Rezept 136 bis 150 von 417
 | Lammkoteletts mit Gebratener Polenta und Geschmorten Artischocken 4 Portionen Preise: Discount: >3.59 € EU-Bio: >5.87 € Demeter: >6.28 € Die Koteletts großzügig schneiden (Stück soll 50 g haben) und seitlich mit einem feinen Messer (ca. ein Zentimeter) ein kleines Loch schneiden, die erkaltete |
 | Lammrückensteak mit Frühlingsgemüse und Kräuterpolenta 4 Portionen Preise: Discount: >0.69 € EU-Bio: >1.42 € Demeter: >1.41 € 6 EL Olivenöl und Wasser erwärmen, den Suppenwürfel dazugeben und die klein geschnittene Petersilie einrühren. Zum Kochen bringen, die Polenta mit dem |
 | Lammschlegel mit Spargelpolenta 1 Rezept(*) Preise: Discount: >0.66 € EU-Bio: >0.72 € Demeter: >0.82 € (*) für 6 bis 8 Personen, je nach Gigotgrösse Vorbereitung Knoblauch mit Senf, Honig und Minzenblättern mischen. Mit Salz und Pfeffer kräftig würzen. Diese |
 | Lasagne von Polenta und Entenragout 2 Portionen Preise: Discount: >7.50 € EU-Bio: >8.04 € Demeter: >7.91 € Den Ofen auf 200 Grad vorheizen. Die Entenkeulen mit Salz und Pfeffer würzen und in einem Bräter mit Olivenöl von allen Seiten anbraten. Dann die Keulen auf ein |
 | Lebercrostinis 4 Portionen Preise: Discount: >1.85 € EU-Bio: >2.16 € Demeter: >2.27 € Salzwasser in einem Topf zum Kochen bringen. Polenta unter Rühren einstreuen, zum Kochen bringen und etwa 40 Minuten schwach kochen lassen, bis sich die Masse vom |
 | Löwenzahnsalat mit Polenta 1 Rezept Preise: Discount: 2.11 € EU-Bio: 2.87 € Demeter: 2.88 € Die Zwiebel schälen und würfeln, Paprika und Zucchino putzen und klein schneiden. Zwiebel in der Hälfte vom Öl dünsten. Maisgrieß zugeben, mit Brühe |
 | Luftiges Polentasouffle mit Radicchio 6 Portionen Preise: Discount: >4.88 € EU-Bio: >6.52 € Demeter: >6.96 € Polenta (Maisgrieß) ist in gröberer oder eher feiner Qualität erhältlich. Die gröbere gelbe Variante ist in der Lombardei und im Piemont verbreitet, während |
 | Maisbrot mit Pfefferschoten und Erdnüssen 12 Portionen Preise: Discount: >4.42 € EU-Bio: >5.21 € Demeter: >5.23 € Maisgrieß, Mehl, gesiebtes Backpulver, Salz, Zucker, Muskat, Zimt und Pfeffer in einer Rührschüssel mit einem Schneebesen mischen. Die Thymianblätter von den |
 | Maisbrot mit Weizenkörnern 1 Rezept Preise: Discount: >2.20 € EU-Bio: >2.12 € Demeter: >2.86 € Die Weizenkörner in zwei Tassen Wasser 10 Minuten kochen und dann ausquellen lassen. Den Maisgries mit dem Weizenmehl und dem Backpulver mischen. Zucker, Salz, |
 | Maisgnocchi 4 Portionen Preise: Discount: >5.55 € EU-Bio: >11.10 € Demeter: >11.07 € Bouillon aufkochen und den Mais unter Rühren dazugeben. Nach Packungsanweisung zugedeckt köcheln lassen. Die Butter und die Hälfte vom Käse |
 | Mais-Gnocchi 6 Portionen Preise: Discount: >1.70 € EU-Bio: >2.06 € Demeter: >1.96 € Das Wasser mit dem Salz aufkochen. Den Mais unter Rühren einstreuen. Auf kleinstem Feuer unter gelegentlichem Rühren während ca. zwanzig Minuten ausquellen |
 | Mais-Gnocchi an italienischer Hackfleischsauce 4 Portionen Preise: Discount: >20.73 € EU-Bio: >28.36 € Demeter: >31.94 € Steinpilze in reichlich Wasser während 30 Minuten einweichen. Abschütten, ausdrücken und fein hacken. Zwiebel und Knoblauch schälen und ebenfalls fein hacken. |
 | Mais-Gnocchi, gratiniert 1 Rezept Preise: Discount: >3.91 € EU-Bio: >4.31 € Demeter: >4.46 € Milch und Wasser mit dem Salz, Muskatnuss und Pfeffer aufkochen. Maisgrieß langsam zugeben, auf kleiner Hitze zu einem Brei kochen (in der Regel ca. 10 Minuten , |
 | Maisgratin mit Sbrinz 4 Portionen Preise: Discount: 4.09 € EU-Bio: 4.46 € Demeter: 4.52 € Salzwasser, Milch, Butter und Muskatnuss zusammen aufkochen. Den Maisgrieß einstreuen und unter ständigem Rühren auf kleinem Feuer etwa dreissig Minuten quellen |
 | Maisgratin ’Val de Bagnes’ (Wallis) 4 Portionen Preise: Discount: >0.88 € EU-Bio: >1.15 € Demeter: >1.12 € Maisgrieß und Maismehl in das siedende Salzwasser einrieseln lassen. Mit dem Schwingbesen gut rühren, bis die Masse dickflüssig ist, dann zum Sieden bringen. |
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