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Zutat: Essig - Sherryessig
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Rezepte 281 bis 290 von 369
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Rezepte 281 bis 290 von 369
Blattsalat mit Walnussvinaigrette
1 RezeptPreise:
Discount: >0.91 €
EU-Bio: >1.01 €
Den Salat putzen und waschen. Toast und Speck in einer Pfanne mit Butter goldbraun braten. Die Walnüsse kurz dazugeben. Aus Walnussöl, Sonnenblumenöl, Sherryessig, ...
Spargelsalat Ostsee
4 PortionenPreise:
Discount: >10.14 €
EU-Bio: >11.21 €
Den Spargel schälen, in 3 cm lange Stücke schneiden und im siedenden Salzwasser 15-20 Minuten knackig garen. Die Spargelstücke auf Küchenkrepp gut abtropfen und ...
Tunfischtatar mit Hummerchips und Vogerlsalat
4 PortionenPreise:
Discount: >2.88 €
EU-Bio: >2.46 €
Das gut gekühlte Tunfischfilet zuerst in feine Scheiben schneiden und diese im Anschluss feinwürfelig schneiden. Tunfischtatar in eine Schüssel geben. Aus Sojasauce, ...
Weiße Zwiebelsauce Zu Fleisch
4 PortionenPreise:
Discount: ~3.61 €
EU-Bio: ~3.77 €
Zwiebeln oder Schalotten schälen und sehr fein würfeln. In 2/3 der Butter glasig dünsten, Kalbsfond und Wein angießen und alles bei starker Hitze unter ...
Bunter Reissalat
4 PortionenPreise:
Discount: >7.11 €
EU-Bio: >7.47 €
Die Reis-Mischung nach Packungsaufschrift in gesalzenem Wasser garen, in einem Sieb abschrecken und gut abtropfen lassen. Die Zuckerschoten putzen, waschen und ...
Hähnchenbrüstchen an Sherryjus auf Lauchgemüse
2 PortionenPreise:
Discount: >1.39 €
EU-Bio: >2.02 €
Den Lauch längs halbieren und waschen. In 1 cm breite Streifen oder Rechtecke schneiden und kurz in Salzwasser kochen. Sofort mit kaltem Wasser abschrecken und auf ...
Avocadocreme-Suppe mit grünem Pfeffer und Lachs
1 RezeptPreise:
Discount: >4.71 €
EU-Bio: >5.27 €
Schalotten und Knoblauch schälen, feinhacken, in einem Topf mit der Butter glasig dünsten. Avocado halbieren, entkernen, Fruchtfleisch auslösen, hinzugeben, mit ...
Tellersülze vom gekochten Tafelspitz
4 PortionenPreise:
Discount: >1.46 €
EU-Bio: >0.76 €
Das Fleisch in kochendem Wasser kurz blanchieren, damit sich die Poren schließen und der Geschmack im Fleisch bleibt. Das Fleisch in kaltem Wasser erneut zum Kochen ...
Kohlrabi mit Pilzragout gefüllt
4 PortionenPreise:
Discount: >2.23 €
EU-Bio: >2.37 €
Von den Kohlrabi die großen Blätter entfernen, die inn. zarten mit Schale und Kohlrabifleisch als Deckel abschneiden. Die Knollen schälen, das Innere bis auf 1 cm ...
Blumenkohl-Terrine
4 PortionenPreise:
Discount: >8.02 €
EU-Bio: >7.85 €
Blumenkohl und Brokkoli in kleine Röschen zerteilen. Die Hälfte des Blumenkohls in der Butter andünsten. Mit dem Weißwein ablöschen und mit der Sahne auffüllen. ...
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