Rezept 91 bis 105 von 610
Entenbrüstli mit Mandarinensauce 4 Portionen Preise: Discount: >2.60 € EU-Bio: >2.75 € Demeter: >2.83 € Vorbereiten: Ofen auf 120 Grad vorheizen, Platte und Teller vorwärmen. Füllung: Mandarinensaft, Senf, Salz und Cayennepfeffer verrühren, mit den restlichen | |
Erdbeeren ’Don Camillo’ 4 Portionen Preise: Discount: 6.31 € EU-Bio: 8.06 € Demeter: 8.06 € Die Erdbeeren waschen und das grün abzupfen. Puderzucker, Essig und Senf verrühren, Erdbeeren darin ca. 1 Stunde einlegen, ab und zu wenden. Die Kuvertüren | |
Exklusive Vinaigrette 1 Rezept Preise: Discount: >2.26 € EU-Bio: >3.01 € Demeter: >3.10 € 1. Portwein und Madeira auf 50 ml Flüssigkeit einkochen. Dann in einer Schüssel mit Noilly Prat, Senf, Salz, Zucker, Pfeffer, Geflügelbrühe, Balsamico, | |
Exklusive Vinalgrefte 1 Rezept Preise: Discount: >2.26 € EU-Bio: >3.01 € Demeter: >3.10 € 1. Portwein und Madeira auf 50 ml Flüssigkeit einkochen. Dann in einer Schüssel mit Noilly Prat, Senf, Salz, Zucker, Pfeffer, Geflügelbrühe, Balsamico, | |
Federkohl-Eintopf 4 Portionen Preise: Discount: 5.25 € EU-Bio: 5.02 € Demeter: 5.13 € Die Kichererbsen 12 Stunden, am besten über Nacht, einweichen. Im Dampfkochtopf während 25 Minuten weichkochen. Steht kein Schnellkochtopf zur Verfügung, | |
Feines vom Eifler Lamm mit Thymian-Senf-Kruste und.. 4 Portionen Preise: Discount: >13.83 € EU-Bio: >13.82 € Demeter: >14.24 € Lammcarree salzen, pfeffern, anbraten und im Backofen bei ca. 150°C rosa garen. Lammschulter auslösen, salzen und pfeffern, zusammen mit Öl, Kräutern und | |
Felchenfilet nach Neuenburger Art 4 Portionen Preise: Discount: >2.58 € EU-Bio: >2.60 € Demeter: >2.69 € Ofen auf 70 Grad vorheizen. Ein mit Backpapier belegtes Blech einschieben. Fond, Apfelwein, Wein und Senf in einer weiten Pfanne aufkochen. Die Fischfilets | |
Feldsalat mit Radicchio und Eiersauce 6 Portionen Preise: Discount: >1.63 € EU-Bio: >1.91 € Demeter: >1.95 € Den Feldsalat gründlich putzen, abspülen und trockenschleudern. Den Radicchio putzen, die Blätter ablösen, abspülen und trockenschleudern. Für die Soße: | |
Fenchel mit Avocado-Bärlauch-Remoulade 4 Portionen Preise: Discount: >2.74 € EU-Bio: >2.59 € Demeter: >2.59 € Fenchelknollen waschen, Blattstiele einkürzen und das zarte Fenchelgrün für die Remoulade beiseite legen. Fenchelknollen achteln und möglichst flach in ein | |
Feurige Senfsalsa 4 Portionen Preise: Discount: >1.62 € EU-Bio: >1.77 € Demeter: >1.77 € Dijon-Senf, Cognac und Cayenne-Pfeffer gut mischen und mit dem Sauerrahm verrühren. Mit Salz und schwarzem Pfeffer abschmecken und die kleingeschnittenen | |
Filet im Kräutermantel 4 Portionen Preise: Discount: >5.84 € EU-Bio: >5.88 € Demeter: >5.88 € Schweinenetz in lauwarmes Wasser legen. Von der Petersilie Stiele entfernen und mit dem Schnittlauch fein hacken. Mit den restlichen Zutaten außer dem Brät | |
Filetspitzen in Senfrahmsauce 4 Portionen Preise: Discount: >5.65 € EU-Bio: >5.63 € Demeter: >5.70 € Die Schalotten in der Butter goldgelb dünsten. Mit dem Wein ablöschen. Den Fond zufügen und reduzieren. Den Rahm dazugeben und die Sauce kochen, bis sie sämig | |
Filetspitzen Stroganoff mit Pfifferlingen 4 Portionen Preise: Discount: >6.19 € EU-Bio: >6.29 € Demeter: >6.29 € Die Hälfte des Öls erhitzen, das Fleisch mit Pfeffer würzen und 2 Minuten anbraten. Warm stellen. Bei mäßiger Hitze den Bratensatz in der Pfanne bräunen. | |
Fischfilet mit Senfcreme überbacken 4 Portionen Preise: Discount: >1.15 € EU-Bio: >1.12 € Demeter: >1.16 € Ofen auf 220 Grad vorheizen. Fischfilets schuppenförmig in eine flache ofenfeste Form legen. mit Zitronensaft beträufeln, mit Salz und Pfeffer würzen. Creme | |
Fischfondue mit Gemüsen und Saucen 3 Portionen Preise: Discount: >7.57 € EU-Bio: >8.50 € Demeter: >8.58 € Fischfond zum Kochen bringen. Die Gemüse darin bissfest kochen und aufs Rechaud geben. Die Fischstücke an der Fonduegabel im Sud garen. Soja-Sesam Sauce: Alle |
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