühe aufkochen. Kräftig mit Salz, Pfeffer und Muskat würzen. Polenta unter Rühren langsam einrieseln lassen (Vorsicht: Es kann | |
Münstertaler Hexenpolenta 4 Portionen Preise: Discount: 3.10 € EU-Bio: 3.63 € Demeter: 3.78 € Milch, Wasser, Salz und Muskat aufkochen. Maisgrieß einlaufen lassen, mit dem Schwingbesen ständig rühren, bis sich ein dicker Brei bildet. Butter in der | |
Navajo-Maisgratin 1 Rezept Preise: Discount: 3.60 € EU-Bio: 4.07 € Demeter: 4.14 € Die Chilischoten in den 220 GradC heißen Backofen geben und warten, bis die Schale dunkel wird und Blasen wirft. Herausnehmen, schälen, entkernen und | |
Ofen Polenta (Soft Polenta) 4 Portionen Preise: Discount: >0.12 € EU-Bio: >0.31 € Demeter: >0.31 € Ofen auf 175 Grad ( 350 ) vorheizen. In einem schweren Gusseisen Topf Öl erhitzen. Zwiebel zugeben, glasig dünsten. Polenta zugeben, rühren, bis sie von dem Öl | |
Ofetori - Mais-Apfel-Gericht aus der Innerschweiz 1 Rezept Preise: Discount: 1.45 € EU-Bio: 2.17 € Demeter: 2.16 € Das Wasser und die Milch in einer Pfanne aufkochen. Salz, Zucker und Zimt beigeben. Hitze reduzieren und den Maisgrieß beigeben. Unter ständigem Rühren mit der |
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