Rezept 196 bis 210 von 359
 | Marinierte Aalrouladen 4 Portionen Preise: Discount: >3.16 € EU-Bio: >3.16 € Demeter: >3.45 € 1. Aalfilets mit einem Plattiereisen flach klopfen. Salzen und pfeffern. Zwiebeln abziehen und 2 davon sehr klein würfeln. Zwiebelwürfel und Fenchelsamen |
 | Marinierte Entenbrust auf Fenchel-Trauben-Salat 2 Portionen Preise: Discount: >0.82 € EU-Bio: >1.09 € Demeter: >1.09 € Die Entenbrust in Butterschmalz von beiden Seiten gut anbraten. Den Fenchel putzen, waschen und fein hobeln. Die Trauben halbieren, entkernen und mit dem |
 | Marinierte Felchen 2 Portionen Preise: Discount: >0.93 € EU-Bio: >1.02 € Demeter: >1.06 € Marinade: Die Gewürze im Mörser zerstoßen und mit den übrigen Zutaten aufkochen. Felchenfilets: Felchenfilets pfeffern und salzen, von beiden Seiten |
 | Marinierte Oliven 4 Portionen Preise: Discount: >0.49 € EU-Bio: >0.61 € Demeter: >0.48 € Die Oliven unter fließendem kaltem Wasser gut spülen. Auf Küchenpapier ausbreiten und trocknen. Knoblauch und Chili fein hacken, die Zitronenschale und das |
 | Marinierte Riesengarnelen - Variation 1 3 Vorspeisen Preise: Discount: >1.74 € EU-Bio: >2.12 € Demeter: >2.16 € Riesengarnelen aus der Schale lösen, dabei das Schwanzende dranlassen. Den Rücken mit einem spitzen Küchenmesser leicht einschneiden und, falls vorhanden, den |
 | Marinierter Fenchel 4 Portionen Preise: Discount: >2.69 € EU-Bio: >3.36 € Demeter: >3.36 € 1. Fenchelgrün abschneiden und aufbewahren. Die Knollen der Länge nach halbieren, den Strunk herausschneiden, die Hälften waschen und quer in dünne Scheiben |
 | Mariniertes Gemüse mit Gehacktem Karamel 4 Vorspeisen Preise: Discount: >5.52 € EU-Bio: >5.70 € Demeter: >5.73 € Bohnen abspülen, putzen und schräg in ca. 2 cm lange Stücke schneiden. Knoblauch abziehen und in dünne Scheiben schneiden. Bohnen und Knoblauch in kochendem |
 | Mariniertes Lammfilet 4 Portionen Preise: Discount: >1.20 € EU-Bio: >1.30 € Demeter: >1.33 € Lammfilet waschen und trockentupfen. In eine flache Schale legen. Für die Marinade Knoblauch putzen und in dünne Scheiben schneiden. Chilischote waschen, putzen |
 | Marokkanische Hähnchenschenkel 4 Portionen Preise: Discount: >3.47 € EU-Bio: >3.76 € Demeter: >4.01 € Alle 12 Gewürze in der Mühle zu feinem Pulver mahlen, alternativ fertig gemahlene Gewürze verwenden. Öl in einem Bräter erhitzen, darin die leicht gesalzenen |
 | Matjes in Rotweinessig 1 Rezept Preise: Discount: 12.55 € EU-Bio: 12.55 € Demeter: 12.52 € Matjesfilets kalt abspülen und mit Küchenkrepp trockentupfen. Essig mit ¼ l Wasser, Zucker und Gewürzen aufkochen. Zwiebelringe zufügen und alles abkühlen |
 | Mediterrane Schollen aus dem Ofen 4 Portionen Preise: Discount: >13.53 € EU-Bio: >14.10 € Demeter: >14.14 € Schollen kalt abwaschen, trockentupfen und mit Salz, Pfeffer und Zitronensaft würzen. Schollen auf ein Backblech [PH: Auflaufform / Bratreine] legen und mit je 1 |
 | Mediterraner Eintopf 4 Portionen Preise: Discount: >5.83 € EU-Bio: >6.07 € Demeter: >5.98 € Bringt garantiert südliche Wärme auf den Tisch: Fisch und Garnelen in Wein mit Lauch, Tomaten, Fenchel und Safran 1. Lauch waschen, putzen und in 2 cm breite |
 | Meeresfrüchte in Öl 127 Gramm Preise: Discount: >3.98 € EU-Bio: >5.98 € Demeter: >5.93 € Die Zitronenschnitze in einem Sieb mit dem Salz vermischen und etwa 1 Stunde stehen lassen. Alle Zutaten für den Sud in einem großen, säurefesten Topf zum |
 | Meeresfrüchte in Orangen-Sherry-Marinade 4 Portionen Preise: Discount: >1.64 € EU-Bio: >1.93 € Demeter: >1.84 € Meeresfrüchte waschen und gut abtropfen lassen. Fenchelsamen, Peperoniwürfel, die Knoblauchzehe in der Schale und das Lorbeerblatt trocken anrösten. |
 | Mixed-Kürbis-Pickles 6 Portionen Preise: Discount: >2.52 € EU-Bio: >2.52 € Demeter: >2.52 € Weißweinessig mit Salz und Gewürzen aufkochen, 5 Minuten bei kleiner Hitze ziehen lassen. Stangensellerie, Sommerkürbisse und Zwiebel in ein hohes Gefäss |
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