Rezept 61 bis 75 von 226
 | Kohlsuppe mit Sauerampfer 2 Portionen Preise: Discount: >1.54 € EU-Bio: >1.27 € Demeter: >4.49 € Die Zwiebel im Schweineschmalz glasig dünsten und mit Brühe auffüllen. Lorbeerblatt, Kraut und gehackte Trockenpilze dazugeben, alles gut durchkochen. |
 | Grüner Borschtsch 4 Portionen Preise: Discount: >12.01 € EU-Bio: >13.54 € Demeter: >14.10 € Borschtsch selönu Aus Fleisch, Suppengrün und Salz eine Brühe zubereiten und abseihen. Geschälte, gehackte rote Bete in etwas abgeschöpftem |
 | Gundermannsahne mit Erdbeeren und Sauerampferkonfekt 4 Portionen Preise: Discount: >2.42 € EU-Bio: >3.05 € Demeter: >3.05 € Gundermannblättchen mit Honig bedecken und pürieren. Die Sahne steif schlagen und löffelweise mit dem Gundermannpüree mischen und mit Honig sowie Zitronensaft |
 | Hähnchenbrust mit Sauerampfer-Kartoffelpüree 4 Portionen Preise: Discount: >6.22 € EU-Bio: >23.91 € Demeter: >22.95 € Kartoffeln schälen und als Salzkartoffeln gut weich kochen. Sauerampfer putzen, von den dicken Stielen befreien und mit 3 EL Öl mit dem Stabmixer pürieren. |
 | Hamborger Aalsupp 12 Portionen Preise: Discount: >26.68 € EU-Bio: >26.71 € Demeter: >26.71 € De een meent, dat Aalsupp dorvun kümmt, dat dor Aal binn is. De anner meent, dat dat dorvun kümmt, dat aalns binn is. Ik gleuv, beid hebbt recht. Un wenn dor |
 | Hamburger Aalsuppe# 6 Portionen Preise: Discount: >45.77 € EU-Bio: >45.74 € Demeter: >45.82 € Den Schinkenknochen in einem großen Topf mit dem Wasser aufsetzen und etwa 1 Stunde kochen lassen. Inzwischen Backpflaumen und Apfelringe in heißem Wasser |
 | Hecht mit Sauerampfer’ 4 'Portionen Preise: Discount: >1.84 € EU-Bio: >1.83 € Demeter: >1.92 € 1 bis 2 Handvoll Sauerampfer,feingehackt Den Hecht mit Zitronensaft und Salz eine Stunde marinieren. Die Gräten mit einer Schere dem Rückgrat entlang |
 | Hendlbrust mit Gewürzen auf Blattsalaten mit Buttermilchkräuterdressing 2 Portionen Preise: Discount: >0.52 € EU-Bio: >1.03 € Demeter: >1.03 € Die Hendlbrust in schräge große Stücke schneiden und in Öl kurz auf beiden Seiten anbraten. Mit der Gewürzmühle würzen eventuell etwas Butter |
 | Hühnerbrust in grüner Sauce 4 Portionen Preise: Discount: >2.64 € EU-Bio: >2.55 € Demeter: >2.73 € Die Zwiebel wird geschält und gehackt, die Karotte und der Porree werden geputzt und in Scheiben geschnitten. Sämtliche Gemüse und Aromaten in einen Topf geben, |
 | Jakobsmuschel in Cidresahne 4 Portionen Preise: Discount: >1.40 € EU-Bio: >1.36 € Demeter: >1.42 € Als Hauptgericht ca. 800 g Jakobsmuscheln dazu Safranreis. Statt Sauerampfer geht auch Kerbel Zubereitung ca. 30 Minuten Die Schalotten schälen |
 | Kalbszungensalat mit Apfellinsen 4 Portionen Preise: Discount: >2.45 € EU-Bio: >2.75 € Demeter: >2.95 € 1. Am Vortag die Kalbszunge kalt abspülen und in einem Topf mit 2,5 l kaltem Wasser und etwas Salz aufkochen, dann die Hitze reduzieren. Aufsteigende Trübstoffe |
 | Kalte Gemüsesuppe - Akroschka 4 Portionen Preise: Discount: 2.58 € EU-Bio: 2.96 € Demeter: 3.00 € Diese leichte Kräutersuppe, in der das Aroma des Sauerampfers dominiert, ist ideal für einen sehr heißen Sommerabend. Sauerampfersuppe gehört zu den Klassikern |
 | Kalte Spinatsuppe 4 Portionen Preise: Discount: >2.83 € EU-Bio: >2.83 € Demeter: >2.83 € Sauerampfer waschen, entstielen, in wenig Wasser gar kochen, abtropfen lassen und durch das Sieb streichen. Spinat waschen, im Öl mit wenig Wasser |
 | Kaninchen-Sauerampfer-Topf’ 4 'Portionen Preise: Discount: >1.53 € EU-Bio: >1.72 € Demeter: >2.24 € Kaninchen (ca. 1,5 - 2 Kg) Das Kaninchen in Portionsstücke zerlegen und mit Mehl bestäuben. Die Zwiebeln schälen und vierteln, den Knoblauch schälen und fein |
 | Karpfenfilets in Sahne-Senf-Sauce 4 Portionen Preise: Discount: >13.31 € EU-Bio: >13.29 € Demeter: >13.35 € Die Weintrauben abspülen, abzupfen, halbieren und die Kernchen herausnehmen. Die Zwiebel schälen und sehr klein würfeln. Die Fischfilets abspülen und mit |
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