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Böhmischer Apfelstrudel 1 Rezept Preise: Discount: >5.74 € EU-Bio: >6.52 € Demeter: >7.01 € Aus den ersten fünf Zutaten einen Teig kneten, zu einer Kugel rollen und, fest in Folie eingepackt, 30 Minuten im Kühlschrank ruhen lassen. Die Äpfel schälen, | |
Bohnengratin 1 Rezept Preise: Discount: >1.20 € EU-Bio: >1.24 € Demeter: >1.45 € Bohnen über Nacht in Wasser (1) einweichen. Das Wasser abschütten, in Wasser (2) weichkochen, Das Wasser abschütten, aber aufbewahren. Eingesottene | |
Bohnengratin mit Tomaten und Sardellen 4 Portionen Preise: Discount: >5.42 € EU-Bio: >5.45 € Demeter: >5.68 € Die Bohnen waschen, rüsten und in wenig kochendem Salzwasser acht bis zehn Minuten garen; kalt abschrecken und abschütten. Die Tomaten kurz in kochendes Wasser | |
Bohnen-Hamburger 3 Hamburger Preise: Discount: >0.95 € EU-Bio: >1.03 € Demeter: >1.12 € Sämtliche Zutaten im Mixer pürieren. Zur besseren Bindung der Mischung genügend Ei hinzugeben. Hamburger formen und kühl stellen. Hamburger 5 - 6 Minuten je | |
Bohnenlaibchen mit Selchfleisch 1 Portion Preise: Discount: 3.25 € EU-Bio: 3.51 € Demeter: 3.63 € Bohnen werden über Nacht eingeweicht, dann gekocht, durch ein Sieb getrieben (passiert), samt dem Ei, mit in Fett angerösteten, feingeschnittenen Zwiebeln und | |
Bohnen-Plaki 4 Portionen Preise: Discount: 4.13 € EU-Bio: 4.13 € Demeter: 4.34 € Bohnen fädeln, waschen, eventuell einmal durchschneiden. Blanchieren. Herausnehmen und abtropfen lassen. Öl in einem Topf erhitzen. Schichtweise Bohnen, | |
Bookweetenkoken - Buchweizenkuchen 1 Rezept Preise: Discount: 8.96 € EU-Bio: 8.61 € Demeter: 9.12 € Butter, Zucker (1), Vanillezucker, Eigelb und Sahne nacheinander zusammen schaumig rühren. Mandeln, Buchweizenmehl und Bachpulver mischen, unter die Buttercreme | |
Börek mit Kaschar-Käse 1 Rezept Preise: Discount: >0.39 € EU-Bio: >0.76 € Demeter: >0.76 € Das Wasser in einem Topf zum Kochen bringen. Von der Kochplatte nehmen und das Sonnenblumenöl sowie die Margarine hinzufügen alles verrühren. Backofen auf 170oC | |
Bouletten 20 Portionen Preise: Discount: >3.97 € EU-Bio: >3.97 € Demeter: >4.83 € Knollensellerie und Möhren wie für Rohkost reiben, den Porree der Länge nach halbieren, feine Scheiben schneiden und die Zwiebeln fein würfeln. Das so | |
Braciola alla calabrese - Fleischrolle aus Kalabrien 4 Portionen Preise: Discount: 18.45 € EU-Bio: 19.20 € Demeter: 29.82 € Fleisch leicht klopfen, mit Pfeffer und Salz einreiben und dem Tomatenmark bestreichen. Zwiebel, Speck, Eier, Knoblauch, Petersilie, Rosinen, Paniermehl, Käse und | |
Braciole di pesce spada - Gebratene Schwertfischrouladen 4 Portionen Preise: Discount: >1.75 € EU-Bio: >2.32 € Demeter: >2.48 € Fisch waschen, trockentupfen, leicht salzen, kalt stellen. Zwiebel und Knoblauch abziehen, Thymian- und Petersileinblättchen abzupfen, waschen. Alles bis auf | |
Brat-Aal in Ei-Meerrettich-Kruste 1 Rezept Preise: Discount: >1.68 € EU-Bio: >1.75 € Demeter: >2.11 € Die ausgenommenen Aale säubern, kalt spülen und abziehen. Flossensäume mit Schere abschneiden. Aale in zirka acht Zentimeter lange Stücke teilen, mit | |
Bratäpfel, ”Bolette” 4 Portionen Preise: Discount: >0.97 € EU-Bio: >1.07 € Demeter: >1.07 € Äpfel schälen, Kerngehäuse ausstechen (Äpfel nicht durchstechen !!). Marzipan mit etwas Eiweiß kneten und in die Äpfel füllen. Äpfel mit zerlassenem | |
Bratäpfel, ”Bolette” 1 Rezept Preise: Discount: >0.77 € EU-Bio: >0.77 € Demeter: >0.77 € Äpfel schälen, Kerngehäuse ausstechen (Äpfel nicht durchstechen !!). Marzipan mit etwas Eiweiß kneten und in die Äpfel füllen. Äpfel mit zerlassenem | |
Bratapfeltorte - Variation 1 12 Portionen Preise: Discount: >1.69 € EU-Bio: >3.40 € Demeter: >3.70 € Die Sultaninen mit dem Apfelsaft aufkochen. Mandeln in einer Pfanne ohne Fett auf 3 oder Automatik-Kochstelle 12 goldbraun rösten, mit den abgetropften |
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