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Zutat: Brot - Schwarzbrot
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Rezepte 41 bis 50 von 356
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Rezepte 41 bis 50 von 356
Zuppa di Scarola - Italienische Endiviensuppe
6 PortionenPreise:
Discount: ~4.46 €
EU-Bio: ~4.78 €
Die Hühnerbrühe in einem großen Topf erhitzen. Das Gemüse fein schneiden, die Streifen nochmals quer auf etwa 5 cm halbieren. Das Gemüse in die kochende Brühe ...
Buttermilchsuppe
4 PortionenPreise:
Discount: ~2.20 €
EU-Bio: ~2.59 €
Kartoffeln zu Salzkartoffeln vorbereiten und weichkochen. Buttermilch mit Gewürzen zum Kochen bringen. In etwas Milch Mehl verrühren und den Brei in die kochende ...
Bauernsalat - Variation 1
4 PortionenPreise:
Discount: ~10.12 €
EU-Bio: ~8.75 €
Die Eier kochen, abschrecken, pellen und beiseite stellen. Frühlingszwiebeln putzen und in kleine Stücke schneiden. Staudensellerie und Paprika putzen, Paprika ...
Buttermilchsuppe salzig
4 PortionenPreise:
Discount: ~1.72 €
EU-Bio: ~1.92 €
Buttermilch mit Stärkemehl und Salz gut mit einem Schneebesen verschlagen, dann unter ständigem rühren zum Kochen bringen. Rahm und Kümmel dazugeben, nach Belieben ...
Appenzeller Chäs-Tschoope aus Gonten
4 PortionenPreise:
Discount: ~9.79 €
EU-Bio: ~9.55 €
Das Brot wie für Fondue in Würfel schneiden und in viel Butter goldbraun anrösten. Für die Käsemasse den Käse reiben und mit Pfeffer und Muskatnuss würzen. ...
Weimarer Zwiebelbrot
4 PortionenPreise:
Discount: ~4.64 €
EU-Bio: ~4.66 €
Speck fein würfeln und im Öl auslassen. Halbe Zwiebelringe und Lauchscheibchen dazugeben. Knoblauch darüberpressen und 10 Minuten bei mittlerer Hitze dünsten. ...
Älpler Brotauflauf
4 PortionenPreise:
Discount: ~5.89 €
EU-Bio: ~6.33 €
Brot in Würfel schneiden und mit der Milch übergießen. Etwa 15 Minuten stehen lassen. Speck und Schinken in kleine Stücke schneiden und leicht anbraten. Die ...
Rentier-Braten nach Lappländer-Art
4 PortionenPreise:
Discount: ~40.37 €
EU-Bio: ~40.42 €
Sollte der Metzger Ihres Vertrauens kein Rentierfleisch im Angebot haben, empfiehlt sich
Pommersche Gans
4 PortionenPreise:
Discount: ~27.81 €
EU-Bio: ~28.07 €
Gans unter fließendem kalten Wasser abspülen, trockentupfen, Keulen und Flügel mit Küchengarn am Rumpf befestigen, die Gans innen mit Salz und gerebeltem Majoran ...
Almsuppe - Suppe mit Sauerrahm
4 PortionenPreise:
Discount: ~3.74 €
EU-Bio: ~3.12 €
Ein Gericht aus den Gurktaler Alpen, eine echte Alpensuppe. Je nach Milchertrag wurde noch Rahm vom Vortag verwertet. Milch und Sauerrahm mischen, langsam aufkochen. ...
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