Rezept 316 bis 330 von 521
 | Sauerbraten von der Entenbrust in Pomeranzensauce mit... 4 Portionen Preise: Discount: >9.54 € EU-Bio: >12.16 € Demeter: >12.57 € Als erstes die Marinade für die Entenbrust zubereiten: Gemüse klein schneiden, Zitronen- und Orangensaft sowie einige Zesten (feine Schalenstreifen) zufügen und |
 | Sauerbrohde 1 Rezept Preise: Discount: >2.54 € EU-Bio: >2.57 € Demeter: >2.72 € Das Fleisch in die Tunke einlegen und etwa 2 Tage unter häufigem Wenden darin ziehen lassen. Das Fleischstück trocken tupfen, salzen und pfeffern und mit den |
 | Sauerbroode - Sauerbraten 4 Portionen Preise: Discount: >14.61 € EU-Bio: >15.67 € Demeter: >49.08 € Suppengrün putzen und kleinschneiden. Zwiebeln schälen und kleinschneiden. Beides mit den Gewürzen, Essig, Wasser und Wein in eine Schüssel geben und das |
 | Sauerfleisch in Beifußgelee 8 Portionen Preise: Discount: >14.10 € EU-Bio: >14.10 € Demeter: >15.07 € Knochen aus dem Bauchfleisch herauslösen. Den Bauch mit Schwarte in knapp 2 cm dicke Scheiben schneiden, Scheiben halbieren. Die Zwiebeln pellen und in Ringe |
 | Sauerkraut mit Leberknödeln 1 Rezept Preise: Discount: >4.50 € EU-Bio: >4.97 € Demeter: >5.43 € Die Hälfte des Sauerkrauts gut wässern und auf einem Sieb abtropfen lassen. Zwiebeln in Scheiben schneiden und in einem Topf in Butterschmalz glasig dünsten. |
 | Sauerrüben mit Cidre und Rippli 4 Portionen Preise: Discount: >1.28 € EU-Bio: >1.35 € Demeter: >1.37 € Die Zwiebel schälen und fein hacken. In einer mittleren Pfanne in der warmen Butter hellgelb dünsten. Die Sauerrüben beifügen und kurz mitdünsten. Den Cidre |
 | Saure Pfifferlinge 1 Rezept Preise: Discount: >19.38 € EU-Bio: >19.38 € Demeter: >19.12 € Gabelgerechte Stücke von gut geputzten Pilzen 2-3 Minuten blanchieren. Gut abtropfen lassen. Sud aus Essig, Wasser, Zwiebeln und Gewürzen 5-10Minuten kochen, |
 | Scharfe Bratkartoffeln 2 Portionen Preise: Discount: >1.03 € EU-Bio: >1.62 € Demeter: >2.45 € 1. In einer trockenen Pfanne Bockshornklee, Fenchelsamen und die Senfkörner 1-2 Minuten rösten. 2. In einem Mörser mit der Knoblauchzehe und dem Ingwer |
 | Scharfe Senfgurken 2 750ml-Glas Preise: Discount: >2.18 € EU-Bio: >2.18 € Demeter: >2.18 € Gurken schälen, das bittere Ende abschneiden. Gurken der Länge nach durchschneiden und die Kerne herausschaben. Gurkenhälften quer halbieren und in lange Stifte |
 | Scharfer Möhrensalat 4 Portionen Preise: Discount: >0.77 € EU-Bio: >0.84 € Demeter: >0.84 € Möhren waschen, schälen und mit dem Schnitzelwerk grob raspeln. 1/2 Peperoni in Ringe schneiden und beiseite stellen, den Rest der Peperoni unter fließendem |
 | Scharfer Peperoni Senf 1 Rezept Preise: Discount: >0.75 € EU-Bio: >0.75 € Demeter: >0.72 € Anstelle einer frischen scharfen Peperonischote können Sie natürlich auch eingelegte scharfe Peperoni verwenden. Geeignet sind aber auch Chilischoten oder 2 bis |
 | Scharfer Peperonisenf 1 Rezept Preise: Discount: >0.73 € EU-Bio: >0.73 € Demeter: >0.70 € Die Chilischote bzw. Peperoni vor der Verwendung entkernen. Verwendung von Tabasco oder Sambal Olek ist auch möglich. Herstellung s. Senfgrundrezept I |
 | Scharfes Mango Chutney aus Sri Lanka 1 Rezept Preise: Discount: >1.32 € EU-Bio: >1.78 € Demeter: >1.78 € Mangos schälen und in Scheiben schneiden, mit Salz bestreuen und 1 Tag in der Sonne trocknen lassen, die Scheiben dann zerstoßen. Sultaninen waschen und |
 | Scharfes Mango-Chutney 1 Rezept Preise: Discount: >2.24 € EU-Bio: >2.87 € Demeter: >2.87 € Sämtliche Zutaten außer Mango in einen Topf geben und 5 Minuten kochen lassen. Dann Mango beigeben und alles sanft köcheln lassen, bis die Mischung die |
 | Scharfes Mango-Chutney II 1 Rezept Preise: Discount: >2.24 € EU-Bio: >2.87 € Demeter: >2.87 € Die Chilischoten und die Knoblauchzehe so fein als möglich hacken. Das Mangofleisch in kleine Würfel schneiden, die Ingwerwurzel schälen und fein reiben. |
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