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Zutat: Essig - Sherryessig
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Rezepte 111 bis 120 von 369
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Rezepte 111 bis 120 von 369
Schillerlocken-Souffle auf Linsen
4 PortionenPreise:
Discount: >3.17 €
EU-Bio: >3.41 €
Schillerlocken und Fischfilet durch die feine Scheibe des Fleischwolfs drehen. In den Küchencutter geben und mixen, dabei langsam Eiweiß, Gin und Sahne zugeben. Alle ...
Schollenfilet im Reisblatt Gebacken
4 PortionenPreise:
Discount: >0.61 €
EU-Bio: >0.54 €
Die Reisblätter in Wasser vorsichtig einweichen. Die Fischfilets würzen, mit etwas Lauch belegen und in die Reisblätter einwickeln. Das Frittierfett einen Zentimeter ...
French Dressing (Hans Haas)
1 AnsatzPreise:
Discount: >7.25 €
EU-Bio: >6.03 €
Für die Mayonnaise sollten alle Zutaten die gleiche Temperatur aufweisen; darum evtl. alles 2 Stunden vorher aus dem Kühlschrank nehmen. Eigelb mit Senf, Essig, ...
Fleischfondue mit Mandelsauce und Aprikosen- Chutney
4 PortionenPreise:
Discount: >13.98 €
EU-Bio: >10.76 €
Für das Chutney Aprikosen und Tomaten in ein Sieb gießen und abtropfen lassen, dabei den Saft auffangen. Zwiebel und Knoblauch schälen und wie die Aprikosen und die ...
Kalbfleischspießchen mit Buntem Gemüse
1 RezeptPreise:
Discount: >15.41 €
EU-Bio: >15.41 €
Kalbfleisch in Würfel schneiden. Die Zwiebeln schälen und halbieren. Champignons in Viertel schneiden. Die Paprikaschoten in Karrees schneiden. Alle Zutaten ...
Gefüllte Putenröllchen auf Salat Harlekin
1 RezeptPreise:
Discount: >18.72 €
EU-Bio: >27.19 €
Die Putenschnitzel salzen und pfeffern. Die Petersilie und den Kerbel waschen und trockentupfen. Blätter von den Stielen zupfen und fein wiegen. Die Kräuter mit Senf ...
Eiersalat mit Alfalfasprossen
3 PortionenPreise:
Discount: >3.49 €
EU-Bio: >4.17 €
Die Eier hart kochen, kalt abschrecken, schälen und hacken. Tomaten waschen, abtrocknen und würfeln. Die Zwiebel fein hacken. Die Spross kalt abspülen und sehr gut ...
Linsensalat mit Wachtelbrüsten
4 PortionenPreise:
Discount: >0.09 €
EU-Bio: >0.11 €
Der Linsensalat wird natürlich vorbereitet. Für ihn sollte man sich unbedingt die winzigen, dunklen Linsen besorgen, die es vor allem in Reformhäusern gibt. Sie sind ...
Chicoree-Avocado-Salat mit frittierten Scampi
4 PortionenPreise:
Discount: >3.41 €
EU-Bio: >3.02 €
(*) an Orangen-Vinaigrette Scampi von der Schale lösen, das Schwanzende lassen. Mit dem Messer längs einschneiden und den Darm entfernen. Scampi waschen und mit ...
Klare Randensuppe mit Kartoffelpüree
6 PortionenPreise:
Discount: >1.50 €
EU-Bio: >1.53 €
Vorbereitung: Randen in der Saftpresse entsaften. Randensaft mit demselben Volumen an Wasser vermengen. Randenwürfel in Salzwasser garen. Randenwürfel drei ...
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