Rezept 271 bis 285 von 1215
 | Gefüllte Schmalfladen - Tigelle 4 Portionen Preise: Discount: >1.03 € EU-Bio: >1.04 € Demeter: >1.57 € Mehl mit etwas Salz und der in warmen Wasser gelösten Hefe verkneten und zu einem glatten Teig verarbeiten. Zu einer Kugel formen und etwa eine Stunde gehen |
 | Gefüllte Schmorgurke 2 Portionen Preise: Discount: >4.07 € EU-Bio: >3.32 € Demeter: >5.02 € Backofen rechtzeitig auf 180°C (Umluft: nicht geeignet) vorheizen. Toastbrot in Milch einweichen, ausdrücken. Hackfleisch, Toastbrot, Zwiebel (I), Tomate |
 | Gefüllte Schweineherzen 4 Portionen Preise: Discount: 18.02 € EU-Bio: 18.37 € Demeter: 18.47 € Die Herzen halbseitig aufschneiden, die Adern entfernen und gut auswaschen. Basilikum, Pfeffer und Salz gut mischen. Die Herzen damit innen und außen einreiben. |
 | Gefüllte Steinpilze 4 Portionen Preise: Discount: >1.82 € EU-Bio: >1.37 € Demeter: >2.35 € Pilze säubern und Stiele abtrennen. Die Speckwürfel in dem heißen Rapsöl bräunen, restliche Zutaten dazugeben und anbraten. Die Mischung in die Steinpilze |
 | Gefüllter Gänsehals 3 Stück Preise: Discount: >12.37 € EU-Bio: >12.37 € Demeter: >12.72 € Die Hälse vorsichtig aus der Haut lösen, mit Zwiebel, Porree und Pfefferkörnern in 2 l Wasser zum Kochen bringen. mit Hühnersuppenpaste abschmecken, bei milder |
 | Gefüllter Kalbsschlegel. 1 Rezept Preise: Discount: >1.30 € EU-Bio: >1.18 € Demeter: >1.58 € Nachdem man das Schlussbein aus dem Schlegel gelöst hat, wird es gewaschen, je nach der Größe der Sturzgläser (am besten Zweiliter-Gläser) in flache |
 | Gefüllter Lammrücken aus dem Rohr mit gebackenen Zwiebeln 10 Portionen Preise: Discount: >31.96 € EU-Bio: >33.28 € Demeter: >34.67 € Braten: Den entbeinten Lammrücken säubern, waschen,abtrocknen und mit den Gewürzen einreiben. Füllung: Speck, Schinken, Leber, Herz, Äpfel, |
 | Gefüllter Lammrücken mit gebackenen Zwiebeln 10 Portionen Preise: Discount: >31.89 € EU-Bio: >33.27 € Demeter: >34.83 € Braten: Den entbeinten Lammrücken säubern, waschen, abtrocknen und mit den Gewürzen einreiben. Füllung: Speck, Schinken, Leber, Herz, |
 | Gefüllter Rehbockrücken Mit Rahmwirsing Und Waldpil ... 4 Portionen Preise: Discount: >14.10 € EU-Bio: >14.26 € Demeter: >15.29 € Rehbockrücken vom hinteren Teil mit kurzen Rippen und Bauchlappen. Vom Metzger Knochen und Sehnen entfernen lassen. Aus Mehl, Eiern, Öl und Salz einen |
 | Gefüllter Rinderschmorbraten 6 Portionen Preise: Discount: >1.98 € EU-Bio: >1.95 € Demeter: >2.04 € Fleisch der Länge nach dreimal bis zur Mitte hin einschneiden. Rundherum mit Pfeffer würzen. Für die Füllung die geputzten Champignons kleinhacken und in |
 | Gefüllter Schweinenacken mit WEiöbierkraut 2 Portionen Preise: Discount: >6.05 € EU-Bio: >5.93 € Demeter: >6.58 € In den Schweinenacken ein Tasche schneiden. Hackfleisch mit dem Ei, der kleingeschnittenen Pökelzunge, den Champignons, Gemüse und Kräuter gut vermischen, mit |
 | Gefüllter Wildschweinkopf 1 Rezept Preise: Discount: >20.95 € EU-Bio: >20.97 € Demeter: >21.72 € Aus der Haut des gut gereinigten Kopfes werden die Knochen und das Fleisch ausgelöst. Das ausgelöste Fleisch wird mit Kalbfleisch mehrmals faschiert, mit flaumig |
 | Gefüllter Wirsing mit Specksauce 2 Portionen Preise: Discount: >3.17 € EU-Bio: >4.03 € Demeter: >4.10 € Vom Wirsingkopf den Strunk herausschneiden und die Blätter vorsichtig ablösen. Semmeln klein würfeln, mit Milch brühen, Eier und Kräuter dazugeben, alles |
 | Gefülltes Rösti mit Pilzsauce 2 Portionen Preise: Discount: >2.36 € EU-Bio: >3.16 € Demeter: >3.62 € Die Kartoffeln halb gar kochen und pellen. Die Zwiebel- und Speckwürfel anschwitzen, kurz auskühlen lassen und mit Appenzeller und Parmesan mischen. Die |
 | Gegrilltes Fischfilet mit Bratkartoffeln 2 Portionen Preise: Discount: >0.67 € EU-Bio: >0.79 € Demeter: >1.03 € 1. Den Fisch waschen und mit dem Zitronensaft betreufeln, mit Pfeffer und Salz kräftig würzen und minestens 1/2 Stunde kühl stellen. 2. Die Bratkartoffeln |
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