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 | Karpfen blau - Variation 2 4 -6 Port. Preise: Discount: >1.99 € EU-Bio: >1.99 € Demeter: >2.16 € Bestellen Sie beim Fischhändler oder bei einem Teichwirt den Karpfen rechtzeitig! Der richtige Topf: Es sollte ein ovaler Topf sein, groß genug, um den Fisch |
 | Karpfen Sauer 1 Rezept Preise: Discount: >2.18 € EU-Bio: >2.18 € Demeter: >1.79 € Weinessig mit Wasser, Salz, Lorbeerblättern, Wacholderbeeren und Senfkörnern aufkochen, abkühlen und darin dünne Scheibchen vom rohen, gehäuteten Karpfen |
 | Karpfenfilets in Sahne-Senf-Sauce 4 Portionen Preise: Discount: >13.31 € EU-Bio: >13.29 € Demeter: >13.35 € Die Weintrauben abspülen, abzupfen, halbieren und die Kernchen herausnehmen. Die Zwiebel schälen und sehr klein würfeln. Die Fischfilets abspülen und mit |
 | Kartoffelkuchen ”Bombay” 4 Portionen Preise: Discount: >2.97 € EU-Bio: >3.12 € Demeter: >3.74 € Die Kartoffeln grob raspeln. Die Kartoffelraspel in eine große Schüssel geben, Kurkuma hinzufügen und die Raspel mit Salz und Pfefferwürzen. Eine kleine |
 | Kartoffeln mit Paprika und Kokos 4 Portionen Preise: Discount: >0.73 € EU-Bio: >0.73 € Demeter: >0.73 € Das Öl in einer Karai (Wok) auf mittlerer Stufe erhitzen. Senfkörner, asafötida und Curryblätter hineingeben und 3-4 Sekunden zischen lassen. Kartoffeln und |
 | Kartoffeln mit Sesam - Til Ke Aloo 4 Portionen Preise: Discount: >60.05 € EU-Bio: >99.90 € Demeter: >168.78 € Kartoffeln kochen, schälen und in kleine Stücke schneiden. Öl in einer Pfanne erhitzen, wenn das Öl sehr heiß ist, Kreuzkümmel, Sesam und Senfkörner |
 | Kartoffelsalat mit Lachs und Gurke 4 Portionen Preise: Discount: >5.76 € EU-Bio: >8.04 € Demeter: >8.77 € Kartoffeln waschen und mit der Schale kochen. Pellen, in Scheiben schneiden. Schalotten abziehen, fein würfeln. Brühe erhitzen. 2 El Essig hinzufügen. |
 | Kartoffelsalat mit Lachs und Gurke - Variation 1 4 Portionen Preise: Discount: >5.88 € EU-Bio: >8.16 € Demeter: >8.84 € Zubereitungszeit: ca. 1 Stunde Kartoffeln waschen und mit der Schale 20 bis 25 Minuten kochen. Pellen, in Scheiben schneiden. Schalotten abziehen, fein |
 | Klare Brühen 1 Rezept Preise: Discount: >12.63 € EU-Bio: >12.67 € Demeter: >12.94 € 1. Basiszutaten mit den Zutaten für die jeweilige Brühe mit kaltem Wasser bedeckt (mindestens 1,5 Liter) aufkochen. Den entstehenden Schaum abschöpfen. Bei |
 | Klare Forellensuppe mit Meerrettich-Pfannkuchen 4 Portionen Preise: Discount: >2.82 € EU-Bio: >4.93 € Demeter: >5.32 € Die Fischgräten in gleich große Stücke a 5 cm Länge schneiden und unter leicht fließendem Wasser 20 Minuten wässern. Anschließend gut abtropfen lassen. |
 | Knoblauch selber eingemacht 1 Rezept Preise: Discount: >4.22 € EU-Bio: >6.46 € Demeter: >6.40 € :> Ich habe gestern in Bern am Zwiebelmarkt Knoblauch in :> Essig eingelegt gekauft. Leider hatte es keinen Knoblauch :> in Öl mehr. Hätten Sie mir bitte ein |
 | Knoblauchsenf 1 Rezept Preise: Discount: >0.80 € EU-Bio: >0.82 € Demeter: >0.87 € Senfkörner, Salz, Zucker, Lorbeerblatt, Piment, Koriander und Cayenne im Mixer (Zauberstab geht auch. Pott abdecken!) gut zerkleinern. Essig, Wasser, Zwiebel und |
 | Kornelkirschen in Gewürzessig 1 Rezept Preise: Discount: 2.50 € EU-Bio: 2.50 € Demeter: 2.50 € Kornelkirschen waschen und in Gläser mit Schraubverschluss füllen. Essig mit den Gewürzen und dem Zucker mischen und über die Kornelkirschen gießen. |
 | Kräuteressig - Variation 1 1 Rezept Preise: Discount: >4.42 € EU-Bio: >4.51 € Demeter: >4.51 € Kräuter, Sesamsamen, Senfkörner und abgezogene Knoblauchzehen in eine schöne Flasche geben, mit Essig auffüllen und die Flasche verschließen. Essig 2 |
 | Kräutersenf - Variation 1 4 Portionen Preise: Discount: >13.86 € EU-Bio: >14.17 € Demeter: >14.03 € Zwiebel schälen und in Schnitze teilen, Knoblauch schälen und vierteln und zusammen mit Lorbeerblatt, Majoran, Salbei, Thymian, Estragon in eine Schüssel geben |
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