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Zutat: Cassis - 16%
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Rezepte 11 bis 20 von 162
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Rezepte 11 bis 20 von 162
Schaumtorten
1 RezeptPreise:
Discount: >2.60 €
EU-Bio: >2.92 €
Die gefrorenen Beeren mit dem Cassis und Puderzucker aufkochen und fein pürieren. Durch ein Sieb geben und mit den restlichen Beeren mischen. Abkühlen lassen. ...
Heidelbeer-Shortcakes
8 PortionenPreise:
Discount: >7.65 €
EU-Bio: >7.99 €
Für die Creme Schlagsahne und Creme fraiche mit dem Handmixer aufschlagen. (Kann bis zu 6 Stunden im Voraus gemacht werden. Abgedeckt kalt stellen und vor dem Gebrauch ...
Glasierte Ente - Variation 3
4 -6 PortionenPreise:
Discount: >2.22 €
EU-Bio: >3.43 €
Ente waschen, innen und außen salzen und pfeffern. Mit Küchengarn umbinden, auf den Rost des Backofens legen. Die Saftpfanne darunterstellen. Die Ente im heißen ...
Mit Essig Karamelisierte Früchte
1 RezeptPreise:
Discount: >0.31 €
EU-Bio: >0.44 €
Eine flache Edelstahlpfanne mit dem Balsam-Essig erhitzen, bis er feine Bläschen wirft. Währenddessen das geschälte Steinobst in Spalten schneiden. Mango oder ...
Seeteufel auf der Zimtstange mit Rotweinglace und Topinambur
1 RezeptPreise:
Discount: >9.40 €
EU-Bio: >10.84 €
Seeteufel am Besten ohne Knochen und Knorpel bestellen, da man aus diesen keinen Fischfond herstellen kann. Die Filets sorgfältig von allen Häuten, Adern und dunklen ...
Preiselbeer-Chutney
1 RezeptPreise:
Discount: >3.34 €
EU-Bio: >3.12 €
Die Zwiebeln schälen und fein würfeln, Preiselbeeren putzen und waschen. Alle Zutaten in einen Topf geben und bei mittlerer Hitze 45 Minuten einköcheln lassen, bis ...
Rehrücken Mit Walnusskruste
4 PortionenPreise:
Discount: >8.58 €
EU-Bio: >9.31 €
Für die Kruste die Butter weich werden lassen und mit den gerösteten und gemahlenen Nüssen sowie Salz, Pfeffer und vier Wacholderbeeren kuttern. Den Rehrücken mit ...
RehrA¼cken mit Haselnusskruste an Schokoladen-Cassis-Sauce
2 -3 PortionenPreise:
Discount: >1.89 €
EU-Bio: >1.94 €
RehrA¼cken entbeinen, Knochen grob in kleinere StA¼cke zerhacken. HA#utchen, Fitzel und Sehnenreste von den Filets entfernen, aber aufbewahren. RA¼ckenfilets mit ...
Englisches Brombeergelee - Bramble Jelly
1 RezeptPreise:
Discount: >21.79 €
EU-Bio: >21.99 €
(ergibt 3-5 Gläser) Einen Saftbeutel vorbereiten, sterilisieren und aufhängen. Brombeeren, Apfelstücke, Zitronensaft und Wasser in einem großen schweren Topf zum ...
Schaum von Kastanien und Weißer Schokolade mit Birnenkompott auf Cassissauce
1 RezeptPreise:
Discount: >9.34 €
EU-Bio: >8.68 €
Schaum von Kastanien und weißer Schokolade: Für die Mousse Marsala, Zucker und Eigelb über einem warmen Wasserbad zu einer Sabayon schlagen. Vom Wasserbad nehmen, ...
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