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Zutat: Speck
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Rezepte 191 bis 200 von 1236
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Rezepte 191 bis 200 von 1236
Geschmorte Rehhaxe mit Rosenkohlblättern und Kürbisrösti
4 PortionenPreise:
Discount: >5.46 €
EU-Bio: >5.41 €
Rehhaxen: Die Haxen in einem Bräter von allen Seiten kräftig anbraten und herausnehmen. Nun wird das Röstgemüse in dem Bräter angeröstet, mit dem ...
Tarte Vom Saumagen mit Kartoffel-Espuma
4 PortionenPreise:
Discount: >7.46 €
EU-Bio: >8.15 €
Saumagen-Tarte: Das Wasser auf 45°C temperieren und die Hefe darin auflösen. Mehl, Butter, Majoran, Zucker und Salz mit den Händen zu Krümeln verreiben. Das Ei und ...
Scharfer Hühnertopf mit Bohnen
1 RezeptPreise:
Discount: >2.72 €
EU-Bio: >2.75 €
Die Bohnen aus der Dose nehmen, mit Wasser waschen und auf ein Sieb geben. Süsskartoffeln schälen und in Würfel schneiden. In einem Topf die in Scheiben geschnittenen ...
Zwiebelgemüse (Hessen)
1 RezeptPreise:
Discount: >1.65 €
EU-Bio: >1.57 €
Den Speck in Würfel schneiden und leicht andünsten. Eventuell noch etwas Schmalz dazugeben. Die grob geschnittenen Zwiebeln in das Fett geben. Mit Pfeffer und Salz ...
Tafelspitz mit Semmelknödeln und Rosenkohl
1 RezeptPreise:
Discount: >1.54 €
EU-Bio: >2.92 €
Tafelspitz: Fleisch waschen und trockentupfen, in kochendes Salzwasser geben (Poren des Fleisches verschließen sich sofort, und der Fleischgeschmack bleibt voll ...
Kartoffelsuppe - Variation 1
4 PortionenPreise:
Discount: >4.51 €
EU-Bio: >6.68 €
1. Für die Brühe das Hühnerklein waschen und in leicht gesalzenem, kaltem Wasser langsam zum köcheln bringen. 2. Inzwischen das Suppengrün waschen, putzen und ...
Zander in Kartoffelschuppen auf Balsamicolinsen mit Frühlingszwiebelsauce
4 PortionenPreise:
Discount: >5.12 €
EU-Bio: >5.52 €
Zanderfilets unter fließend kaltem Wasser abspülen, entgräten und trocken tupfen. Für die Kartoffelkruste die Kartoffeln schälen, waschen und in hauchdünne ...
Kartoffelsuppe mit Hackbällchen
4 PortionenPreise:
Discount: ~9.68 €
EU-Bio: ~7.59 €
Zwiebeln fein hacken, Brötchen einweichen und ausdrücken. Hackfleisch mit den Zutaten vermischen, kleine Bällchen formen. In einem Topf Butterschmalz erhitzen. Speck ...
Geschmorte Kalbsbacken mit Maccaroni-Gratin
4 PortionenPreise:
Discount: >7.54 €
EU-Bio: >7.16 €
Die Kalbsbacken mit Küchengarn binden, mit etwas Öl in einer großen Pfanne von allen Seiten braten. Möhre, Lauch, Zwiebel in kleine Würfel schneiden und mit etwas ...
Fasanenbrust im Speckmantel
6 PortionenPreise:
Discount: >2.90 €
EU-Bio: >3.37 €
Die Fasanenbrüste mit Salz und Pfeffer würzen und in Speckscheiben einhüllen. In einer heißen Pfanne mit Öl und Butter braten, Thymianzweige, Lorbeerblätter und ...
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