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Rezept 76 bis 90 von 359
FischtopfFischtopf   4 Portionen
Preise: Discount: 9.38 €   EU-Bio: 9.68 €   Demeter: 10.52 €
Zwiebeln putzen, in Stücke schneiden. Möhren putzen, quer halbieren, vierteln. Zwiebeln in heißem Öl glasig dünsten. Kartoffeln schälen, vierteln, mit den   
Fischtopf mit MöhrenFischtopf mit Möhren   4 Portionen
Preise: Discount: 9.41 €   EU-Bio: 9.86 €   Demeter: 10.70 €
Zwiebeln in Spalten, Möhren in Viertel schneiden, Zwiebeln in Öl glasig dünsten. Kartoffeln schälen, längs vierteln, mit den Möhren, Fenchelsamen, Salz,   
Fladenbrot mit Fenchel und SalbeiFladenbrot mit Fenchel und Salbei   2 Brote
Preise: Discount: >1.59 €   EU-Bio: >1.59 €   Demeter: >1.59 €
Backmischung, Trockenhefe und 160 ml lauwarmes Wasser zu einem glatten Teig verkneten. Abgedeckt an einem warmen Platz 30 Minuten gehen lassen. 2 Backbleche mit   
Fladenbrote mit Pinienkernen, Salbei, Fenchel und RosmariFladenbrote mit Pinienkernen, Salbei, Fenchel und Rosmari   4 Brote
Preise: Discount: >3.59 €   EU-Bio: >3.78 €   Demeter: >3.78 €
(*) Statt der Backmischung kann man auch Weizenmehl Type 550 verwenden. Wer will setzt dem Mehl noch etwas Sauerteig zu. Ich habe einen Natursauerteig (150 Gramm)   
Focaccia ai funghiFocaccia ai funghi   2 Stück
Preise: Discount: >12.65 €   EU-Bio: >12.72 €   Demeter: >13.29 €
Mehl in eine Schüssel geben, in die Mitte eine Vertiefung drücken. Trockenhefe, Honig und die Hälfte vom Wasser verrühren, hineingießen, dabei etwas Mehl vom   
Forelle im PergamentForelle im Pergament   4 Portionen
Preise: Discount: >1.38 €   EU-Bio: >1.73 €   Demeter: >1.73 €
Die Forellen gründlich säubern und in eine Schüssel legen. Die Limonen schälen, dass auch die weiße Haut entfernt wird und danach das Fruchtfleisch in   
Forelle mit Fenchel grilliertForelle mit Fenchel grilliert   4 Portionen
Preise: Discount: >0.02 €   EU-Bio: >0.02 €   Demeter: >0.05 €
Die Forellen innen und außen würzen. Fenchel, Fenchelsamen und Zitronen- oder Limescheiben in die Bauchöffnung und auf die Forellen verteilen. Mit Pernod und   
Französisches KräuterhähnchenFranzösisches Kräuterhähnchen   1 Rezept
Preise: Discount: >2.81 €   EU-Bio: >3.39 €   Demeter: >3.60 €
Backofen auf 200 Grad vorheizen. Hähnchen innen mit Salz und Pfeffer würzen. Rosmarin, Thymian und Lorbeerblätter in den Bauch legen. Die Keulen der Hähnchen   
Frittierte Meer-SpezialitätenFrittierte Meer-Spezialitäten   6 Portionen
Preise: Discount: >0.78 €   EU-Bio: >0.95 €   Demeter: >0.95 €
Die Fenchelsamen im Mörser zerstoßen und mit dem Zitronensaft, Salz und frisch gemahlenem Pfeffer zu einer Marinade rühren. Die Riesencrevetten so auslösen,   
Fruchtiger Kresse-Portulak-SalatFruchtiger Kresse-Portulak-Salat   4 Portionen
Preise: Discount: >5.26 €   EU-Bio: >5.39 €   Demeter: >5.43 €
Pinienkerne ohne Fett goldbraun rösten. Orange, Grapefruit und Limette filetieren; Saft auffangen und beiseite stellen. Estragonblätter abzupfen. Für die   
Fünf-Gewürze-PulverFünf-Gewürze-Pulver   1 rezept
Preise: Discount: >0.83 €   EU-Bio: >0.83 €   Demeter: >0.83 €
(*) Fagara, auch genannt Anispfeffer, Szechuan-Pfeffer, Chinesischer Pfeffer, Blütenpfeffer, obwohl in keiner Weise mit dem uns vertrauten schwarzen und weißen   
Fünf-Gewürz-PulverFünf-Gewürz-Pulver   1 Rezept
Preise: Discount: >1.63 €   EU-Bio: >1.63 €   Demeter: >1.63 €
Fünf-Gewürz-Pulver ist ein aromatisches, chinesisches Gewürzpulver, das nach einem alten Rezept aus den drei Basiszutaten Sternanis, Kassiarinde und   
Fusilli mit KaninchenragoutFusilli mit Kaninchenragout   4 Portionen
Preise: Discount: >3.96 €   EU-Bio: >4.18 €   Demeter: >4.56 €
1. Für das Ragout das Kaninchenfleisch von den Knochen lösen, dabei Knorpel, Fett und Sehnen entfernen. Kaninchenfleisch in 2 cm große Stücke schneiden.   
Garam Masala - Variation 2Garam Masala - Variation 2   85 Gramm
Preise: Discount: >2.32 €   EU-Bio: >2.32 €   Demeter: >2.78 €
Garam Masala ist eine indische Gewürzmischung, die als Currygewürz oder als Würze für Gemüse und Gegrilltes verwendet wird. Eine tiefe Pfanne oder den Wok   
Garnelen mit PastisGarnelen mit Pastis   4 Portionen
Preise: Discount: >1.89 €   EU-Bio: >2.08 €   Demeter: >2.22 €
Die Garnelen waschen und aus den Schalen brechen. Am Rücken leicht einschneiden und den schwarzen Darm entfernen. In einem Topf einen Esslöffel Öl erhitzen,   

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