Rezept 121 bis 135 von 340
Hirschsauerbraten 4 Portionen Preise: Discount: >2.85 € EU-Bio: >2.88 € Demeter: >2.83 € Für die Marinade Zwiebeln und Knoblauch schälen und hacken. Karotte und Sellerie schälen, putzen, waschen und in Würfel schneiden. Den Thymian waschen und | |
Hollermus 4 Portionen Preise: Discount: 0.89 € EU-Bio: 1.50 € Demeter: 1.41 € Holunderbeeren abstreifen und waschen. Zwetschgen entsteinen und vierteln. Birnen schälen, Kerngehäuse entfernen und in Würfel schneiden. Alles zusammen mit | |
Holzteller Ritterart 4 Portionen Preise: Discount: >0.27 € EU-Bio: >0.27 € Demeter: >0.35 € Vom gröbsten Fett befreiter Schinken in 2 cm dicke Stücke schneiden, auf Holzbrettern anrichten, eine halbe Tomate hinzulegen, aber Blütenansatz | |
Huhn Marengo 4 Portionen Preise: Discount: >3.33 € EU-Bio: >3.88 € Demeter: >4.43 € Marengo, ein klangvoller Name für ein kleines Bauerndorf im italienischen Piemont. Der Name des Dorfes ging in die Geschichte ein, weil sich auf seinen Feldern | |
Irisches Rindfleisch in Dunkler Biersauce mit Bauernbrot und Dijonsenf 4 Portionen Preise: Discount: >31.20 € EU-Bio: >31.19 € Demeter: >31.43 € 80 Minuten , aufwändig Zwiebel schälen und fein hacken. Das Fleisch in grobe Würfel schneiden. Das Mehl in einen Gefrierbeutel geben, die Filetwürfel | |
Italienische Thon-Brötchen 4 Portionen Preise: Discount: 2.86 € EU-Bio: 3.09 € Demeter: 3.22 € Für Nicht-Schweizer: Thon und Thunfisch sind dasselbe ... Das Olivenöl mit den durchgepressten Knoblauchzehen verrühren und die Brotscheiben damit einpinseln. | |
Jagstensuppe 1 Rezept Preise: Discount: >0.00 € EU-Bio: >0.00 € Demeter: >0.00 € Ein Stück altbackenes Brot reiben, in Butter schön gelb rösten, kleingehackte Petersilie und Zwiebeln dämpfen, mit Wasser ablöschen, dann Muskatnuss, Salz und | |
Kaninchen Mallorquinisch 1 Rezept Preise: Discount: 15.76 € EU-Bio: 16.18 € Demeter: 16.21 € Kaninchen in Portionstücke zerteilen, trockentupfen und mit Salz einreiben. Zwiebel schälen und würfeln. Orange heiß waschen, abtrocknen, ein etwa 5 cm | |
Kaninchen mit Gemüse nach Art meiner Mutter 4 Portionen Preise: Discount: >18.96 € EU-Bio: >18.96 € Demeter: >18.87 € Kaninchenteile waschen und mit Küchenkreps abtrocknen. In einem Topf in der heißen Bratbutter gut anbraten - das dauerst mindestens zehn Minuten . Die Stücke | |
Kapuzinerklöße 1 Rezept Preise: Discount: >1.28 € EU-Bio: >1.77 € Demeter: >1.89 € (*) Wie andere nahrhafte Süssspeisen, kann auch dieses Gericht nicht nur als Dessert (1 Rezept entspricht dann in etwa 4 Personen), sondern, zusammen mit | |
Karamellisierter Chicoree auf Schwarzbrot 2 Portionen Preise: Discount: >0.34 € EU-Bio: >0.32 € Demeter: >0.40 € Die Spitze des Chicorees drei Zentimeter abschneiden, den Strunk entfernen, den Rest in fünf mm dicke Scheiben schneiden. Die Karotte schälen und mit einem | |
Karlsruher Biersuppe 4 Portionen Preise: Discount: >0.35 € EU-Bio: >0.35 € Demeter: >0.43 € Die Butter zusammen mit dem Mehl in einem großen Topf leicht anschwitzen und gut rühren. Vorsichtig mit dem Bier auffüllen, damit es nicht allzu stark schäumt | |
Kärnten: Haxlsuppe 1 Rezept Preise: Discount: >1.54 € EU-Bio: >1.54 € Demeter: >1.69 € Topf mit kaltem Wasser zustellen, sauber geputzte Schweinshaxen hineingeben, Gewürze dazugeben (Salz, 8-10 Pfefferkörner, 2-3 Lorbeerblätter, Thymian, Majoran, | |
Kärntener Schwarzbrotpudding 4 Portionen Preise: Discount: >2.56 € EU-Bio: >3.39 € Demeter: >3.39 € Schwarzbrotbrösel ganz leicht rösten, mit Rotwein und Rum beträufeln und ruhen lassen. Eigelbe mit Zucker und dem Saft einer halben Zitrone verrühren, | |
Karotten-Tomatensuppe 4 Portionen Preise: Discount: >1.20 € EU-Bio: >1.32 € Demeter: >1.36 € Karotten schälen, in mundgerechte Stücke schneiden und in die kochende Brühe geben. Von den Dosentomaten die Strünke und großen Kerne entfernen und dann mit |
Werbung/Advertising