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Zutat: Senf - Körner
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Rezepte 231 bis 240 von 530
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Rezepte 231 bis 240 von 530
Sauerbroode - Sauerbraten
4 PortionenPreise:
Discount: >42.20 €
EU-Bio: >43.27 €
Suppengrün putzen und kleinschneiden. Zwiebeln schälen und kleinschneiden. Beides mit den Gewürzen, Essig, Wasser und Wein in eine Schüssel geben und das Fleisch ...
Soleier (Essig-Salz-Sole)
6 PortionenPreise:
Discount: >2.60 €
EU-Bio: >3.80 €
Wasser, Essig, Salz und Gewürze zum Kochen bringen und die rohen Eier hineingeben, 10 Minuten kochen lassen. Dann die Schale mit einem Löffel an mehreren Stellen ...
Tamarillo-Chutney
1 RezeptPreise:
Discount: >1,794.74 €
EU-Bio: >1,795.15 €
Feste Tamarillos mit dem Sparschäler schälen, weiche Tamarillos kurz in siedendes Wasser tauchen und die Haut abziehen. Den Stielansatz mit einem spitzen Messer ...
Eingelegter Ferkelnacken mit Apfelcro-tons
4 PortionenPreise:
Discount: >3.53 €
EU-Bio: >3.67 €
Am Vortag das Fleisch rundum sauberputzen und in eine tiefe Schüssel geben. Zwiebeln und Suppengrün putzen und würfeln. Mit Senf- und Pfefferkörnern, ...
Geräucherter Hirschschinken mit Kürbis und Portulak
4 PortionenPreise:
Discount: >3.28 €
EU-Bio: >3.78 €
Den Knochen aus der Hirschkeule herauslösen, die Haxe abschneiden. Gewürze mischen und die Keule mit dem Olivenöl und den Gewürzen ringsum und von innen, wo der ...
Gemüse-Tofu-Kugeln mit Paprika-Chutney
4 PortionenPreise:
Discount: >11.41 €
EU-Bio: >13.60 €
Die Karotten unter fließendem Wasser abbürsten, den Sellerie schälen. Karotten und Sellerie sehr fein raspeln. Die Porreestange putzen, der Länge nach einschneiden ...
Rollmöpse - Variation 2
1 RezeptPreise:
Discount: >0.77 €
EU-Bio: >0.77 €
Heringe ausnehmen und waschen. Eine Schicht Salz in eine große Schüssel geben, Heringe dicht aneinander darauflegen, dann wieder eine Schicht Salz, darauf wieder ...
Geräucherte Garnelen mit Pflaumenmus
4 PortionenPreise:
Discount: >1.73 €
EU-Bio: >1.82 €
Die Schalotten schälen, den Ingwer schälen, beides sehr fein würfeln. Die Zwetschgen antauen lassen. Pflaumen und Zwetschgen 1 cm groß würfeln und im Pflaumenwein ...
Senf
1 RezeptPreise:
Discount: >1.25 €
EU-Bio: >1.25 €
Die Senfkörner werden fein gemahlen, am günstigsten in einer Handmühle, weil das Senfmehl darin nicht heiß wird (Ansonsten muss man mit Pausen mahlen). Das ...
Eingelegte Heringe im Glas
1 RezeptPreise:
Discount: >6.33 €
EU-Bio: >6.33 €
Die Filets in 2 cm große Stücke schneiden. Mit Essig beträufeln und 15 Minuten durchziehen lassen. Das Gemüse in einem Topf geben und mit dem Wasser ...
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