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Glasermeister-Heringe 1 Rezept Preise: Discount: >2.79 € EU-Bio: >2.82 € Demeter: >2.43 € Die ausgenommenen Heringe über Nacht in eine Mischung aus halb Mineralwasser und halb Wasser legen. Fische danach häuten, in 2 cm breite Stücke schneiden, mit | |
Glasierte Schweinelendchen mit eingelegten Äpfeln’ 6 'Portionen Preise: Discount: >1.11 € EU-Bio: >1.16 € Demeter: >1.24 € 1 Liter Äpfel in pikantem Apfelsaft (Äpfel abtropfen lassen und 2 Tassen des Saftes auffangen) Die Knoblauchzehen mit Salbei und Rosmarin in einem Mörser zu | |
Glasmästarsill 1 Rezept Preise: Discount: >0.31 € EU-Bio: >0.31 € Demeter: >0.31 € Zutaten für die Marinade in einem Topf (Stahl oder Emaille) unter ständigem Rühren kochen, bis sich der Zucker völlig aufgelöst hat. Vom Feuer nehmen und auf | |
Glasmeister Hering 1 Rezept Preise: Discount: >1.20 € EU-Bio: >1.21 € Demeter: >0.95 € Glasmeisterhering auch Glasbläser genannt fehlt auf keinem skandinavischen Büffet. Die Zubereitung zieht sich über einige Tage hin, aber das Ergebnis kann sich | |
Glasmeisters Hering 4 Portionen Preise: Discount: >3.27 € EU-Bio: >3.30 € Demeter: >2.91 € Matjesfilets in 2 cm breite Stücke schneiden, Möhren, Zwiebeln und Meerrettich in kleine Würfel schneiden. Pfeffer- und Gewürzkörner im Mörser zerstoßen. | |
Gravad Lax 1 Rezept Preise: Discount: >5.03 € EU-Bio: >5.03 € Demeter: >5.03 € Die Lachsseite mit Hilfe einer Pinzette entgräten, mit der Hautseite nach unten auf Klarsichtfolie legen. Salz und Zucker mischen, auf den Lachs streuen und | |
Green Power - Feuriger Cocktail mit Gurken 4 Portionen Preise: Discount: >1.76 € EU-Bio: >2.16 € Demeter: >2.27 € Vorbereitung: Knoblauch schälen und feinwürfelig schneiden. Chilischotte säubern und eine Hälfte in feine Würfel und die andere Hälfte in feine Röllchen | |
Grillwürze Cajunstyle 1 Rezept Preise: Discount: >0.67 € EU-Bio: >0.97 € Demeter: >1.11 € Gewürzkörner im Mörser fein zerstoßen, mit den übrigen Zutaten vermischen und die Fleischstücke damit einreiben. Einige Stunden ziehen lassen. Zubereitung: | |
Gringo Killer 2 1 Rezept Preise: Discount: >1.83 € EU-Bio: >2.74 € Demeter: >2.79 € Habanero Chilis mit Kernen und Innereien klein hacken. Alle Zutaten im Mixer pürieren, mit Salz abschmecken . Aufkochen und 10 Minuten köcheln lassen. In | |
Grüne Tomaten Süß-Sauer 1 Rezept Preise: Discount: >4.27 € EU-Bio: >4.41 € Demeter: >4.49 € Die Tomaten waschen und den Stengelansatz entfernen. Die Zwiebeln schälen und feinschneiden. Die Knoblauchzehen abziehen. Zwiebeln, Knoblauch, Weißwein, Essig | |
Grüner Hering 4 Portionen Preise: Discount: >4.51 € EU-Bio: >4.51 € Demeter: >3.86 € Die Heringe waschen, trockentupfen, in Mehl wenden und leicht salzen. In heißem Öl von jeder Seite etwa eine Minute braten, so dass die Haut leicht gebräunt | |
Grünes Tomaten-Chutney 1 Rezept Preise: Discount: >3.71 € EU-Bio: >4.38 € Demeter: >4.81 € Tomaten grob würfeln, Äpfel schälen und zerkleinern, Zwiebeln grob hacken. Zusammen mit dem Salz in einen großen Kochtopf geben, langsam zum Kochen bringen und | |
Gulasch - Kürbis - Suppe I 4 Portionen Preise: Discount: >7.90 € EU-Bio: >7.98 € Demeter: >8.01 € Fleischstücke halbieren oder vierteln ( je nach Größe ). Öl in einem großen Topf erhitzen und das Fleisch darin portionsweise anbraten. Mit Salz | |
Gulasch-Kürbis-Suppe 4 Portionen Preise: Discount: >8.39 € EU-Bio: >8.44 € Demeter: >8.47 € Fleischstücke halbieren oder viertel (je nach Größe). Öl in einem großen Topf erhitzen und das Fleisch darin portionsweise anbraten. Mit Salz und | |
Gulaschsuppe (Witzigmann) 12 -18 p. Preise: Discount: >10.08 € EU-Bio: >11.18 € Demeter: >15.41 € Unerlässlich ist ein großer Topf, der aber noch gerade in den Backofen passen sollte. Das Rindfleisch in kleine Würfel schneiden und mit dem Fleischgewürz |
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