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Zutat: Cassis - 16%
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Rezepte 21 bis 30 von 162
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Rezepte 21 bis 30 von 162
Quarkmousse mit Cassis und Waldbeeren
8 PortionenPreise:
Discount: >5.57 €
EU-Bio: >6.12 €
Joghurt, Quark, Mascarpone, 50 g Zucker und Vanillezucker verrühren. Aufgetaute Beeren, Likör und übrigen Zucker pürieren und durch ein Sieb streichen. Quarkmousse ...
Hirschkalbskeule mit Apfelrotkohl
4 -6 PortionenPreise:
Discount: >1.46 €
EU-Bio: >1.38 €
Lassen Sie sich von Ihrem Wild-Händler die Hirschkalbskeule entbeinen und die Knochen, Sehnen, Haut- und Fleischreste einpacken. Das Fleisch waschen und trockentupfen, ...
Entenkeulenragout mit Gebratenen Orangen
4 Oder 8 PersonenPreise:
Discount: >2.30 €
EU-Bio: >2.25 €
Entenkeulen mit der Hautseite in heißem Öl anbraten, so viel Öl zugießen, dass die Keulen bedeckt sind, zugedeckt in Öl weich kochen (dauert ca. 45 Minuten ). Im ...
Johannisbeer-Savarin mit Cassissauce
8 -10 PortionenPreise:
Discount: ~8.55 €
EU-Bio: ~9.50 €
1. Mehl mit 1 Prise Salz in eine Schüssel sieben, in die Mitte eine Mulde drücken und die Hefe hineinbröckeln. Milch dazugießen und etwas verrühren. Zerlassene ...
Schafskäseterrine mit Marinierten Feigen
4 PortionenPreise:
Discount: >5.88 €
EU-Bio: >6.41 €
Gelatine in kaltem Wasser einweichen, ausdrücken. Gelatine in erwärmtem, flüssigen Obers schmelzen. Passierten Käse, QimiQ und Zitronensaft glattrühren. Basilikum ...
Geflügelleber-Mousse mit Portwein
6 PortionenPreise:
Discount: >3.37 €
EU-Bio: >3.10 €
Die Geflügelleber abspülen, von Haut und Fett lösen. Zwiebel abziehen, Apfel schälen, vierteln entkernen. Apfel und Zwiebel würfeln. Öl in einer Pfanne ...
Brombeer-Honig-Sorbet mit Cassis
1 RezeptPreise:
Discount: >1.30 €
EU-Bio: >1.62 €
Brombeeren (bis auf 50 g) mit 4 EL Wasser in einem kleinen Topf bei schwacher Hitze aufkochen, durch ein Sieb streichen. Brombeermark, 4 EL Honig, Cassis und ...
Marinierte Austern
4 PortionenPreise:
Discount: >1.63 €
EU-Bio: >1.34 €
AUSTERN MIT ROTWEINSCHALOTTEN: Schalotten schälen und in kleine Würfel schneiden. In heißem Traubenkernöl andünsten, Cassis und Rotwein dazugießen. Alles so ...
Gebratene Hähnchenbrust mit Erdbeeren in weißem Balsamico mit Kräuterbaguette
2 PortionenPreise:
Discount: >2.39 €
EU-Bio: >2.96 €
Erdbeeren mit Grün waschen, Grün entfernen, vierteln. Thymian, Petersilie abzupfen und grob hacken, mit etwas Butter vermengen und mit Jodsalz und Pfeffer ...
Einfach: Johannisbeerkuchen mit Baiser
12 PortionenPreise:
Discount: >7.38 €
EU-Bio: >7.46 €
1. Teig ausrollen, auf einem gefetteten, tiefen Blech im heißen Ofen bei 200 Grad auf der 2. Schiene von unten 6-8 Minuten backen (Gas 3, Umluft 180 Grad). Beeren von ...
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