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Zutat: Sauerampfer
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Rezepte 141 bis 150 von 224
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Rezepte 141 bis 150 von 224
Brennesselquiches mit knackigem Wildsalat
4 PortionenPreise:
Discount: >1.13 €
EU-Bio: >1.25 €
Den Blätterteig ausrollen und 4 Rondellen (Durchmesser 12 cm) ausstechen. In gebutterte Backförmchen legen, den Boden einstechen. Die Brennnesselblätter blanchieren, ...
Lachsforelle, gebraten
4 PortionenPreise:
Discount: >16.96 €
EU-Bio: >36.62 €
Die Schalotten abziehen, sehr fein hacken und in der Butter glasig dünsten. mit dem Weißwein ablöschen, einmal aufkochen und Fischfond und Schlagsahne zugießen. Die ...
Sauerampfersuppe nach Bio
1 RezeptPreise:
Discount: >11.36 €
EU-Bio: >11.52 €
Sauerampfer gründlich waschen, die groben Stile entfernen, die Blätter in ca. 2 cm große Stücke schneiden. In einem Topf (Stielkasserole für ca. 2 Liter - ...
Sauerampfersalat mit Verlorenem Ei
2 PortionenPreise:
Discount: >1.78 €
EU-Bio: >2.35 €
Sauerampfer und Salat waschen und putzen. Essig und Öl mit Schnittlauch, Zucker, Pfeffer und Salz vermischen. Sauerampfer und Salat damit anmachen. Das Brot in ...
Jakobsmuschel in Cidresahne
4 PortionenPreise:
Discount: >36.41 €
EU-Bio: >36.54 €
Als Hauptgericht ca. 800 g Jakobsmuscheln dazu Safranreis. Statt Sauerampfer geht auch Kerbel Zubereitung ca. 30 Minuten Die Schalotten schälen und fein ...
Frankfurter Sauce - Variation 1
4 PortionenPreise:
Discount: >1.07 €
EU-Bio: >1.27 €
Kräuter und Kopfsalat waschen, fein hacken. Eigelbe, Öl und Zitronensaft verrühren, Sahne zugeben, mit Salz und Pfeffer abschmecken. Kräuter und die gehackten Eier ...
Kürbis-Kartoffel-Gnocchi
4 PortionenPreise:
Discount: >2.68 €
EU-Bio: >3.56 €
Kartoffeln waschen und in Wasser garen. Danach schälen und durch eine Presse in eine Schüssel drücken. Kürbisfleisch in feine Streifen schneiden. Ein Drittel der ...
Sauerampfersuppe mit Räucherlachs
4 PortionenPreise:
Discount: >2.45 €
EU-Bio: >3.08 €
Das Ei hartkochen und abschrecken, kalt werden lassen. Butter oder Margarine zerlassen. Mehl zugeben, kurz anschwitzen, dabei ständig rühren. Brühe zugeben und bei ...
Zanderfilets an Orangen-Kerbel-Sauerampfer-Sauce
4 PortionenPreise:
Discount: >2.98 €
EU-Bio: >2.64 €
Zander würzen, in Zitronensaft und Worcestersauce marinieren. Schalotten hacken und in Weißwein einkochen. Fischfond und Orangensaft beigeben, auf einen Drittel ...
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