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Zutat: Speck
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Rezepte 411 bis 420 von 1236
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Rezepte 411 bis 420 von 1236
Panhas
4 PortionenPreise:
Discount: >2.21 €
EU-Bio: >2.17 €
Zwiebeln und Speck zusammen in einem Suppentopf anbraten. Brühe hinzugeben und zum Kochen bringen. Leber- und Blutwürste aus der Haut nehmen und in der Brühe ...
Pferdefleischrouladen
4 PortionenPreise:
Discount: >11.31 €
EU-Bio: >12.67 €
Das Fleisch wird geklopft und für etwa 24 Stunden in einen Sud aus Buttermilch und Wacholderbeeren eingelegt. Die Rouladen mit einem sauberen Tuch (Küchenfliess) ...
Potthucke - Topfgucker
4 PortionenPreise:
Discount: >4.16 €
EU-Bio: >4.70 €
300 Kartoffeln kochen und durch die Kartoffelpresse drücken. Die restlichen Kartoffeln roh reiben und in einem sauberen Leinen- oder Baumwolltuch auspressen. Zu der ...
Reh-Rillettes
2 Formen*Preise:
Discount: >31.21 €
EU-Bio: >31.08 €
* Für 2 Terrinenformen a 0.5-0.75 l Inhalt Morcheln im lauwarmen Wasser etwa 20 Minuten einweichen. Danach die Morcheln gut ausdrücken, die Flüssigkeit dabei ...
Rinderschnitzel, geschmort
4 PortionenPreise:
Discount: >0.80 €
EU-Bio: >0.80 €
Die Schnitzel waschen, trocken tupfen, leicht klopfen, den Fettrand mehrmals einschneiden, mit der Hälfte des Öls gut einreiben, salzen und pfeffern. In Streifen ...
Roter Saurkratuttopf
10 Portion'(ePreise:
Discount: >2.73 €
EU-Bio: >2.73 €
Den Speck fein würfeln und in einem Topf auslassen. Pökelfleisch in mundgerechte Würfel teilen und in heißen Fett rundherum anbraten. Die geputzten, in Ringe ...
Salat von Semmelknödel mit Mozzarella und Rucola in Tomatenvinaigrette
4 PortionenPreise:
Discount: >7.24 €
EU-Bio: >7.44 €
Weißbrot in Würfel schneiden und in eine große Schüssel geben. Schalotten, Knoblauch und Speck in Butterschmalz andünsten. Die Petersilie beigeben und mit dem Brot ...
Sauerkraut-Spätzli
4 PortionenPreise:
Discount: >4.22 €
EU-Bio: >4.24 €
Speckwürfeli in der Butter dünsten, Gemüsestreifchen, Erbsen, Sauerkraut und Sauerrüben beigeben und mitdünsten. Spätzli, Milch und Rahm dazugeben, unter ...
Schwäbische Wurst im Glas (Großmutter)
1 RezeptPreise:
Discount: >6.20 €
EU-Bio: >6.14 €
Alle Zutaten gut mischen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und in die sauberen Gläser füllen (nur 3/4 des Glases füllen, da die Wurstmasse quillt). Die Gläser im ...
Schweinscassoulet
4 PortionenPreise:
Discount: >7.85 €
EU-Bio: >10.02 €
Die Bohnen vier bis sechs Stunden in kaltem Wasser quellen lassen. Die Zwiebel mit Lorbeer und Nelken bestecken. Suppengrün mit Thymian und Speckschwarte ...
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