Rezept 1 bis 15 von 229
 | Amerikanisches Blauschimmelkäse-Dressing 4 Portionen Preise: Discount: 2.06 € EU-Bio: 2.29 € Demeter: 2.33 € Nicht jeder Blauschimmelkäse läßt sich leicht zerbröckeln wie etwa Roquefort oder Stilton. Geben Sie beispielsweise Gorgonzola für 15 Minuten in das |
 | Artischocken überbacken 4 Portionen Preise: Discount: >4.65 € EU-Bio: >4.64 € Demeter: >4.68 € Die gekochten Artischockenböden nebeneinander in eine flache, feuerfeste Form stellen. Den Roquefort durch ein Sieb streichen und mit dem Frischkäse, dem Rahm |
 | Austernpilze im Weinteig mit Roquefortsoße 4 Portionen Preise: Discount: >11.15 € EU-Bio: >13.36 € Demeter: >13.65 € Austernpilze putzen und den Stiel herausschneiden. Größere Pilze halbieren. Pilze salzen und pfeffern. Eier trennen. Eigelbe, Wein, Mehl und etwas Salz |
 | Avocado-Mousse mit Roquefort 6 Portionen Preise: Discount: 6.71 € EU-Bio: 5.81 € Demeter: 5.84 € Avocados halbieren, Kern entfernen, das Fruchtfleisch vorsichtig mit einem Löffel herausheben, dabei die Schale nicht beschädigen. Das Avocadofleisch mit |
 | Avocados mit Roquefortcreme 1 Rezept Preise: Discount: >4.41 € EU-Bio: >3.80 € Demeter: >3.89 € Die Avocados waschen, abtrocknen, halbieren und entkernen. Das Fruchtfleisch bis auf einen ca. 1/2 cm breiten Rand herauslösen und pürieren (oder durch ein Sieb |
 | Babyapfelcocktail 1 Rezept Preise: Discount: >1.89 € EU-Bio: >1.89 € Demeter: >1.89 € Zubereitung: Ein wenig von dem Saft der Babyäpfel mit dem Saft einer Zitrone, einem Schuß Brandy und einem Schlückchen Rotwein vermengen und im Cocktailglas |
 | Bacalao al Roquefort 4 Portionen Preise: Discount: >10.74 € EU-Bio: >10.74 € Demeter: >10.82 € Den gewässerten Klippfisch panieren, braten und beiseitestellen. Die sehr fein gehackte Zwiebel mit der Tomatensoße zu einem sofrito verarbeiten, den Knoblauch, |
 | Birnenauflauf mit Roquefort 4 Portionen Preise: Discount: 8.82 € EU-Bio: 10.98 € Demeter: 14.34 € Eine flache Auflaufform buttern und eine Schicht Weißbrotscheiben hineinlegen. Mit der Hälfte des Weins beträufeln. Die Birnen schälen, Kerngehäuse entfernen |
 | Birnenauflauf mit Roquefort - Variation 1 4 Portionen Preise: Discount: >9.70 € EU-Bio: >11.53 € Demeter: >15.07 € Vorbereitungszeit: 50 Minuten Backzeit: 40-50 Minuten Eine große Auflaufform ( nicht höher als 5 cm ) mit der Butter ausstreichen. Eine Schicht Weißbrot |
 | Birnenauflauf mit Roquefort - Variation 2 4 Portionen Preise: Discount: >7.58 € EU-Bio: >9.22 € Demeter: >11.96 € Eine Auflaufform mit Butter ausfetten. Eine Schicht Weißbrot hineinlegen, mit der Hälfte des Weins beträufeln. Birnen schälen, entkernen und in Spalten |
 | Birnenhälften, pikant 4 Portionen Preise: Discount: >3.86 € EU-Bio: >3.77 € Demeter: >3.98 € Roquefort und Butter auf Zimmertemperatur bringen und durch schlagen. Das Aroma des Käses mit einem Spritzer Gin intensivieren. Die Birnenhälften mit der |
 | Birnen-Kartoffel-Gratin 4 Portionen Preise: Discount: >3.84 € EU-Bio: >4.03 € Demeter: >4.53 € Der Kartoffel-Birnen-Gratin aus verschiedenen Gemüsen und einer würzigen Roquefort-Rahmsauce eignet sich als Beilage oder auch als kleine Mahlzeit. Birnen, |
 | Birnen-Kartoffel-Gratin - Variation 1 4 Portionen Preise: Discount: >3.35 € EU-Bio: >3.54 € Demeter: >4.04 € Birnen und Kartoffeln ziegelartig in eine Gratinform einschichten. Sellerierädchen dazwischen verteilen und würzen. Rahm mit dem Käse gut verrühren und |
 | Birnen-Roquefort-Törtchen 12 Stück Preise: Discount: >8.91 € EU-Bio: >10.07 € Demeter: >10.77 € 1. Für den Teig die Haselnüsse in der Moulinette mahlen. Nüsse, Mehl, Butter, 1 Prise Salz und das Ei rasch zu einem glatten Teig kneten. In Klarsichtfolie |
 | Blattsalat mit Birne und Roquefort 1 Rezept Preise: Discount: >0.80 € EU-Bio: >0.80 € Demeter: >0.84 € Den gewaschenen und gezupften Salat auf einem flachen Teller auslegen. Die Birne in Spalten schneiden und mit dem gewürfelten Roquefort über den angerichteten |
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