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Zutat: Speck
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Rezepte 351 bis 360 von 1236
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Rezepte 351 bis 360 von 1236
Auberginenröllchen (mit Hack und Käse)
4 PortionenPreise:
Discount: >9.03 €
EU-Bio: >8.54 €
Auberginen der Länge nach in Scheiben schneiden. Die längsten Scheiben (3 pro serving) in Olivenöl weich braten. Auf Küchenpapier abtropfen lassen. Gleichzeitig ...
Kartoffel-Pfifferling-Salat mit gebackenem Stubenküken...
6 PortionenPreise:
Discount: >8.34 €
EU-Bio: >11.93 €
Kartoffel-Pfifferling-Salat: Die Kartoffeln schälen und in gleichmäßige Scheiben schneiden. Speck und Schalotten in zerlassener Butter (1 EL) anschwitzen, mit ...
Dünnet
1 RezeptPreise:
Discount: >0.73 €
EU-Bio: >0.87 €
Den Hefeteig dünn auswellen und auf ein gefettetes Blech setzen. Den Quark mit Sahne gut vermischen und würzen. Ganz nach Gusto feingeschnittenen Lauch oder ...
Gebratener Rehschlegel
1 RezeptPreise:
Discount: >1.48 €
EU-Bio: >2.06 €
Aus einem frischen Rehschlegel löst man den Knochen heraus, häutelt ihn gut ab, wäscht ihn, teilt ihn der Größe der Fleischgläser gemäss in einzelne Braten, reibt ...
Hasenbraten in Kraftgelee
1 RezeptPreise:
Discount: >0.00 €
EU-Bio: >0.00 €
Ein schöner, fleischiger Hase (Rücken und Hinterläufe) wird abgehäutet, mit Salz eingerieben und recht dicht und zierlich gespickt. Dann legt man ihn in eine ...
Lachs frisch auf Wirsing
1 RezeptPreise:
Discount: >17.58 €
EU-Bio: >21.17 €
Wirsingblätter ohne Strunk in feine Streifen schneiden, in kochendem Wasser mit etwas Salz blanchieren. Speck und Zwiebeln würfeln, in einer Pfanne glasig werden ...
Putenkeule, in Rotwein geschmort
1 RezeptPreise:
Discount: >0.66 €
EU-Bio: >0.54 €
Anmerkung des Herausgebers: Die Rezeptsammlung wurde aus einer der größten Privatsammlungen von Koch- büchern aus dem 17. bis 19. Jahrhundert zusammengestellt und ...
Specksalat
1 RezeptPreise:
Discount: >0.02 €
EU-Bio: >0.02 €
Zubereitung wie Kartoffelsalat, aber statt Mayonnaise ausgelassenen Speck nehmen. Noch heiße Kartoffeln über eine Mischung (zu gleichen Teilen) aus Gewürzgurken, ...
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