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Rezept 16 bis 30 von 226
Bohnen-Gemüse-Suppe Bohnen-Gemüse-Suppe    4 Portionen
Preise: Discount: >4.13 €   EU-Bio: >4.05 €   Demeter: >4.38 €
Die Bohnen 12 Stunden in kalten Wasser einweichen. Die Möhren schaben und würfeln. Die Zwiebeln schälen und in Ringe schneiden. Den Lauch gründlich waschen,   
Bohnentopf mit SauerampferBohnentopf mit Sauerampfer   4 Portionen
Preise: Discount: >4.59 €   EU-Bio: >5.00 €   Demeter: >6.29 €
Weisse getrocknete Bohnen liefern viel pflanzliches Eiweiß und zusätzlich Ballaststoffe. Wenn's schnell gehen soll, können sie auch Bohnen aus der Dose   
Brennesselquiches mit knackigem WildsalatBrennesselquiches mit knackigem Wildsalat   4 Portionen
Preise: Discount: >0.80 €   EU-Bio: >0.88 €   Demeter: >0.94 €
Den Blätterteig ausrollen und 4 Rondellen (Durchmesser 12 cm) ausstechen. In gebutterte Backförmchen legen, den Boden einstechen. Die Brennnesselblätter   
Brennessel-Sauerampfer-SuppeBrennessel-Sauerampfer-Suppe   4 Portionen
Preise: Discount: >0.83 €   EU-Bio: >0.86 €   Demeter: >0.85 €
Die gehackte Zwiebel und das kleingeschnittene Suppengrün in dem Öl dünsten. Die gewaschenen Brennessel- und Sauerampferblätter zufügen und das Lorbeerblatt.   
Brotsuppe mit Frühlingsgemüse (Appenzell)Brotsuppe mit Frühlingsgemüse (Appenzell)   4 Portionen
Preise: Discount: >5.66 €   EU-Bio: >10.69 €   Demeter: >10.51 €
Brot und Gemüse in Würfel schneiden. Brotwürfel in der heißen Bratbutter goldbraun braten. Gemüse dazugeben und mitdünsten. Mit Bouillon ablöschen. Kümmel,   
Buttermilchterrine mit Kräutern - Variation 1Buttermilchterrine mit Kräutern - Variation 1   8 Portionen
Preise: Discount: >3.22 €   EU-Bio: >3.68 €   Demeter: >3.76 €
Die Kräuter waschen und trockenschütteln. Die Hälfte davon hacken, die andere Hälfte für die Vinaigrette kühl beiseite stellen. Die Gelatine 5 Minuten in   
Crepes mit gebackenen grünen Spargel(*)Crepes mit gebackenen grünen Spargel(*)   12 Crepes
Preise: Discount: >9.32 €   EU-Bio: >13.08 €   Demeter: >13.32 €
(*) an leichter Kräutersauce Für die Crepes Milch mit Mehl, Salz und Olivenöl (1) glatt rühren. Die Eier nacheinander darunter rühren. Mit Klarsichtfolie   
Crêpestorte mit SauerampferCrêpestorte mit Sauerampfer   2 Portionen
Preise: Discount: >2.49 €   EU-Bio: >3.49 €   Demeter: >3.88 €
Mehl, Eier und flüssige Butter gut vermischen, dann die Milch unterrühren und den Teig mit Salz und Pfeffer würzen. Eine halbe Stunde ruhen lassen, evtl. noch   
Dialog von Lachs und Zander - Variation 1Dialog von Lachs und Zander - Variation 1   4 Portionen
Preise: Discount: >21.70 €   EU-Bio: >21.82 €   Demeter: >21.96 €
Fische filetieren und die Haut entfernen. Fischfilets portionieren. Köpfe von den Gräten entfernen. Bis zur weiteren Verwendung kühlen. Fond: Fischgräten   
Neunkräuter-Suppe zu GründonnerstagNeunkräuter-Suppe zu Gründonnerstag   1 Rezept
Preise: Discount: 2.84 €   EU-Bio: 2.98 €   Demeter: 3.17 €
Auch wenn der Name des Gründonnerstags nicht von der Farbe grün, sondern vom althochdeutschen Wort "gronan", weinen, abstammt - seit Alters ist es Tradition, am   
Farbiger FrühlingssalatFarbiger Frühlingssalat   1 Rezept
Preise: Discount: >0.67 €   EU-Bio: >0.83 €   Demeter: >0.87 €
Kräuter klein schneiden. Kräuter mit Karotten und Radieschen mischen, auf dem Blattsalat anrichten. Vinaigrette darüber geben.   
Festtagssuppe Mit Markklößchen Und KräuternFesttagssuppe Mit Markklößchen Und Kräutern   2 Portionen
Preise: Discount: >1.71 €   EU-Bio: >2.04 €   Demeter: >2.11 €
Das Ochsenmark zerhacken und in einem Topf schmelzen. Für die Klößchen zunächst die Brötchen in eine schmale hohe Schüssel reiben. Das flüssige Mark nach   
Fisch mit SauerampfersauceFisch mit Sauerampfersauce   2 Portionen
Preise: Discount: >2.03 €   EU-Bio: >1.97 €   Demeter: >1.97 €
Fischfilets waschen trockentupfen mit Zitronensaft beträufeln und kühl stellen Ein paar schöne Sauerampferblätter zum Dekorieren zur Seite legen, von den   
Fischragout mit ChampignonsFischragout mit Champignons   4 Portionen
Preise: Discount: >1.85 €   EU-Bio: >1.79 €   Demeter: >1.95 €
Frühlingszwiebeln waschen, das Grün und die Wurzel abschneiden. Die Champignons waschen, putzen und vierteln. Den Fisch vorsichtig waschen, mit Küchenkrepp   
Fischsuppe Rachmanow (Rachmanowskie schtschi)Fischsuppe Rachmanow (Rachmanowskie schtschi)   5 Portionen
Preise: Discount: >10.12 €   EU-Bio: >21.84 €   Demeter: >21.67 €
Aus dem sorgfältig geputzten Kleinfisch (bzw. den Fischabfällen) mit Wurzelwerk, Kräutern, Salz, Pfefferkörnern und Lorbeerblättern eine Fischbouillon kochen   

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