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Rezept 136 bis 150 von 1136
Crostini di cavolfiore (Blumenkohl-Toasts, Umbrien)Crostini di cavolfiore (Blumenkohl-Toasts, Umbrien)   4 Portionen
Preise: Discount: >1.01 €   EU-Bio: >1.34 €   Demeter: >1.38 €
Heute serviert man Crostini in der Regel als Vorspeise. Oft werden die Brotscheiben auch nicht, wie im vorliegenden Rezept, in Wasser getaucht, sondern gewürfelt   
Crostini di cavolfioreCrostini di cavolfiore   4 Portionen
Preise: Discount: >0.78 €   EU-Bio: >1.11 €   Demeter: >1.14 €
Den Blumenkohl putzen, in kleine Röschen teilen und in Salzwasser garkochen. Inzwischen werden die Brotscheiben halbiert und im Ofen geröstet. Wenn der   
Crostini di Cavolo NeroCrostini di Cavolo Nero   6 Portionen
Preise: Discount: >0.02 €   EU-Bio: >0.02 €   Demeter: >0.05 €
(*) Schwarzkohl auf gerösteten Brotscheiben Die Schwarzkohlblätter waschen und etwa vürzig Minuten in Salzwasser kochen. Den Kohl im Kochwasser etwas   
Crostini di FegatiniCrostini di Fegatini   12 Portionen
Preise: Discount: >0.09 €   EU-Bio: >0.09 €   Demeter: >0.09 €
Die Pilze in heißem Wasser einweichen und mindestens 10 Min. bedeckt stehenlassen. Abgießen und gut abtropfen lassen. 2 El. Olivenöl in einer Pfanne mit   
Crostini di fegatini al Vinsanto (Toskana)Crostini di fegatini al Vinsanto (Toskana)   20 crostini
Preise: Discount: >0.96 €   EU-Bio: >0.90 €   Demeter: >1.13 €
Toasts mit Hühnerinnereien und Vinsanto Die Innereien müssen sehr sorgfältig geputzt werden. Unter fließendem Wasser waschen, die Gallenblase heraustrennen,   
Crostini di funghi Ger. Brotscheiben mit SteinpilzenCrostini di funghi Ger. Brotscheiben mit Steinpilzen   1 Rezept
Preise: Discount: >8.09 €   EU-Bio: >8.23 €   Demeter: >8.23 €
Petersilie und Knoblauch fein hacken und in etwas Olivenöl anbräunen, die feingeschnittenen Steinpilze dazugeben und für etwa 20 Minuten auf kleiner Flamme   
Crostini di MozzarellaCrostini di Mozzarella   4 Portionen
Preise: Discount: >3.19 €   EU-Bio: >3.07 €   Demeter: >3.37 €
Eine kleine Pfanne mit hohen Seitenwänden oder einen kleinen Topf mit Butter einfetten. Die Brotscheiben folgendermassen anordnen: im Wechsel 1 Scheibe Weißbrot   
Crostini mit HühnerleberCrostini mit Hühnerleber   1 Rezept
Preise: Discount: 3.62 €   EU-Bio: 3.67 €   Demeter: 3.99 €
Die Geflügelleber zerteilen und säubern. Zusammen mit Schalotte, Salbei und Knoblauch bei milder Hitze in Olivenöl dünsten. Dann abkühlen lassen und   
Crostini mit PilzenCrostini mit Pilzen   6 -8 Personen
Preise: Discount: >0.62 €   EU-Bio: >0.76 €   Demeter: >0.85 €
Fast schon ein kleiner Imbiss! Ein wundervoller Happen, den man vorsichtig mit der Hand zum Mund balancieren muss, damit nicht alles vom Brot   
Crostini mit Sauce RouilleCrostini mit Sauce Rouille   1 Rezept
Preise: Discount: >1.66 €   EU-Bio: >2.86 €   Demeter: >2.86 €
Die Paprika bei 180 Grad in den Ofen geben und backen bis die Haut schwarz ist. Alternativ dazu am Gasherd direkt in die Flamme halten. Die Paprika dann in einen   
Crostini mit Speck und ZitronenschaleCrostini mit Speck und Zitronenschale   6 -8 Personen
Preise: Discount: >0.93 €   EU-Bio: >0.93 €   Demeter: >0.93 €
Hierfür braucht man einen luftgetrockneten Speck. Geräucherter schmeckt einfach zu intensiv nach Rauch. Also, lieber Tiroler als Schwarzwälder, San Daniele oder   
Crostini mit ZiegenkäseCrostini mit Ziegenkäse   6 -8 Personen
Preise: Discount: >0.63 €   EU-Bio: >0.66 €   Demeter: >0.70 €
Junger Ziegenkäse passt hier am besten, der noch wie Frischkäse innen weiß und fast cremig ist. Ihm bekommt es besonders gut, wenn man ihn gratiniert. Man kann   
Crostini rossi (Tomaten-Crostini)Crostini rossi (Tomaten-Crostini)   16 bis 20 stk
Preise: Discount: >2.09 €   EU-Bio: >2.81 €   Demeter: >2.81 €
Crostini rossi (Tomaten-Crostini) Das altbackene Brot entrinden und klein würfeln. mit dem Essig beträufeln und gut durchziehen lassen. Dann mit dem Wiegemesser   
Croutes au fromageCroutes au fromage   4 Portionen
Preise: Discount: >2.07 €   EU-Bio: >2.35 €   Demeter: >3.20 €
Von den Brotscheiben die Rinde dünn abschneiden und von beiden Seiten unter dem Grill goldbraun rösten. Zwiebeln schälen, halbieren; in dünne Scheiben   
Croutes au fromage - KäseschnittenCroutes au fromage - Käseschnitten   4 Portionen
Preise: Discount: >6.83 €   EU-Bio: >7.00 €   Demeter: >7.08 €
Brotscheiben auf Backblech legen, unter dem Grill beidseitig bräunen, mit Weißwein beträufeln. Käse an Bircherraffel reiben, Mehl darunter mischen. Eier bis   

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