Werbung/Advertising
Zutat: Sauerampfer
Seite 1 von 23
Rezepte 1 bis 10 von 224
Seite 1 von 23
Rezepte 1 bis 10 von 224
Spargel mit Sauerampfer-Hollandaise und Seezunge
4 PortionenPreise:
Discount: ~100.32 €
EU-Bio: ~102.79 €
Seezungenfilets putzen, waschen, trockentupfen und schräg in ca. 10 cm große Stücke schneiden. Pinienkerne mittelfein hacken und mit Semmelbröseln mischen. ...
Krabbenomelette mit Sauerampfer
1 RezeptPreise:
Discount: ~9.02 €
EU-Bio: ~10.45 €
Eier mit einer Prise Salz in einer Schüssel verquirlen und dann die Schlagsahne unterrühren. Den Sauerampfer waschen, trocken schleudern und in feine Streifen ...
Schellfisch in Sauerampfersauce
4 PortionenPreise:
Discount: ~20.45 €
EU-Bio: ~20.73 €
Den Fisch rundherum abspülen und säubern, dann mit Zitronensaft und Salz einreiben. Sauerampfer waschen und fein wiegen, dann in einen Bratbeutel geben. Den Fisch ...
Sauerampfersuppe mit Kräuterbrot
4 PortionenPreise:
Discount: ~2.00 €
EU-Bio: ~1.82 €
Sauerampfer waschen, Stiele abzupfen und die Blätter grob schneiden. Die Hälfte der Butter in einem Topf zergehen lassen, feingeschnittene Schalotten dazugeben und ...
Sauerampferfülle für Fisch
1 RezeptPreise:
Discount: ~0.92 €
EU-Bio: ~1.03 €
Die Menge der Rezepte für Fischfüllungen sind jeweils ausreichend für vier mittelgroße Portionsfische. Fische, die gefüllt werden sollen, nimmt man durch den ...
Kartoffelsalat auf Bauernart
4 PortionenPreise:
Discount: ~3.88 €
EU-Bio: ~2.19 €
Kartoffeln gründlich unter fließendem Wasser abbürsten, mit Wasser bedeckt aufsetzen und in 25 Minuten als Pellkartoffeln kochen. Abgießen, kalt abschrecken, pellen ...
Saiblingklößchen an Sauerampfersauce
4 PortionenPreise:
Discount: ~18.71 €
EU-Bio: ~18.77 €
Die feinen Gräten der Saiblingfilets mit einer Pinzette entfernen. Filets würfeln und mit Sahne (1) sowie Eiweiß mischen. Fünfzehn Minuten kühl stellen. Die ...
Kürbiscremesuppe mit Tomaten und Sauerampfer
4 PortionenPreise:
Discount: ~2.67 €
EU-Bio: ~2.79 €
Kürbisfleisch entkernen, würfeln. Zwiebel schälen. Die Hälfte der Tomaten heiß überbrühen, abschrecken, häuten. Karotte schälen, waschen. Alles feinhacken. ...
Sauerampfer-Pfannkuchen
4 PortionenPreise:
Discount: ~3.33 €
EU-Bio: ~4.59 €
Sauerampferblätter waschen. Wasser ankochen, Blätter darin 2 bis 3 Minuten blanchieren, abtropfen lassen und pürieren. Für den Teig Mehl mit Ei, Milch und Salz ...
Barschfilet mit Sauerampfersauce
4 PortionenPreise:
Discount: ~11.83 €
EU-Bio: ~6.61 €
Die Barschfilets auftauen lassen, waschen und trockentupfen. Die Zwiebeln goldgelb dünsten, mit dem Weißwein ablöschen und dem Fischfond auffüllen. Mindestens um ...
Werbung/Advertising

